含蛋氨酸低的食物

按蛋氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
801 猪肉松 猪肉松（均值） 307 204
802 赤小豆（红小豆） 309 205
803 鸭胸脯肉 鸭肉 309 205
804 堤鱼 309 205
805 藜麦 藜麦，生的（U） 309 205
806 猪肉（奶面） 硬五花 310 206
807 扒鸡 310 206
808 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 311 206
809 西红柿种子（干燥） 种子，西红柿种子，整个，干燥（U）、番茄种子 311 206
810 葵花子仁 312 207
811 燕麦 燕麦（U） 312 207
812 鸭舌（鸭条） 313 208
813 鹅蛋 313 208
814 鸭肝 315 209
815 基围虾 315 209
816 鸭翅 316 210
817 花生 落花生、长生果、花生（鲜） 317 210
818 香梭鱼 油抒 317 210
819 花生 花生，所有类型，未加工（U） 317 210
820 豆类（小白） 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） 317 210
821 小米面 无 319 212
822 鸭 鸭（均值） 319 212
823 梭子蟹 319 212
824 牛肺 320 212
825 罗勒（脱水） 香料，罗勒，干燥（U） 320 212
826 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 320 212
827 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 320 212
828 桑葚（干） 324 215
829 鸡蛋黄 324 215
830 猪舌（猪口条） 325 216
831 驴肉（酱） 325 216
832 老板鱼 赤虹、黄鲂 325 216
833 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 325 216
834 芸豆（红） 326 216
835 德式小香肠（熟） 德国式小香肠，小牛肉，熟（U） 327 217
836 金华火腿 328 218
837 猪小排 330 219
838 沙鸡 330 219
839 猪脾 331 220
840 黄豆 豆，黄色，成熟的种子，未加工（U） 331 220
841 墨鱼 曼氏无针乌贼 332 220
842 绿豆面 333 221
843 午餐肉 333 221
844 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 333 221
845 腰果（油烤） 坚果，腰果，油烤，不加盐（U） 334 222
846 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 334 222
847 豇豆（黑眼） 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） 335 222
848 燕麦麸皮 燕麦麸皮，未加工（U） 335 222
849 章鱼 真蛸 336 223
850 胡芦巴籽 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 338 224
851 花豆 花豆（红） 339 225
852 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 339 225
853 油面筋 无 341 226
854 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 341 226
855 狗母鱼（大头狗母鱼） 342 227
856 芸豆（杂色） 343 228
857 腊肉 腊肉（生） 346 230
858 大腊肠 346 230
859 蔓越莓 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，未加工（U） 346 230
860 扇贝 扇贝（鲜） 347 230
861 黄螺（东风螺） 347 230
862 薏米（薏仁米、苡米） 薏苡仁 348 231
863 银杏 白果、银杏（干） 349 232
864 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 349 232
865 鹅蛋黄 350 232
866 河蟹 河蟹（均值） 351 233
867 大豆（白色） 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） 351 233
868 猪肘棒 352 234
869 芸豆（虎皮） 355 236
870 四季豆（菜豆） 355 236
871 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 355 236
872 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 355 236
873 四棱豆（成熟的种子） 翅豆，成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 356 236
874 鸡蛋（白皮） 357 237
875 鸡蛋 鸡蛋（均值） 360 239
876 鸡蛋（红皮） 360 239
877 开心果 坚果，开心果，未加工（U） 360 239
878 鹌鹑蛋 361 240
879 葛缕子籽 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 361 240
880 腰果 坚果，腰果，未加工（U） 362 240
881 鸭胰 363 241
882 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 364 242
883 绿豆 绿豆，成熟种子，未加工（U） 367 244
884 芸豆 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 367 244
885 赤眼鳟 金目鱼 370 246
886 泥鳅 370 246
887 亚麻籽 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 370 246
888 鸭肠 371 246
889 黄豆粉 372 247
890 牛心 375 249
891 鸡心 376 250
892 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 378 251
893 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 380 252
894 花豆（紫） 381 253
895 鹅 383 254
896 牛肾 384 255
897 黄豆（大豆） 385 255
898 鲍鱼 386 256
899 猪心 387 257
900 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 387 257

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。