调味品类中含蛋氨酸低的食物

按蛋氨酸含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（毫克）	得分
1	苹果酱（罐头、不加糖）	苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U）	2	1
2	苹果酱（罐头、加糖）	苹果酱，罐头，加糖，加盐（U）	2	1
3	苹果酱（罐头、不加糖）	苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U）	2	1
4	苹果酱（罐头、加糖）	苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U）	2	1
5	番茄酱	番茄酱（U）	5	3
6	番茄汁（罐装）	番茄汁，罐装，不加盐（U）	5	3
7	蔬菜汁餐前开胃菜（罐头）	蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U）	6	4
8	番茄酱（罐头）	番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U）	9	6
9	蛋黄酱	沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋	11	7
10	莳萝	莳萝，新鲜（U）	11	7
11	酱黄瓜		15	10
12	酱大头菜		18	12
13	榨菜		20	13
14	萝卜干		34	23
15	豆瓣辣酱		35	23
16	迷迭香	迷迭香，新鲜（U）	47	31
17	薄荷	薄荷，新鲜（U）	53	35
18	汤（鸡精奶油、罐头、浓缩）	汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U）	64	42
19	花椒		74	49
20	肉桂	香料，肉桂粉（U）	78	52
21	丁香粉	香料，丁香粉（U）	80	53
22	姜粉	香料，姜粉（U）	89	59
23	洋葱粉	香料，洋葱粉（U）	90	60
24	甜面酱		93	62
25	腐乳（臭）	臭豆腐	94	62
26	胡椒粉（黑色）	香料，胡椒粉，黑色（U）	96	64
27	胡椒粉		96	64
28	酱油（大豆和小麦）	酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽	97	64
29	酱油（一级）		99	66
30	腐乳	豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U）	104	69
31	酱油膏		107	71
32	大蒜粉	香料，大蒜粉（U）	111	74
33	黄酱（大酱）		115	76
34	牛至（脱水）	香料，牛至，干燥（U）	127	84
35	味噌	味噌（U）、味增、日本豆酱	129	86
36	辣椒粉	香料，辣椒粉（U）	130	86
37	菜豆泥（红色、罐装）	菜豆 rojos volteados（豆泥，红色，罐装）（U）	133	88
38	腐乳（红）		139	92
39	姜黄粉	香料，姜黄粉（U）	140	93
40	茴香籽	小茴香籽	147	98
41	豆瓣酱		151	100
42	酵母（鲜）		166	110
43	酱油	酱油（均值）	167	111
44	咖喱粉	香料，咖喱粉（U）	190	126
45	辣椒粉	香料，红辣椒粉（U）	200	133
46	辣椒粉		212	141
47	芥末		238	158
48	花生酱	花生酱，光滑风格，含盐（U）	265	176
49	陈醋		284	188
50	罗勒（脱水）	香料，罗勒，干燥（U）	320	212
51	胡芦巴籽	香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽	338	224
52	葛缕子籽	香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子	361	240
53	黄毛籽		408	271
54	芝麻酱		414	275
55	芥末	香料，芥菜籽粉（U）	483	321
56	罂粟籽	香料，罂粟籽（U）、罂粟子	502	333
57	酵母（干）		590	392
58	香菜（脱水）	香料，香菜，干燥（U）、欧芹	596	395

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。