零食饮料中含蛋氨酸高的食物
按蛋氨酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 722 | 479 |
2 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 300 | 199 |
3 | 燕麦片 | 295 | 196 | |
4 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 290 | 192 |
5 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 270 | 179 |
6 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 210 | 139 |
7 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 202 | 134 |
8 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 193 | 128 |
9 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 187 | 124 |
10 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 177 | 117 |
11 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 176 | 117 |
12 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 150 | 100 |
13 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 142 | 94 |
14 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 140 | 93 |
15 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 139 | 92 |
16 | 方便面 | 方便面(均值) | 134 | 89 |
17 | 奶油蛋糕 | 130 | 86 | |
18 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 126 | 84 |
19 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 121 | 80 |
20 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 117 | 78 |
21 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 112 | 74 |
22 | 薯片 | 油炸土豆片 | 110 | 73 |
23 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 107 | 71 |
24 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 105 | 70 |
25 | 江米条 | 96 | 64 | |
26 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 94 | 62 |
27 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 94 | 62 |
28 | 饼干 | 饼干(均值) | 93 | 62 |
29 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 93 | 62 |
30 | 奶昔(草莓) | 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) | 84 | 56 |
31 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 82 | 54 |
32 | 冰激凌(冰淇淋) | 81 | 54 | |
33 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 79 | 52 |
34 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 74 | 49 |
35 | 月饼 | 月饼(均值) | 61 | 40 |
36 | 年糕 | 60 | 40 | |
37 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 60 | 40 |
38 | 蜜三刀 | 56 | 37 | |
39 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 53 | 35 |
40 | 青稞炒面 | 40 | 27 | |
41 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 40 | 27 |
42 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 40 | 27 |
43 | 葡萄汁(婴儿食品) | 婴儿食品,葡萄汁,无糖,罐装(U) | 29 | 19 |
44 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 23 | 15 |
45 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 22 | 15 |
46 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 4 | 3 |
47 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 3 | 2 |
48 | 酸橙汁 | 酸橙汁,未加工(U) | 2 | 1 |
49 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 2 | 1 |
50 | 橘汁 | 橘汁,未加工(U) | 2 | 1 |
51 | 橙汁饮料(冷冻浓缩物) | 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) | 2 | 1 |
52 | 葡萄汁 | 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 1 | 1 |
53 | 蜂蜜 | 蜂蜜(U)、蜂糖 | 1 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。