河海鲜中含镁高的食物
按镁含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1 | 海参(干) | 1047 | 1586 | |
2 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 359 | 544 |
3 | 鲍鱼(干) | 352 | 533 | |
4 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 319 | 483 |
5 | 蛏干 | 303 | 459 | |
6 | 虾皮 | 虾壳 | 265 | 402 |
7 | 蜗牛 | 软体动物,蜗牛,未加工(U) | 250 | 379 |
8 | 海米(虾米) | 虾仁 | 236 | 358 |
9 | 香海螺 | 231 | 350 | |
10 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 192 | 291 |
11 | 红螺 | 191 | 289 | |
12 | 螺蛳 | 178 | 270 | |
13 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 169 | 256 |
14 | 海参 | 149 | 226 | |
15 | 石螺 | 147 | 223 | |
16 | 螺 | 海螺、螺(均值) | 143 | 217 |
17 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 131 | 198 |
18 | 海蜇皮 | 124 | 188 | |
19 | 海蜇头 | 114 | 173 | |
20 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 110 | 167 |
21 | 秋蛤蜊 | 108 | 164 | |
22 | 扇贝(干) | 干贝 | 106 | 161 |
23 | 毛蛤蜊 | 87 | 132 | |
24 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 85 | 129 |
25 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 84 | 127 |
26 | 泥蚶 | 84 | 127 | |
27 | 花蛤蜊 | 花甲 | 82 | 124 |
28 | 蛤蜊(均值) | 78 | 118 | |
29 | 田螺 | 77 | 117 | |
30 | 鲑鱼子酱 | 73 | 111 | |
31 | 沙蛤蜊 | 66 | 100 | |
32 | 梭子蟹 | 65 | 98 | |
33 | 牡蛎(海蛎子) | 65 | 98 | |
34 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 65 | 98 |
35 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 65 | 98 |
36 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 64 | 97 |
37 | 草虾 | 斑节对虾 | 63 | 95 |
38 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 63 | 95 |
39 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 63 | 95 |
40 | 鱿鱼(水浸) | 61 | 92 | |
41 | 鱼片干 | 60 | 91 | |
42 | 鱼露 | 虾油、鱼奇油 | 60 | 91 |
43 | 河虾 | 60 | 91 | |
44 | 鲍鱼 | 59 | 89 | |
45 | 蚶子 | 银蚶 | 59 | 89 |
46 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 58 | 88 |
47 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 56 | 85 |
48 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 55 | 83 |
49 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 55 | 83 |
50 | 虾头酱(虾脑酱) | 53 | 80 | |
51 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 51 | 77 | |
52 | 多宝鱼 | 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 51 | 77 |
53 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 50 | 76 |
54 | 章鱼(八爪鱼) | 50 | 76 | |
55 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 50 | 76 |
56 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 49 | 74 |
57 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 49 | 74 |
58 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 47 | 71 |
59 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 47 | 71 |
60 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 47 | 71 |
61 | 堤鱼 | 46 | 70 | |
62 | 海虾 | 46 | 70 | |
63 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 46 | 70 |
64 | 鳟鱼(虹鳟) | 45 | 68 | |
65 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 45 | 68 |
66 | 基围虾 | 45 | 68 | |
67 | 赤贝 | 45 | 68 | |
68 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 45 | 68 |
69 | 珍宝蟹 | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) | 45 | 68 |
70 | 香梭鱼 | 油抒 | 44 | 67 |
71 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 44 | 67 |
72 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 43 | 65 |
73 | 对虾 | 43 | 65 | |
74 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 43 | 65 |
75 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 42 | 64 |
76 | 乌贼 | 鱿鱼、枪乌贼、乌贼(鲜) | 42 | 64 |
77 | 章鱼 | 真蛸 | 42 | 64 |
78 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 42 | 64 |
79 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 41 | 62 |
80 | 蟹肉 | 41 | 62 | |
81 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 40 | 61 |
82 | 黄花鱼(大黄花鱼) | 黄鱼 | 39 | 59 |
83 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 39 | 59 |
84 | 扇贝 | 扇贝(鲜) | 39 | 59 |
85 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 39 | 59 |
86 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 38 | 58 |
87 | 鲈鱼(鲈花) | 37 | 56 | |
88 | 中国对虾(东方对虾) | 37 | 56 | |
89 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 37 | 56 |
90 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 37 | 56 |
91 | 罗非鱼 | 36 | 55 | |
92 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 36 | 55 |
93 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 36 | 55 |
94 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 36 | 55 |
95 | 梭子蟹(熟) | 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 | 36 | 55 |
96 | 蛏子 | 35 | 53 | |
97 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 35 | 53 |
98 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 35 | 53 |
99 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 35 | 53 |
100 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 34 | 52 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。