零食饮料中含单不饱和脂肪酸高的食物
按单不饱和脂肪酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 薯片 | 油炸土豆片 | 18.963 | 607 |
2 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 16.068 | 514 |
3 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 12.697 | 406 |
4 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 11.501 | 368 |
5 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 11.22 | 359 |
6 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 9.801 | 314 |
7 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 9.54 | 305 |
8 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 8.618 | 276 |
9 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 8.584 | 275 |
10 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 8.544 | 273 |
11 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 8.525 | 273 |
12 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 7.875 | 252 |
13 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 7.379 | 236 |
14 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 7.248 | 232 |
15 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 7.186 | 230 |
16 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 5.704 | 183 |
17 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 5.195 | 166 |
18 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 4.797 | 154 |
19 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 4.647 | 149 |
20 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 4.57 | 146 |
21 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 4.48 | 143 |
22 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 4.39 | 140 |
23 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 4.38 | 140 |
24 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 4.206 | 135 |
25 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 4.1 | 131 |
26 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 3.716 | 119 |
27 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 3.704 | 119 |
28 | 奶油蛋糕 | 3.7 | 118 | |
29 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 3.408 | 109 |
30 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 3.27 | 105 |
31 | 冰激凌(冰淇淋) | 2.969 | 95 | |
32 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 2.932 | 94 |
33 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 1.8 | 58 |
34 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 1.739 | 56 |
35 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 1.493 | 48 |
36 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 1.325 | 42 |
37 | 饼干 | 饼干(均值) | 1.3 | 42 |
38 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 1.167 | 37 |
39 | 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) | 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) | 1.095 | 35 |
40 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 1.057 | 34 |
41 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 1.05 | 34 |
42 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 0.949 | 30 |
43 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.903 | 29 |
44 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 0.827 | 26 |
45 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 0.625 | 20 |
46 | 可可粉(用水制备) | 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) | 0.183 | 6 |
47 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 0.165 | 5 |
48 | 水果冰淇淋(初级) | 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) | 0.148 | 5 |
49 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 0.127 | 4 |
50 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) | 0.093 | 3 |
51 | 针叶樱桃汁 | 针叶樱桃汁,未加工(U) | 0.082 | 3 |
52 | 樱桃香草布丁(初级) | 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) | 0.07 | 2 |
53 | 石榴汁 | 石榴汁,装瓶(U) | 0.059 | 2 |
54 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 0.041 | 1 |
55 | 橘汁 | 橘汁,未加工(U) | 0.036 | 1 |
56 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 0.036 | 1 |
57 | 蔓越莓汁 | 蔓越莓汁,不加糖(U) | 0.023 | 1 |
58 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 0.022 | 1 |
59 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 0.021 | 1 |
60 | 苹果和蓝莓(初级) | 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) | 0.019 | 1 |
61 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.018 | 1 |
62 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,添加抗坏血酸(U) | 0.015 | 0 |
63 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,不加抗坏血酸(U) | 0.015 | 0 |
64 | 咖啡(酿造、用水制备) | 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备(U) | 0.015 | 0 |
65 | 菠萝汁 | 菠萝汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.014 | 0 |
66 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,未加工(U) | 0.013 | 0 |
67 | 葡萄柚汁(粉红色) | 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) | 0.013 | 0 |
68 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.012 | 0 |
69 | 橙汁(冷冻浓缩物) | 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.012 | 0 |
70 | 柠檬汁 | 0.011 | 0 | |
71 | 可口可乐 | 0.011 | 0 | |
72 | 橘子汁 | 桔子汁 | 0.01 | 0 |
73 | 酸橙汁 | 酸橙汁,未加工(U) | 0.008 | 0 |
74 | 柠檬汁 | 柠檬汁,未加工(U) | 0.006 | 0 |
75 | 浓缩柠檬汁(罐装) | 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) | 0.006 | 0 |
76 | 苹果汁 | 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,添加抗坏血酸(U) | 0.006 | 0 |
77 | 苹果汁 | 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.006 | 0 |
78 | 橙汁饮料(冷冻浓缩物) | 饮料,橙汁饮料,早餐类型,果汁和果肉,冷冻浓缩物(U) | 0.003 | 0 |
79 | 葡萄汁 | 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) | 0.003 | 0 |
80 | 苹果汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,苹果(U) | 0.002 | 0 |
81 | 茶(黑色) | 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备(U) | 0.001 | 0 |
82 | 茶(黑色) | 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) | 0.001 | 0 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。