豆类中含单不饱和脂肪酸高的食物

按单不饱和脂肪酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
101 黑豆(熟) 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.047 2
102 蚕豆(罐头) 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) 0.044 1
103 蔓越莓(熟) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 0.04 1
104 蔓越莓(熟) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 0.04 1
105 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 0.039 1
106 芸豆(熟) 豆类,芸豆,各种类型,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 0.039 1
107 花豆(紫) 0.035 1
108 豌豆 豌豆,绿色,未加工(U) 0.035 1
109 利马豆(大、熟) 利马豆,大,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 0.034 1
110 豌豆(冷冻) 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) 0.033 1
111 豆类(白色、熟) 豆类,白色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 0.031 1
112 黑龟豆(熟) 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.03 1
113 黑豆(罐头) 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 0.025 1
114 黑龟豆(罐头) 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) 0.025 1
115 豌豆(冷冻、熟) 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.024 1
116 蔓越莓(罐头) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) 0.024 1
117 芸豆 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 0.019 1
118 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) 0.012 0
119 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.009 0
120 赤豆(熟) 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) 0.009 0
121 赤豆 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 0.009 0
122 加州红芸豆(熟) 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 0.007 0
123 加州红芸豆(熟) 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 0.007 0
124 葛根 葛根,未加工(U) 0.004 0
125 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 0.003 0
126 葛根粉 葛根粉(U)、葛粉 0.002 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

单不饱和脂肪酸高的食物的食疗作用