水果中含单不饱和脂肪酸高的食物
按单不饱和脂肪酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 橄榄(腌渍、罐装) | 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) | 11.314 | 362 |
2 | 鳄梨 | 9.799 | 314 | |
3 | 牛油果 | 鳄梨,生的,所有商业品种(U) | 9.799 | 314 |
4 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) | 9.799 | 314 |
5 | 橄榄 | 白榄 | 7.888 | 252 |
6 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 7.652 | 245 |
7 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) | 5.513 | 176 |
8 | 椰子 | 1.425 | 46 | |
9 | 人心果 | 人心果,未加工(U) | 0.521 | 17 |
10 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 0.483 | 15 |
11 | 桑葚(干) | 0.3 | 10 | |
12 | 蔓越莓(干、甜) | 蔓越莓,干燥,甜味(U) | 0.298 | 10 |
13 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.268 | 9 |
14 | 罗望子 | 罗望子,未加工(U) | 0.181 | 6 |
15 | 杏子 | 杏子,生的(U) | 0.17 | 5 |
16 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 0.169 | 5 |
17 | 西梅干(炖) | 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 | 0.161 | 5 |
18 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 0.155 | 5 |
19 | 金橘 | 金枣 | 0.154 | 5 |
20 | 金橘 | 金橘,未加工(U) | 0.154 | 5 |
21 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 0.153 | 5 |
22 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 0.14 | 4 |
23 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 0.14 | 4 |
24 | 李子 | 0.134 | 4 | |
25 | 李子 | 李子,未加工(U)、黑布林 | 0.134 | 4 |
26 | 荔枝 | 0.12 | 4 | |
27 | 樱桃(酸、红、冷冻) | 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) | 0.12 | 4 |
28 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 0.105 | 3 |
29 | 石榴(均值) | 0.093 | 3 | |
30 | 石榴 | 石榴,未加工(U) | 0.093 | 3 |
31 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 0.091 | 3 |
32 | 番荔枝 | 番荔枝,未加工(U)、释迦果 | 0.09 | 3 |
33 | 油桃 | 油桃,未加工(U) | 0.088 | 3 |
34 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 0.087 | 3 |
35 | 百香果(紫色) | 百香果(西番莲),紫色,未加工(U)、鸡蛋果 | 0.086 | 3 |
36 | 梨(均值) | 梨子 | 0.084 | 3 |
37 | 梨 | 梨,未加工(U) | 0.084 | 3 |
38 | 针叶樱桃 | 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) | 0.082 | 3 |
39 | 樱桃(酸、红) | 樱桃,酸,红,生的(U) | 0.082 | 3 |
40 | 接骨木果 | 接骨木浆果,生的(U) | 0.08 | 3 |
41 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 0.08 | 3 |
42 | 仙人掌果 | 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 | 0.075 | 2 |
43 | 杏干 | 0.074 | 2 | |
44 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 0.074 | 2 |
45 | 木瓜 | 番木瓜 | 0.072 | 2 |
46 | 木瓜 | 木瓜,未加工(U) | 0.072 | 2 |
47 | 杏(罐头、水包装) | 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) | 0.069 | 2 |
48 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 0.067 | 2 |
49 | 桃子(黄色) | 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 | 0.067 | 2 |
50 | 无花果 | 0.066 | 2 | |
51 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 0.066 | 2 |
52 | 覆盆子 | 覆盆子,未加工(U)、树莓 | 0.064 | 2 |
53 | 杏(干燥,硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 0.064 | 2 |
54 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 0.06 | 2 |
55 | 黑醋栗(黑加仑) | 0.058 | 2 | |
56 | 黑加仑 | 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 | 0.058 | 2 |
57 | 柑橘(桔子) | 橘子、柑橘(均值) | 0.055 | 2 |
58 | 李子干 | 李子,干(李子),生的(U) | 0.053 | 2 |
59 | 葡萄干 | 0.051 | 2 | |
60 | 醋栗 | 灯笼果 | 0.051 | 2 |
61 | 醋栗 | 醋栗,生的(U) | 0.051 | 2 |
62 | 樱桃 | 0.047 | 2 | |
63 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 0.047 | 2 |
64 | 黑莓 | 黑莓,生的(U) | 0.047 | 2 |
65 | 蓝莓 | 蓝莓,生的(U) | 0.047 | 2 |
66 | 樱桃(甜) | 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 | 0.047 | 2 |
67 | 猕猴桃 | 猕猴桃,绿色,未加工(U)、奇异果 | 0.047 | 2 |
68 | 桃(罐头、浓糖浆) | 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 0.047 | 2 |
69 | 蓝莓(罐头、浓糖浆) | 蓝莓,罐头,浓糖浆,固体和液体(U) | 0.047 | 2 |
70 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 0.045 | 1 |
71 | 杏子(冷冻、加糖) | 杏子,冷冻,加糖(U) | 0.044 | 1 |
72 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 0.043 | 1 |
73 | 草莓 | 草莓,未加工(U) | 0.043 | 1 |
74 | 梨(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) | 0.042 | 1 |
75 | 桑葚 | 桑葚(均值) | 0.041 | 1 |
76 | 桑葚 | 桑葚,未加工(U)、桑椹 | 0.041 | 1 |
77 | 柿子 | 0.037 | 1 | |
78 | 西瓜 | 西瓜(均值) | 0.037 | 1 |
79 | 西瓜 | 西瓜,未加工(U) | 0.037 | 1 |
80 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) | 0.037 | 1 |
81 | 柿子(日本) | 柿子,日本,未加工(U) | 0.037 | 1 |
82 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 0.036 | 1 |
83 | 柑橘 | 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 | 0.036 | 1 |
84 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 0.035 | 1 |
85 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 0.033 | 1 |
86 | 芭蕉 | 甘蕉、板蕉、牙蕉 | 0.032 | 1 |
87 | 香蕉 | 甘蕉 | 0.032 | 1 |
88 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 0.032 | 1 |
89 | 杨桃 | 0.03 | 1 | |
90 | 脐橙 | 橙子,未加工,脐橙(U) | 0.03 | 1 |
91 | 杨桃 | 杨桃,未加工(U) | 0.03 | 1 |
92 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 0.026 | 1 |
93 | 覆盆子(冷冻) | 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 | 0.025 | 1 |
94 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 0.024 | 1 |
95 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.024 | 1 |
96 | 橙子 | 橙子,未加工,所有商业品种(U) | 0.023 | 1 |
97 | 杏(罐头、轻糖浆) | 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) | 0.021 | 1 |
98 | 葡萄柚(粉红色) | 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 | 0.02 | 1 |
99 | 酸橙 | 酸橙,未加工(U) | 0.019 | 1 |
100 | 蔓越莓 | 蔓越莓,生的(U) | 0.018 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。