蔬菜中含钠低的食物
按钠含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
301 | 甜菜(熟) | 甜菜,熟,煮,沥干(U) | 77 | 26 |
302 | 球茎茴香 | 77.2 | 26 | |
303 | 洋葱(紫皮、脱水) | 77.4 | 26 | |
304 | 甜菜 | 甜菜,未加工(U) | 78 | 26 |
305 | 小胡萝卜 | 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) | 78 | 26 |
306 | 菠菜 | 菠菜,未加工(U) | 79 | 26 |
307 | 生菜(油麦菜) | 80 | 27 | |
308 | 芹菜 | 芹菜,未加工(U) | 80 | 27 |
309 | 芹菜叶 | 83 | 28 | |
310 | 油菜薹(菜薹) | 83.2 | 28 | |
311 | 南瓜粉 | 83.6 | 28 | |
312 | 菠菜 | 85.2 | 28 | |
313 | 心里美萝卜 | 85.4 | 28 | |
314 | 琉璃苣 | 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 88 | 29 |
315 | 大白菜(白梗) | 89.3 | 30 | |
316 | 萝卜缨 | 萝卜缨(青) | 91.4 | 30 |
317 | 朝鲜蓟 | 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 | 94 | 31 |
318 | 蕹菜(空心菜) | 藤藤菜、通菜 | 94.3 | 31 |
319 | 油菜(黑) | 98.8 | 33 | |
320 | 块根芹菜 | 块根芹菜,未加工(U)、根芹菜、块根芹 | 100 | 33 |
321 | 山药(干) | 104.2 | 35 | |
322 | 姜(干) | 104.2 | 35 | |
323 | 香蒲 | 香蒲,窄叶笋(北方平原印第安人)(U) | 109 | 36 |
324 | 荞菜(野荞) | 109.4 | 36 | |
325 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 115 | 38 |
326 | 乌塌菜 | 乌菜 | 115.5 | 39 |
327 | 独行菜 | 120.8 | 40 | |
328 | 新西兰菠菜 | 新西兰菠菜,未加工(U) | 130 | 43 |
329 | 独行菜(宽) | 142.5 | 48 | |
330 | 芹菜茎 | 159 | 53 | |
331 | 茼蒿 | 蓬蒿菜 | 161.3 | 54 |
332 | 朝鲜蓟 | 164.5 | 55 | |
333 | 刺菜蓟(熟) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 176 | 59 |
334 | 茴香(小茴香) | 186.3 | 62 | |
335 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 194 | 65 |
336 | 甜菜叶 | 201 | 67 | |
337 | 莙荙菜 | 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 | 213 | 71 |
338 | 白花菜 | 215.2 | 72 | |
339 | 甜菜叶 | 甜菜叶,未加工(U) | 226 | 75 |
340 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 240 | 80 |
341 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) | 240 | 80 |
342 | 竹笋(熟) | 竹笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 240 | 80 |
343 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 241 | 80 |
344 | 菠菜(脱水) | 242 | 81 | |
345 | 胡萝卜(罐头) | 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) | 242 | 81 |
346 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 243 | 81 |
347 | 南瓜叶(熟、加盐) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 244 | 81 |
348 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 257 | 86 |
349 | 菜花(脱水) | 264.3 | 88 | |
350 | 油豆角(罐装) | 豆,油豆角,绿色,罐装,常规包装,排干固体(U) | 268 | 89 |
351 | 芦笋(罐装) | 芦笋,罐装,排干固体(U) | 287 | 96 |
352 | 胡萝卜(脱水) | 300.7 | 100 | |
353 | 琉璃苣(熟) | 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) | 324 | 108 |
354 | 油菜(脱水) | 405.3 | 135 | |
355 | 辣椒(罐头主菜) | 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) | 411 | 137 |
356 | 刺菜蓟(熟、加盐) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) | 412 | 137 |
357 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 477 | 159 |
358 | 大白菜(脱水) | 492.5 | 164 | |
359 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 661 | 220 |
360 | 香菜(脱水) | 1217.5 | 406 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。