畜肉中含钠高的食物
按钠含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 猪头肉 | 72.4 | 24 | |
102 | 猪心 | 71.2 | 24 | |
103 | 北美野牛肉(碎牛肉) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 | 70 | 23 |
104 | 驼鹿肝(熟) | 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) | 70 | 23 |
105 | 牛肉(前腿) | 69.9 | 23 | |
106 | 羊肉(瘦) | 69.4 | 23 | |
107 | 羊肉(羊羔) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) | 69 | 23 |
108 | 猪肝 | 68.6 | 23 | |
109 | 猪耳 | 68.2 | 23 | |
110 | 牛肚(熟) | 牛肉,牛肚,熟,炖(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 68 | 23 |
111 | 牛肉(腑肋) | 66.6 | 22 | |
112 | 马心 | 66.2 | 22 | |
113 | 羊肚 | 66 | 22 | |
114 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 | 64 | 21 |
115 | 猪肉(腿) | 63 | 21 | |
116 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 | 63 | 21 |
117 | 猪小排 | 62.6 | 21 | |
118 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) | 62 | 21 |
119 | 牛肚 | 60.6 | 20 | |
120 | 羊肉(后腿) | 60 | 20 | |
121 | 德式小香肠(熟) | 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) | 60 | 20 |
122 | 猪肉 | 猪肉(均值) | 59.4 | 20 |
123 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) | 59 | 20 |
124 | 牛肉(酮体) | 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) | 59 | 20 |
125 | 牛舌 | 58.4 | 19 | |
126 | 羊肉(羊羔、熟) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) | 58 | 19 |
127 | 猪肉(后臀尖) | 57.5 | 19 | |
128 | 猪肉(瘦) | 57.5 | 19 | |
129 | 牛肉(腰部、牛排) | 牛肉,腰肉,牛排,可分离的瘦肉,修剪到0脂肪,精选,未加工(U) | 57 | 19 |
130 | 髯海豹肉 | 海豹,髯海豹,肉,后四分之一,未加工(阿拉斯加原住民)(U) | 57 | 19 |
131 | 猪血 | 56 | 19 | |
132 | 麋鹿肉(肉馅、熟) | 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 56 | 19 |
133 | 猪肉(脖子) | 54 | 18 | |
134 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 54 | 18 |
135 | 牛肉(瘦) | 53.6 | 18 | |
136 | 牛肉(牛腩、熟) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 | 53 | 18 |
137 | 猪肉(奶面) | 硬五花 | 52 | 17 |
138 | 牛肉(牛腩) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U)、牛腰肉 | 52 | 17 |
139 | 驯鹿肉(后躯) | 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) | 52 | 17 |
140 | 腊肉(培根) | 51.2 | 17 | |
141 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 50 | 17 |
142 | 麋鹿肉(臀肉、熟) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 50 | 17 |
143 | 麋鹿肉(肉馅) | 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 49 | 16 |
144 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 48 | 16 |
145 | 牛心 | 47.9 | 16 | |
146 | 狗肉 | 47.4 | 16 | |
147 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 47 | 16 |
148 | 驴肉 | 驴肉(瘦) | 46.9 | 16 |
149 | 牛肉(后腿) | 45.4 | 15 | |
150 | 兔肉 | 45.1 | 15 | |
151 | 牛肝 | 45 | 15 | |
152 | 驯鹿肉(后躯,熟) | 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) | 45 | 15 |
153 | 猪大排 | 44.5 | 15 | |
154 | 猪肉(里脊) | 43.2 | 14 | |
155 | 麋鹿肉(臀肉) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 43 | 14 |
156 | 羊肉(青羊) | 41.7 | 14 | |
157 | 牛肚(新西兰、熟) | 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 40 | 13 |
158 | 猪肉(奶脯) | 软五花、猪夹心 | 36.7 | 12 |
159 | 牛鞭 | 32 | 11 | |
160 | 牛大肠 | 牛肠、牛肥肠 | 28 | 9 |
161 | 猪脾 | 26.1 | 9 | |
162 | 猪肉(肥) | 19.5 | 7 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。