含钠高的食物
按钠含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1001 | 葛缕子籽 | 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 | 17 | 6 |
1002 | 紫花桔梗 | 16.7 | 6 | |
1003 | 籼米粉 | 无 | 16.3 | 5 |
1004 | 牛至 | 止痢草、土香薷、小叶薄荷 | 16.2 | 5 |
1005 | 哈密瓜 | 甜瓜,哈密瓜,生的(U) | 16 | 5 |
1006 | 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) | 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) | 16 | 5 |
1007 | 土豆(白色) | 土豆,白色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 | 16 | 5 |
1008 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 16 | 5 |
1009 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 16 | 5 |
1010 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 16 | 5 |
1011 | 豆腐(油炸) | 豆腐,油炸(U) | 16 | 5 |
1012 | 奇亚籽 | 种子,奇亚籽,干燥(U) | 16 | 5 |
1013 | 蜜枣(无核) | 15.8 | 5 | |
1014 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 15.8 | 5 |
1015 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 15.8 | 5 |
1016 | 荸荠 | 马蹄、地栗 | 15.7 | 5 |
1017 | 马兰头 | 鸡儿肠、马兰、路边菊 | 15.2 | 5 |
1018 | 榛蘑(水发) | 15.1 | 5 | |
1019 | 茶砖(砖茶) | 15.1 | 5 | |
1020 | 水面筋 | 无 | 15 | 5 |
1021 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 15 | 5 |
1022 | 玉米(甜) | 玉米,甜,黄色,未加工(U) | 15 | 5 |
1023 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 15 | 5 |
1024 | 大豆(绿色) | 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 | 15 | 5 |
1025 | 芋头(熟) | 芋头,熟,不加盐(U) | 15 | 5 |
1026 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 15 | 5 |
1027 | 绿豆 | 绿豆,成熟的种子,未加工(U) | 15 | 5 |
1028 | 姜 | 黄姜 | 14.9 | 5 |
1029 | 八角(大料) | 大茴香 | 14.7 | 5 |
1030 | 冬葵(冬苋菜) | 冬寒菜 | 14 | 5 |
1031 | 番荔枝 | 番荔枝,未加工(U)、释迦果 | 14 | 5 |
1032 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 14 | 5 |
1033 | 水芹 | 水芹,花园,未加工(U) | 14 | 5 |
1034 | 土豆(赤褐色、烘焙) | 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 | 14 | 5 |
1035 | 龙舌兰(干) | 龙舌兰,干燥(西南)(U) | 14 | 5 |
1036 | 龙舌兰 | 龙舌兰,未加工(西南)(U) | 14 | 5 |
1037 | 大豆(绿色、熟) | 大豆,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 14 | 5 |
1038 | 黄豆芽 | 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) | 14 | 5 |
1039 | 豆豉(熟) | 豆豉,熟(U) | 14 | 5 |
1040 | 木薯 | 木薯,未加工(U) | 14 | 5 |
1041 | 棕榈心 | 棕榈心,未加工(U) | 14 | 5 |
1042 | 栗子 | 板栗、栗子(鲜) | 13.9 | 5 |
1043 | 红茶 | 13.6 | 5 | |
1044 | 酵母(鲜) | 13.6 | 5 | |
1045 | 团粉(芡粉) | 13.3 | 4 | |
1046 | 珠茶 | 13.3 | 4 | |
1047 | 羊油 | 13.2 | 4 | |
1048 | 石螺 | 13 | 4 | |
1049 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 13 | 4 |
1050 | 芥末 | 香料,芥菜籽粉(U) | 13 | 4 |
1051 | 蚕豆 | 蚕豆,成熟种子,未加工(U) | 13 | 4 |
1052 | 龙舌兰(熟) | 龙舌兰,熟(西南)(U) | 13 | 4 |
1053 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 13 | 4 |
1054 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 13 | 4 |
1055 | 翼豆 | 翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 13 | 4 |
1056 | 苹果脯 | 12.8 | 4 | |
1057 | 花豆 | 花豆(红) | 12.5 | 4 |
1058 | 麸皮 | 糠 | 12.2 | 4 |
1059 | 白花桔梗 | 12.2 | 4 | |
1060 | 大麦 | 元麦 | 12 | 4 |
1061 | 脑豆 | 12 | 4 | |
1062 | 土豆(红色、烘焙) | 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 | 12 | 4 |
1063 | 芜菁甘蓝 | 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 | 12 | 4 |
1064 | 芸豆(红色) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 12 | 4 |
1065 | 花豆 | 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) | 12 | 4 |
1066 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 12 | 4 |
1067 | 大麦(去壳) | 大麦,去壳(U) | 12 | 4 |
1068 | 腰果 | 坚果,腰果,未加工(U) | 12 | 4 |
1069 | 豆类(小白) | 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) | 12 | 4 |
1070 | 黄豆 | 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) | 12 | 4 |
1071 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 12 | 4 |
1072 | 小麦胚芽 | 小麦胚芽,未加工(U) | 12 | 4 |
1073 | 人心果 | 人心果,未加工(U) | 12 | 4 |
1074 | 绿豆糕 | 11.6 | 4 | |
1075 | 菊芋(洋姜) | 11.5 | 4 | |
1076 | 菠萝蜜子 | 11.5 | 4 | |
1077 | 酸梅晶 | 11.5 | 4 | |
1078 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 11.4 | 4 |
1079 | 啤酒 | 啤酒(均值) | 11.4 | 4 |
1080 | 香菇(干) | 香蔁、冬菇 | 11.2 | 4 |
1081 | 月饼 | 月饼(均值) | 11.1 | 4 |
1082 | 杏子(罐头、不带皮) | 杏子,罐头,水袋,不带皮,固体和液体(U) | 11 | 4 |
1083 | 芋头 | 芋头,未加工(U) | 11 | 4 |
1084 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 11 | 4 |
1085 | 荞麦粉(全麦) | 荞麦粉,全麦(U) | 11 | 4 |
1086 | 荞麦片(烘焙) | 荞麦片,烘焙,干燥(U) | 11 | 4 |
1087 | 扁豆芽 | 扁豆,发芽,未加工(U) | 11 | 4 |
1088 | 香蕉香瓜 | 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) | 11 | 4 |
1089 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) | 11 | 4 |
1090 | 大麦麦芽粉 | 大麦麦芽粉(U) | 11 | 4 |
1091 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 11 | 4 |
1092 | 鼠尾草 | 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 | 11 | 4 |
1093 | 黄油(不加盐) | 黄油,不加盐(U) | 11 | 4 |
1094 | 南瓜叶 | 南瓜叶,未加工(U) | 11 | 4 |
1095 | 蚕豆(烤) | 10.9 | 4 | |
1096 | 藕粉 | 10.8 | 4 | |
1097 | 糜子米(炒米) | 10.7 | 4 | |
1098 | 地衣(水浸) | 10.7 | 4 | |
1099 | 芸豆(杂色) | 10.5 | 4 | |
1100 | 小葱 | 10.4 | 3 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。