禽肉中含磷低的食物

按磷含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 鸭皮 42 30
2 鸡血 68 49
3 鸡爪 76 54
4 鸡肉松 83 59
5 鸭翅 84 60
6 鸭胸脯肉 鸭肉 86 61
7 鸭血 87 62
8 鸭掌 91 65
9 鸭舌（鸭条） 94 67
10 肉鸡 肉鸡（肥） 102 73
11 火鸡肫（火鸡肾） 火鸡胗 108 77
12 鹅肫（鹅肾） 鹅胗 112 80
13 火鸡胸脯肉 116 83
14 鸭 鸭（均值） 122 87
15 鸭肫（鸭肾） 鸭胗 134 96
16 鸡肫（鸡肾） 鸡胗 135 96
17 烤鸡 136 97
18 鸽 136 97
19 鸡（土鸡） 141 101
20 鹅 144 103
21 培根（火鸡） 培根，火鸡，低钠（U） 145 104
22 鸡 鸡（均值） 156 111
23 扒鸡 157 112
24 鸡翅 161 115
25 鸭肠 166 119
26 华青鸡 166 119
27 鸡腿 172 123
28 鸡心 176 126
29 鹌鹑 179 128
30 火鸡 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） 183 131
31 鸭心 188 134
32 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 196 140
33 鸵鸟肉（肉馅） 鸵鸟，肉馅，未加工（U） 199 142
34 烧鹅 202 144
35 乌骨鸡 乌鸡 210 150
36 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 211 151
37 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 212 151
38 野鸡 野鸡，未加工，肉和皮（U）、雉鸡 214 153
39 鸡胸脯肉 214 153
40 鹅肝 216 154
41 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 217 155
42 鸵鸟肉 鸵鸟，腿内侧，未加工（U） 220 157
43 鸸鹋肉（肉馅） 鸸鹋，肉馅，未加工（U） 222 159
44 鸵鸟肉（肉馅、熟） 鸵鸟，肉馅，熟，盘烤（U） 224 160
45 火鸡肝 225 161
46 野鸡（不带皮） 野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡 230 164
47 鸸鹋肉（扇形肉片） 鸸鹋，扇形肉片，未加工（U） 236 169
48 鸵鸟肉（熟） 鸵鸟，腿内侧，熟（U） 244 174
49 乳鸽 乳鸽，鸽子，肉和皮，未加工（U） 248 177
50 鸡肝 263 188
51 鸭肝 283 202
52 乳鸽（不带皮） 乳鸽，鸽子，仅肉，未加工（U） 307 219
53 火鸡腿 470 336
54 沙鸡 522 373
55 肯德基（炸鸡） 530 379
56 鸭胰 554 396

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。