河海鲜中含磷高的食物
按磷含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 914 | 653 |
2 | 蛏干 | 791 | 565 | |
3 | 海米(虾米) | 虾仁 | 666 | 476 |
4 | 虾皮 | 虾壳 | 582 | 416 |
5 | 扇贝(干) | 干贝 | 504 | 360 |
6 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 498 | 356 |
7 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 460 | 329 |
8 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 454 | 324 |
9 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 450 | 321 |
10 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 413 | 295 |
11 | 鱿鱼 | 枪乌贼、鱿鱼(干) | 392 | 280 |
12 | 鳟鱼(虹鳟) | 374 | 267 | |
13 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 360 | 257 |
14 | 鲑鱼子酱 | 359 | 256 | |
15 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 333 | 238 |
16 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 326 | 233 |
17 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 325 | 232 |
18 | 堤鱼 | 324 | 231 | |
19 | 磷虾 | 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 | 310 | 221 |
20 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 310 | 221 |
21 | 龙利鱼(熟) | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 | 309 | 221 |
22 | 鱼片干 | 308 | 220 | |
23 | 河蚌 | 305 | 218 | |
24 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 304 | 217 |
25 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 304 | 217 |
26 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 304 | 217 |
27 | 泥鳅 | 302 | 216 | |
28 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 297 | 212 |
29 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 293 | 209 |
30 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 285 | 204 |
31 | 刺蛄 | 283 | 202 | |
32 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 282 | 201 |
33 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 280 | 200 |
34 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 278 | 199 |
35 | 草虾 | 斑节对虾 | 275 | 196 |
36 | 蜗牛 | 软体动物,蜗牛,未加工(U) | 272 | 194 |
37 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 271 | 194 |
38 | 鲒花 | 270 | 193 | |
39 | 小龙虾(野生、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) | 270 | 193 |
40 | 白米虾 | 水虾米 | 267 | 191 |
41 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 267 | 191 |
42 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 263 | 188 | |
43 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 262 | 187 |
44 | 河豚(紫色河豚) | 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) | 260 | 186 |
45 | 小龙虾(野生) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) | 256 | 183 |
46 | 安康鱼(熟) | 鱼,安康鱼,熟,干热(U)、鮟鱇鱼 | 256 | 183 |
47 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 255 | 182 |
48 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 254 | 181 |
49 | 中国对虾(东方对虾) | 253 | 181 | |
50 | 龙利鱼 | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 | 252 | 180 |
51 | 鲍鱼(干) | 251 | 179 | |
52 | 河豚(虎河豚) | 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) | 250 | 179 |
53 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 248 | 177 |
54 | 口头鱼 | 247 | 176 | |
55 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 247 | 176 |
56 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 247 | 176 |
57 | 鲈鱼(鲈花) | 242 | 173 | |
58 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 241 | 172 |
59 | 小龙虾(养殖、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) | 241 | 172 |
60 | 鲱鱼(大西洋) | 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) | 236 | 169 |
61 | 梭子蟹(熟) | 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 | 234 | 167 |
62 | 塘水虾 | 233 | 166 | |
63 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 232 | 166 |
64 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 232 | 166 |
65 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 229 | 164 |
66 | 梭子蟹 | 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 | 229 | 164 |
67 | 鮸鱼(鳘鱼) | 228 | 163 | |
68 | 对虾 | 228 | 163 | |
69 | 螯虾 | 228 | 163 | |
70 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 228 | 163 |
71 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 222 | 159 |
72 | 龙虾 | 221 | 158 | |
73 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 220 | 157 |
74 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 219 | 156 |
75 | 小龙虾(养殖) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) | 218 | 156 |
76 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 217 | 155 |
77 | 钳鱼(熟、油炸) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) | 216 | 154 |
78 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 212 | 151 |
79 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 211 | 151 |
80 | 钳鱼 | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) | 209 | 149 |
81 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 208 | 149 |
82 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 206 | 147 |
83 | 皮皮虾(虾虎、虾蛄) | 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 | 206 | 147 |
84 | 鲤鱼 | 204 | 146 | |
85 | 钳鱼(养殖) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) | 204 | 146 |
86 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 203 | 145 |
87 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 203 | 145 |
88 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 201 | 144 |
89 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 200 | 143 |
90 | 安康鱼 | 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 | 200 | 143 |
91 | 鲷鱼 | 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 | 198 | 141 |
92 | 颚针鱼(针量鱼) | 197 | 141 | |
93 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 197 | 141 |
94 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 196 | 140 |
95 | 海虾 | 196 | 140 | |
96 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 195 | 139 |
97 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 193 | 138 |
98 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 193 | 138 |
99 | 尖嘴白 | 192 | 137 | |
100 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 191 | 136 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。