河海鲜中含苯丙氨酸低的食物
按苯丙氨酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 802 | 477 |
102 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 802 | 477 |
103 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 803 | 478 |
104 | 多宝鱼(熟) | 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 803 | 478 |
105 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 805 | 479 |
106 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 806 | 480 |
107 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 808 | 481 |
108 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 808 | 481 |
109 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 811 | 483 |
110 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 812 | 483 |
111 | 阿拉斯加帝王蟹(熟) | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) | 817 | 486 |
112 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 819 | 488 |
113 | 面包鱼 | 橡皮鱼、绿鳍马面豚 | 834 | 496 |
114 | 龙虾 | 837 | 498 | |
115 | 鮸鱼(鳘鱼) | 838 | 499 | |
116 | 香海螺 | 840 | 500 | |
117 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 859 | 511 |
118 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 897 | 534 |
119 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 911 | 542 |
120 | 金枪鱼(黄鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 913 | 543 |
121 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 922 | 549 |
122 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 939 | 559 |
123 | 鳟鱼(虹鳟) | 957 | 570 | |
124 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 960 | 571 |
125 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 970 | 577 |
126 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 996 | 593 |
127 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 998 | 594 |
128 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 1027 | 611 |
129 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 1028 | 612 |
130 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 1036 | 617 |
131 | 鲑鱼子酱 | 1071 | 638 | |
132 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1091 | 649 |
133 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1101 | 655 |
134 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1168 | 695 |
135 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 1529 | 910 |
136 | 扇贝(干) | 干贝 | 1788 | 1064 |
137 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 1865 | 1110 |
138 | 鱼片干 | 1885 | 1122 | |
139 | 蛏干 | 1911 | 1138 | |
140 | 海米(虾米) | 虾仁 | 2006 | 1194 |
141 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 2071 | 1233 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。