河海鲜中含苯丙氨酸低的食物

按苯丙氨酸含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 鳊鱼(武昌鱼) 鲂鱼 802 477
102 虱目鱼 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 802 477
103 黄鳝 鳝鱼 803 478
104 多宝鱼(熟) 鱼,比目鱼,欧洲,熟,干热(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 803 478
105 鳓鱼 快鱼、力鱼 805 479
106 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 806 480
107 鲐鱼(青鲐鱼) 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 808 481
108 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 808 481
109 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 811 483
110 比目鱼 凸眼鱼、鲽 812 483
111 阿拉斯加帝王蟹(熟) 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,熟,蒸(U) 817 486
112 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 819 488
113 面包鱼 橡皮鱼、绿鳍马面豚 834 496
114 龙虾 837 498
115 鮸鱼(鳘鱼) 838 499
116 香海螺 840 500
117 金枪鱼(鲣鱼) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 859 511
118 鳜鱼(桂鱼) 花鲫鱼 897 534
119 金枪鱼(蓝鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 911 542
120 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 913 543
121 剑鱼(熟) 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 922 549
122 珍宝蟹(熟) 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) 939 559
123 鳟鱼(虹鳟) 957 570
124 鲱鱼(大西洋、熏制) 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) 960 571
125 石斑鱼(熟) 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) 970 577
126 金枪鱼(淡) 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) 996 593
127 雪蟹(熟) 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) 998 594
128 鲷鱼(熟) 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 1027 611
129 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 1028 612
130 金枪鱼(白色、罐装) 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) 1036 617
131 鲑鱼子酱 1071 638
132 金枪鱼(黄鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1091 649
133 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1101 655
134 金枪鱼(蓝鳍、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1168 695
135 丁香鱼 丁香鱼(干) 1529 910
136 扇贝(干) 干贝 1788 1064
137 墨鱼(干) 曼氏无针乌贼 1865 1110
138 鱼片干 1885 1122
139 蛏干 1911 1138
140 海米(虾米) 虾仁 2006 1194
141 贻贝(干) 淡菜、壳菜、海虹 2071 1233

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。