含苯丙氨酸高的食物
按苯丙氨酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1001 | 椰子汁 | 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 | 37 | 22 |
| 1002 | 苹果（脱水） | 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 37 | 22 |
| 1003 | 杨桃 | 杨桃，未加工（U） | 37 | 22 |
| 1004 | 水萝卜（脆萝卜） | 36 | 21 | |
| 1005 | 小水萝卜 | 小水萝卜（算盘子） | 36 | 21 |
| 1006 | 人奶（母乳） | 人乳 | 36 | 21 |
| 1007 | 蔓越莓 | 蔓越莓，生的（U） | 36 | 21 |
| 1008 | 卷心菜（红色） | 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 36 | 21 |
| 1009 | 小萝卜 | 小萝卜，未加工（U） | 36 | 21 |
| 1010 | 柿子（美国） | 柿子，美国，未加工（U） | 36 | 21 |
| 1011 | 佛手瓜（熟） | 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 36 | 21 |
| 1012 | 甘蓝（卷心菜、圆白菜） | 35 | 21 | |
| 1013 | 榨菜 | 35 | 21 | |
| 1014 | 卷心菜 | 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 35 | 21 |
| 1015 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 35 | 21 |
| 1016 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 34 | 20 |
| 1017 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 34 | 20 |
| 1018 | 藕（莲藕） | 33 | 20 | |
| 1019 | 水芹菜 | 33 | 20 | |
| 1020 | 牛蒡 | 牛蒡根，未加工（U） | 33 | 20 |
| 1021 | 方瓜 | 32 | 19 | |
| 1022 | 金瓜 | 32 | 19 | |
| 1023 | 生菜（油麦菜） | 32 | 19 | |
| 1024 | 生菜（叶用莴苣） | 32 | 19 | |
| 1025 | 卷心菜（熟） | 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 32 | 19 |
| 1026 | 卷心菜 | 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 | 32 | 19 |
| 1027 | 南瓜 | 南瓜，未加工（U） | 32 | 19 |
| 1028 | 青椒（菜椒、柿子椒） | 甜椒、灯笼椒 | 31 | 18 |
| 1029 | 樱桃 | 31 | 18 | |
| 1030 | 橙子 | 橙子，未加工，所有商业品种（U） | 31 | 18 |
| 1031 | 辣椒（黄色、甜） | 辣椒，甜，黄色，未加工（U） | 31 | 18 |
| 1032 | 黄瓜（去皮） | 黄瓜，去皮，未加工（U） | 31 | 18 |
| 1033 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜（白茎） | 30 | 18 |
| 1034 | 杏（罐头、水包装） | 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） | 30 | 18 |
| 1035 | 胡萝卜 | 胡萝卜（红） | 29 | 17 |
| 1036 | 胡萝卜（黄） | 29 | 17 | |
| 1037 | 橄榄（罐装） | 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） | 29 | 17 |
| 1038 | 辣椒（甜、绿色、熟） | 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 29 | 17 |
| 1039 | 辣椒（甜、红色、熟） | 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 29 | 17 |
| 1040 | 杏子（罐头、不带皮） | 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） | 28 | 17 |
| 1041 | 芋头（熟） | 芋头，熟，不加盐（U） | 28 | 17 |
| 1042 | 番茄（熟） | 番茄，红色，成熟，熟（U）、西红柿 | 28 | 17 |
| 1043 | 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） | 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） | 28 | 17 |
| 1044 | 杏仁牛奶（巧克力） | 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） | 28 | 17 |
| 1045 | 圣女果 | 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） | 28 | 17 |
| 1046 | 芒果 | 芒果，未加工（U） | 27 | 16 |
| 1047 | 番茄（罐装） | 番茄，红色，成熟，罐装，装在番茄汁中（U）、西红柿 | 27 | 16 |
| 1048 | 番茄 | 番茄，红色，成熟，未加工，全年平均（U）、西红柿 | 27 | 16 |
| 1049 | 木薯 | 26 | 15 | |
| 1050 | 红皮萝卜 | 变萝卜、卞萝卜 | 26 | 15 |
| 1051 | 红萝卜 | 26 | 15 | |
| 1052 | 红心萝卜 | 26 | 15 | |
| 1053 | 丝瓜 | 26 | 15 | |
| 1054 | 荸荠 | 马蹄、地栗 | 26 | 15 |
| 1055 | 蒲桃 | 26 | 15 | |
| 1056 | 柿子 | 26 | 15 | |
| 1057 | 蓝莓 | 蓝莓，生的（U） | 26 | 15 |
| 1058 | 小胡萝卜 | 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） | 26 | 15 |
| 1059 | 番茄汁（罐装） | 番茄汁，罐装，不加盐（U） | 26 | 15 |
| 1060 | 杏子（冷冻、加糖） | 杏子，冷冻，加糖（U） | 26 | 15 |
| 1061 | 甜菜（罐装） | 甜菜，罐装，排干固体（U） | 26 | 15 |
| 1062 | 柿子（日本） | 柿子，日本，未加工（U） | 26 | 15 |
| 1063 | 木薯 | 木薯，未加工（U） | 26 | 15 |
| 1064 | 桃 | 桃子、桃（均值） | 25 | 15 |
| 1065 | 洋葱 | 洋葱，未加工（U） | 25 | 15 |
| 1066 | 番茄（黄色） | 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 | 25 | 15 |
| 1067 | 芦笋（龙须菜） | 24 | 14 | |
| 1068 | 李子杏 | 24 | 14 | |
| 1069 | 樱桃（甜） | 樱桃，甜，生的（U）、车厘子 | 24 | 14 |
| 1070 | 洋葱（甜） | 洋葱，甜，未加工（U） | 24 | 14 |
| 1071 | 哈密瓜 | 甜瓜，哈密瓜，生的（U） | 23 | 14 |
| 1072 | 卷心莴苣 | 生菜，卷心莴苣（包括脆皮类型），未加工（U） | 23 | 14 |
| 1073 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 23 | 14 |
| 1074 | 蓝莓（罐头、浓糖浆） | 蓝莓，罐头，浓糖浆，固体和液体（U） | 23 | 14 |
| 1075 | 甜菜（罐头） | 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） | 23 | 14 |
| 1076 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 22 | 13 |
| 1077 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 22 | 13 |
| 1078 | 桂圆 | 龙眼 | 22 | 13 |
| 1079 | 西葫芦（熟） | 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 22 | 13 |
| 1080 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 22 | 13 |
| 1081 | 杏（罐头、轻糖浆） | 杏，罐头，轻糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 22 | 13 |
| 1082 | 杏（干燥、硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） | 22 | 13 |
| 1083 | 金橘 | 金枣 | 21 | 13 |
| 1084 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 21 | 13 |
| 1085 | 人参果 | 21 | 13 | |
| 1086 | 油桃 | 油桃，未加工（U） | 21 | 13 |
| 1087 | 脐橙 | 橙子，未加工，脐橙（U） | 21 | 13 |
| 1088 | 菠萝 | 菠萝，未加工，所有品种（U） | 21 | 13 |
| 1089 | 番茄酱 | 番茄酱（U） | 21 | 13 |
| 1090 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐装，浓糖浆包装，不带皮，固体和液体（U） | 21 | 13 |
| 1091 | 西红柿（番茄） | 20 | 12 | |
| 1092 | 紫葡萄 | 20 | 12 | |
| 1093 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 20 | 12 |
| 1094 | 枇杷 | 20 | 12 | |
| 1095 | 芹菜 | 芹菜，未加工（U） | 20 | 12 |
| 1096 | 蛋黄酱 | 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 | 20 | 12 |
| 1097 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 19 | 11 |
| 1098 | 莴笋（莴苣） | 19 | 11 | |
| 1099 | 木瓜 | 番木瓜 | 19 | 11 |
| 1100 | 桃子（黄色） | 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 | 19 | 11 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。