含蛋白质低的食物
按蛋白质含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 901 | 土豆粉 | 马铃薯粉 | 7.2 | 82 |
| 902 | 鸡肉松 | 7.2 | 82 | |
| 903 | 奶油蛋糕 | 7.2 | 82 | |
| 904 | 糙米粉 | 米粉，棕色（U）、糙米粉 | 7.23 | 82 |
| 905 | 粳米（特等） | 无 | 7.3 | 83 |
| 906 | 糯米 | 糯米（均值） | 7.3 | 83 |
| 907 | 蛏子 | 7.3 | 83 | |
| 908 | 桂林腐乳 | 7.3 | 83 | |
| 909 | 松饼 | 松饼，普通或酪乳，干混，已制备的（U）、饼干、软烤饼 | 7.3 | 83 |
| 910 | 稻米 | 大米、稻米（均值） | 7.4 | 84 |
| 911 | 籼米粉 | 无 | 7.4 | 84 |
| 912 | 豌豆 | 豌豆（带荚） | 7.4 | 84 |
| 913 | 香菜（脱水） | 7.4 | 84 | |
| 914 | 面包果种子 | 种子，面包树种子，未加工（U）、面包果树种子 | 7.4 | 84 |
| 915 | 橡子粉 | 坚果，橡子粉，全脂（U） | 7.49 | 85 |
| 916 | 烙饼 | 烙饼（标准粉） | 7.5 | 85 |
| 917 | 粳米（标四） | 无 | 7.5 | 85 |
| 918 | 蒜肠 | 7.5 | 85 | |
| 919 | 螺蛳 | 7.5 | 85 | |
| 920 | 糙米（中粒） | 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 | 7.5 | 85 |
| 921 | 赤豆（熟） | 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，加盐（U） | 7.52 | 85 |
| 922 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 7.52 | 85 |
| 923 | 辣椒（罐头主菜） | 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） | 7.53 | 85 |
| 924 | 士力架 | 糖果，玛氏快餐公司，士力架（U） | 7.53 | 85 |
| 925 | 糙米（长粒） | 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 | 7.54 | 85 |
| 926 | 青椒（脱水） | 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） | 7.6 | 86 |
| 927 | 油菜（脱水） | 7.6 | 86 | |
| 928 | 煎饼 | 7.6 | 86 | |
| 929 | 香叶 | 香料，香叶（U）、月桂叶 | 7.61 | 86 |
| 930 | 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） | 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） | 7.62 | 86 |
| 931 | 牛奶巧克力 | 糖果，牛奶巧克力（U） | 7.65 | 87 |
| 932 | 粳米 | 粳米（标一） | 7.7 | 87 |
| 933 | 籼米（标一） | 无 | 7.7 | 87 |
| 934 | 猪肉（奶脯） | 软五花、猪夹心 | 7.7 | 87 |
| 935 | 花蛤蜊 | 花甲 | 7.7 | 87 |
| 936 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥，商业（U） | 7.78 | 88 |
| 937 | 澳大利亚坚果（干烤） | 坚果，澳大利亚坚果，干烤，不加盐（U）、夏威夷果 | 7.79 | 88 |
| 938 | 馒头 | 馒头（标准粉） | 7.8 | 88 |
| 939 | 鸡血 | 7.8 | 88 | |
| 940 | 利马豆（大、熟） | 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 7.8 | 88 |
| 941 | 油饼 | 无 | 7.9 | 89 |
| 942 | 籼米 | 籼米（标准） | 7.9 | 89 |
| 943 | 粳糯米 | 无 | 7.9 | 89 |
| 944 | 籼糯米 | 无 | 7.9 | 89 |
| 945 | 黄玉米糁 | 无 | 7.9 | 89 |
| 946 | 山核桃（熟） | 小核桃 | 7.9 | 89 |
| 947 | 薄脆饼干（黑麦） | 饼干，薄脆饼干，黑麦（U） | 7.9 | 89 |
| 948 | 澳洲坚果 | 坚果，澳洲坚果，未加工（U）、夏威夷果 | 7.91 | 90 |
| 949 | FritoLay（杂粮小吃） | 零食，FritoLay，SunChips，杂粮小吃，原味（U） | 7.95 | 90 |
| 950 | 粳米（标二） | 无 | 8 | 91 |
| 951 | 白玉米面 | 无 | 8 | 91 |
| 952 | 猪肉（脖子） | 8 | 91 | |
| 953 | 炼乳 | 8 | 91 | |
| 954 | 月饼（五仁） | 8 | 91 | |
| 955 | 松饼 | 松饼，普通或酪乳，干混（U）、饼干、软烤饼 | 8 | 91 |
| 956 | 豆腐 | 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） | 8.08 | 91 |
| 957 | 黄玉米面 | 无 | 8.1 | 92 |
| 958 | 青稞 | 8.1 | 92 | |
| 959 | 糜子米（炒米） | 8.1 | 92 | |
| 960 | 豆腐 | 豆腐（均值） | 8.1 | 92 |
| 961 | 百合（脱水） | 8.1 | 92 | |
| 962 | 橡子（干燥） | 坚果，橡子，干燥（U） | 8.1 | 92 |
| 963 | 玉米面（全谷物） | 玉米面，全谷物，黄色（U） | 8.12 | 92 |
| 964 | 酱油（大豆和小麦） | 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 | 8.14 | 92 |
| 965 | 黑龟豆（熟） | 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 8.18 | 93 |
| 966 | 牛肉松 | 8.2 | 93 | |
| 967 | 月饼（豆沙） | 8.2 | 93 | |
| 968 | 籼米（优标） | 无 | 8.3 | 94 |
| 969 | 紫红糯米 | 无 | 8.3 | 94 |
| 970 | 芡实米 | 鸡头米 | 8.3 | 94 |
| 971 | 酱油（一级） | 8.3 | 94 | |
| 972 | 麻花 | 8.3 | 94 | |
| 973 | 面包 | 面包（均值）、吐司 | 8.3 | 94 |
| 974 | 豌豆（熟） | 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 8.34 | 94 |
| 975 | 钙奶饼干 | 8.4 | 95 | |
| 976 | 苏打饼干 | 8.4 | 95 | |
| 977 | 黄豆芽（熟） | 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） | 8.47 | 96 |
| 978 | 面条 | 面条（标准粉） | 8.5 | 96 |
| 979 | 奶油饼干 | 8.5 | 96 | |
| 980 | 麦乳精 | 8.5 | 96 | |
| 981 | 全脂软酪 | 8.6 | 97 | |
| 982 | 蛋糕（均值） | 8.6 | 97 | |
| 983 | 面包果种子（干燥） | 种子，面包树种子，干燥（U）、面包果树种子 | 8.62 | 98 |
| 984 | 芸豆（红色、熟） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 8.67 | 98 |
| 985 | 芸豆（熟） | 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 8.67 | 98 |
| 986 | 黄玉米 | 无 | 8.7 | 99 |
| 987 | 山羊肉 | 山羊肉（冻） | 8.7 | 99 |
| 988 | 白玉米 | 无 | 8.8 | 100 |
| 989 | 蚕豆 | 8.8 | 100 | |
| 990 | 面包（白色） | 面包，白色，商业化制备（包括软面包屑）（U） | 8.85 | 100 |
| 991 | 鹰嘴豆（熟） | 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 8.86 | 100 |
| 992 | 黑豆（熟） | 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 8.86 | 100 |
| 993 | 鹅蛋白 | 8.9 | 101 | |
| 994 | 沙蛤蜊 | 8.9 | 101 | |
| 995 | 全料蒸肉粉 | 8.9 | 101 | |
| 996 | 腐乳 | 豆腐，腌制和发酵（腐乳）（U） | 8.92 | 101 |
| 997 | 扁豆芽 | 扁豆，发芽，未加工（U） | 8.96 | 101 |
| 998 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 8.98 | 102 |
| 999 | 优糯米 | 无 | 9 | 102 |
| 1000 | 小米 | 无 | 9 | 102 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。