含蛋白质低的食物
按蛋白质含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1401 | 鳗鲡（鳗鱼） | 河鳗 | 18.6 | 211 |
| 1402 | 鳟鱼（虹鳟） | 18.6 | 211 | |
| 1403 | 金线鱼（红三鱼） | 18.6 | 211 | |
| 1404 | 鲈鱼（鲈花） | 18.6 | 211 | |
| 1405 | 草虾 | 斑节对虾 | 18.6 | 211 |
| 1406 | 对虾 | 18.6 | 211 | |
| 1407 | 海鳗 | 18.8 | 213 | |
| 1408 | 豆腐（油炸） | 豆腐，油炸（U） | 18.82 | 213 |
| 1409 | 豇豆（紫） | 18.9 | 214 | |
| 1410 | 马心 | 18.9 | 214 | |
| 1411 | 火鸡肫（火鸡肾） | 火鸡胗 | 18.9 | 214 |
| 1412 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 18.9 | 214 |
| 1413 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 18.9 | 214 |
| 1414 | 龙虾 | 18.9 | 214 | |
| 1415 | 章鱼（八爪鱼） | 18.9 | 214 | |
| 1416 | 河豚（紫色河豚） | 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） | 18.9 | 214 |
| 1417 | 扁豆（白） | 19 | 215 | |
| 1418 | 苔菜（苔条） | 条浒苔、苔菜（干） | 19 | 215 |
| 1419 | 羊肉 | 羊肉（均值） | 19 | 215 |
| 1420 | 牛肚（新西兰、熟） | 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 | 19 | 215 |
| 1421 | 素火腿 | 19.1 | 216 | |
| 1422 | 花豆 | 花豆（红） | 19.1 | 216 |
| 1423 | 胡麻子 | 19.1 | 216 | |
| 1424 | 葵花子仁 | 19.1 | 216 | |
| 1425 | 芝麻（黑） | 19.1 | 216 | |
| 1426 | 猪耳 | 19.1 | 216 | |
| 1427 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 19.1 | 216 |
| 1428 | 牛肉（前腿） | 19.2 | 217 | |
| 1429 | 鸡肫（鸡肾） | 鸡胗 | 19.2 | 217 |
| 1430 | 芝麻酱 | 19.2 | 217 | |
| 1431 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 19.23 | 218 |
| 1432 | 豇豆 | 19.3 | 219 | |
| 1433 | 猪肝 | 19.3 | 219 | |
| 1434 | 鸡 | 鸡（均值） | 19.3 | 219 |
| 1435 | 河豚（虎河豚） | 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） | 19.3 | 219 |
| 1436 | 阿拉斯加帝王蟹（熟） | 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） | 19.35 | 219 |
| 1437 | 石斑鱼 | 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） | 19.38 | 219 |
| 1438 | 黄花菜（金针菜） | 19.4 | 220 | |
| 1439 | 羊肉（胸脯） | 19.4 | 220 | |
| 1440 | 鸡胸脯肉 | 19.4 | 220 | |
| 1441 | 纳豆 | 纳豆（U） | 19.4 | 220 |
| 1442 | 羊肉（后腿） | 19.5 | 221 | |
| 1443 | 华青鸡 | 19.6 | 222 | |
| 1444 | 鹅肫（鹅肾） | 鹅胗 | 19.6 | 222 |
| 1445 | 口头鱼 | 19.6 | 222 | |
| 1446 | 可可粉 | 可可，干粉，不加糖（U） | 19.6 | 222 |
| 1447 | 法兰克福（素食） | 法兰克福，素食（U） | 19.61 | 222 |
| 1448 | 剑鱼 | 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 | 19.66 | 223 |
| 1449 | 豆浆粉 | 19.7 | 223 | |
| 1450 | 兔肉 | 19.7 | 223 | |
| 1451 | 烧鹅 | 19.7 | 223 | |
| 1452 | 麋鹿肉（臀肉） | 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 19.74 | 224 |
| 1453 | 葛缕子籽 | 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 | 19.77 | 224 |
| 1454 | 牛肝 | 19.8 | 224 | |
| 1455 | 沙丁鱼 | 沙鲻 | 19.8 | 224 |
| 1456 | 黄螺（东风螺） | 19.8 | 224 | |
| 1457 | 婴儿奶粉 | 19.8 | 224 | |
| 1458 | 乌龟 | 乌龟，绿色，未加工（U） | 19.8 | 224 |
| 1459 | 三文鱼（大西洋） | 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） | 19.84 | 225 |
| 1460 | 赤豆 | 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） | 19.87 | 225 |
| 1461 | 杏仁（美国） | 巴旦木 | 19.9 | 225 |
| 1462 | 牛肉 | 牛肉（均值） | 19.9 | 225 |
| 1463 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 19.9 | 225 |
| 1464 | 全脂速溶牛奶粉 | 19.9 | 225 | |
| 1465 | 鳜鱼（桂鱼） | 花鲫鱼 | 19.9 | 225 |
| 1466 | 鲐鱼（青鲐鱼） | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 19.9 | 225 |
| 1467 | 豆豉（熟） | 豆豉，熟（U） | 19.91 | 225 |
| 1468 | 香菇（干） | 香蔁、冬菇 | 20 | 226 |
| 1469 | 榛子 | 榛子（干） | 20 | 226 |
| 1470 | 沙鸡 | 20 | 226 | |
| 1471 | 火鸡腿 | 20 | 226 | |
| 1472 | 火鸡肝 | 20 | 226 | |
| 1473 | 牛肉（后腱） | 20.1 | 228 | |
| 1474 | 马肉 | 20.1 | 228 | |
| 1475 | 全脂牛奶粉 | 20.1 | 228 | |
| 1476 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 20.1 | 228 |
| 1477 | 麋鹿肉（肉馅） | 麋鹿，自由放养，肉馅，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 20.14 | 228 |
| 1478 | 开心果 | 坚果，开心果，未加工（U） | 20.16 | 228 |
| 1479 | 赤小豆（红小豆） | 20.2 | 229 | |
| 1480 | 发菜 | 仙菜、发菜（干） | 20.2 | 229 |
| 1481 | 猪肉（里脊） | 20.2 | 229 | |
| 1482 | 牛肉（瘦） | 20.2 | 229 | |
| 1483 | 鹌鹑 | 20.2 | 229 | |
| 1484 | 颚针鱼（针量鱼） | 20.2 | 229 | |
| 1485 | 鮸鱼（鳘鱼） | 20.2 | 229 | |
| 1486 | 红螺 | 20.2 | 229 | |
| 1487 | 鸵鸟肉（肉馅） | 鸵鸟，肉馅，未加工（U） | 20.22 | 229 |
| 1488 | 北美野牛肉（碎牛肉） | 野牛，绞细牛肉，草料喂养，未加工（U）、碎牛肉 | 20.23 | 229 |
| 1489 | 香肠（素食） | 香肠，素食（U） | 20.28 | 230 |
| 1490 | 豆豉 | 豆豉（U） | 20.29 | 230 |
| 1491 | 鸡肉（烤肉） | 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） | 20.29 | 230 |
| 1492 | 豌豆 | 20.3 | 230 | |
| 1493 | 松蘑（松茸） | 松口蘑、松蘑（干） | 20.3 | 230 |
| 1494 | 猪肉（瘦） | 20.3 | 230 | |
| 1495 | 牛肉（前腱） | 20.3 | 230 | |
| 1496 | 肯德基（炸鸡） | 20.3 | 230 | |
| 1497 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，无骨，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U） | 20.32 | 230 |
| 1498 | 烤麸 | 20.4 | 231 | |
| 1499 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 20.4 | 231 |
| 1500 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） | 20.47 | 232 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。