蛋白质低的食物

按蛋白质含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(克) 得分
701 油菜薹(菜薹) 3.2 36
702 百合 3.2 36
703 枣(干) 3.2 36
704 酸奶(高蛋白) 3.2 36
705 芦笋(冷冻) 芦笋,冷冻,未准备的(U) 3.23 37
706 薯条(汉堡王) 汉堡王炸薯条(U) 3.23 37
707 朝鲜蓟 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 3.27 37
708 韭菜 韭菜,未加工(U) 3.27 37
709 玉米(甜) 玉米,甜,黄色,未加工(U) 3.27 37
710 豌豆(婴儿食品) 婴儿食品,蔬菜,豌豆,过滤(U) 3.27 37
711 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 3.28 37
712 金丝瓜 金丝瓜(裸瓣瓜) 3.3 37
713 婆罗门参 婆罗门参(白) 3.3 37
714 婆罗门参(黑) 3.3 37
715 乐陵枣 3.3 37
716 酸奶(脱脂) 3.3 37
717 萝卜干 3.3 37
718 年糕 3.3 37
719 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 3.3 37
720 迷迭香 迷迭香,新鲜(U) 3.31 37
721 海鲜酱汁 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) 3.31 37
722 杏鲍菇 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 3.31 37
723 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 3.33 38
724 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 3.37 38
725 抱子甘蓝 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 3.38 38
726 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 3.39 38
727 薤白 小根蒜、山蒜、团蒜 3.4 38
728 奶昔(草莓) 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) 3.4 38
729 薯条(麦当劳) 麦当劳炸薯条(U) 3.41 39
730 薯条(丹尼) 丹尼炸薯条(U) 3.41 39
731 莳萝 莳萝,新鲜(U) 3.46 39
732 酸枣 3.5 40
733 冬菜 3.5 40
734 酱萝卜 3.5 40
735 豆腐酸奶 豆腐酸奶(U) 3.5 40
736 豆渣 豆渣(U) 3.52 40
737 豆瓣辣酱 3.6 41
738 菠菜(冷冻) 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) 3.63 41
739 奶油夹心巧克力(糖霜) 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) 3.63 41
740 猴面包树粉 猴面包树粉(U) 3.69 42
741 龙豆 3.7 42
742 蒌蒿 芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾 3.7 42
743 黑枣 黑枣(有核) 3.7 42
744 海蜇皮 3.7 42
745 黑醋 3.7 42
746 西梅干 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 3.7 42
747 薄荷 薄荷,新鲜(U) 3.75 42
748 蒸粗麦粉(熟) 蒸粗麦粉,熟(U) 3.79 43
749 罗勒 兰香 3.8 43
750 香醋 3.8 43
751 八角(大料) 大茴香 3.8 43
752 赤豆(罐装) 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 3.8 43
753 萝卜芽 萝卜芽,未加工(U) 3.81 43
754 花椰菜(熟) 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 3.83 43
755 麦芽饮料混合物 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) 3.86 44
756 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 3.89 44
757 冬葵(冬苋菜) 冬寒菜 3.9 44
758 苜蓿(草头、金花菜) 3.9 44
759 密云小枣 3.9 44
760 甜巧克力 糖果,甜巧克力(U) 3.9 44
761 紫花苜蓿种子芽 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) 3.99 45
762 肉桂 香料,肉桂粉(U) 3.99 45
763 野生稻(熟) 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 3.99 45
764 玉米 4 45
765 豌豆苗 4 45
766 椰子 4 45
767 薯片 油炸土豆片 4 45
768 圣代(草莓) 快餐,圣代,草莓(U) 4.09 46
769 西兰花(绿菜花) 西蓝花 4.1 46
770 冬笋 4.1 46
771 糌粑 4.1 46
772 胡萝卜(脱水) 4.2 48
773 双孢蘑菇 洋蘑菇 4.2 48
774 栗子 板栗、栗子(鲜) 4.2 48
775 芸豆芽 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 4.2 48
776 葛根 葛根,未加工(U) 4.24 48
777 葫芦条 葫芦条(干) 4.3 49
778 地笋 地古牛 4.3 49
779 黄蘑(水发) 4.3 49
780 红果(干) 4.3 49
781 巧克力 巧克力(均值) 4.3 49
782 美式香蕉面包 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) 4.3 49
783 蒜头(酱) 4.4 50
784 蜜三刀 4.4 50
785 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 4.4 50
786 豌豆(罐装) 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) 4.47 51
787 慈菇(熟) 慈菇,熟,煮,沥干,不加盐(U) 4.49 51
788 黄豆芽 4.5 51
789 大蒜 4.5 51
790 菱角 龙角、菱角(老) 4.5 51
791 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 4.5 51
792 魔芋精粉 南星粉 4.6 52
793 慈姑 乌芋、白地果 4.6 52
794 桂圆肉 龙眼肉 4.6 52
795 苦豆子 4.6 52
796 角豆粉 角豆粉(U)、豇豆 4.62 52
797 食用黄麻 4.65 53
798 地瓜干 甘薯片 4.7 53
799 豆类(烘焙,罐装) 豆类,烘焙,罐装,素食(U) 4.75 54
800 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 4.8 54

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。