零食饮料中含蛋白质高的食物
按蛋白质含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 55.56 | 629 |
2 | 可可粉 | 20.9 | 237 | |
3 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 19.6 | 222 |
4 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 18.1 | 205 |
5 | 燕麦片 | 15 | 170 | |
6 | 芝士汉堡(汉堡王) | 汉堡王,芝士汉堡(U) | 14.57 | 165 |
7 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 14.38 | 163 |
8 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 14.32 | 162 |
9 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 14.15 | 160 |
10 | 绿豆糕 | 12.8 | 145 | |
11 | 香油炒面 | 12.4 | 140 | |
12 | 麦片 | 12.4 | 140 | |
13 | 咖啡(速溶) | 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) | 12.2 | 138 |
14 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 12.14 | 137 |
15 | 青稞炒面 | 11.8 | 134 | |
16 | 蛋黄酥 | 11.7 | 132 | |
17 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 11.6 | 131 |
18 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 11 | 125 |
19 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 10.52 | 119 |
20 | 菠萝豆 | 10.4 | 118 | |
21 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 10.1 | 114 |
22 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 10 | 113 |
23 | 方便面 | 方便面(均值) | 9.5 | 108 |
24 | 饼干 | 饼干(均值) | 9 | 102 |
25 | 蛋糕(均值) | 8.6 | 97 | |
26 | 奶油饼干 | 8.5 | 96 | |
27 | 麦乳精 | 8.5 | 96 | |
28 | 钙奶饼干 | 8.4 | 95 | |
29 | 苏打饼干 | 8.4 | 95 | |
30 | 麻花 | 8.3 | 94 | |
31 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 8.3 | 94 |
32 | 月饼(豆沙) | 8.2 | 93 | |
33 | 月饼(五仁) | 8 | 91 | |
34 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 8 | 91 |
35 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 7.95 | 90 |
36 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 7.9 | 89 |
37 | 牛奶巧克力 | 糖果,牛奶巧克力(U) | 7.65 | 87 |
38 | 煎饼 | 7.6 | 86 | |
39 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 7.53 | 85 |
40 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 7.3 | 83 |
41 | 奶油蛋糕 | 7.2 | 82 | |
42 | 月饼(枣泥) | 7.1 | 80 | |
43 | 桃酥 | 7.1 | 80 | |
44 | 华夫饼(冷冻) | 华夫饼,原味,冷冻,即热,微波炉(U) | 6.71 | 76 |
45 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 6.67 | 76 |
46 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 6.2 | 70 |
47 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 6.2 | 70 |
48 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 6.14 | 70 |
49 | 炸糕 | 6.1 | 69 | |
50 | 杂粮饼干 | 饼干,混合谷物,冷冻面团(U)、杂粮饼干 | 6.1 | 69 |
51 | 江米条 | 5.7 | 65 | |
52 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 5.4 | 61 |
53 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 5.31 | 60 |
54 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 5.2 | 59 |
55 | 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) | 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) | 5.16 | 58 |
56 | 月饼 | 月饼(均值) | 5.1 | 58 |
57 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 5.1 | 58 |
58 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 5.09 | 58 |
59 | 甜甜圈(巧克力涂层) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) | 4.93 | 56 |
60 | 花生牛轧糖 | 4.9 | 55 | |
61 | 蜜三刀 | 4.4 | 50 | |
62 | 巧克力 | 巧克力(均值) | 4.3 | 49 |
63 | 美式香蕉面包 | 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) | 4.3 | 49 |
64 | 糌粑 | 4.1 | 46 | |
65 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 4.09 | 46 |
66 | 薯片 | 油炸土豆片 | 4 | 45 |
67 | 甜巧克力 | 糖果,甜巧克力(U) | 3.9 | 44 |
68 | 麦芽饮料混合物 | 饮料,麦芽饮料混合物,天然,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 3.86 | 44 |
69 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 3.63 | 41 |
70 | 薯条(麦当劳) | 麦当劳炸薯条(U) | 3.41 | 39 |
71 | 薯条(丹尼) | 丹尼炸薯条(U) | 3.41 | 39 |
72 | 奶昔(草莓) | 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) | 3.4 | 38 |
73 | 麦芽饮料混合物(巧克力) | 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) | 3.37 | 38 |
74 | 年糕 | 3.3 | 37 | |
75 | 薯条(汉堡王) | 汉堡王炸薯条(U) | 3.23 | 37 |
76 | 米花糖 | 3.1 | 35 | |
77 | 李广杏脯 | 2.8 | 32 | |
78 | 原汁沙棘 | 2.6 | 29 | |
79 | 醪糟 | 2.6 | 29 | |
80 | 奶糖 | 奶糖(均值) | 2.5 | 28 |
81 | 冰激凌(冰淇淋) | 2.4 | 27 | |
82 | 桃脯 | 1.4 | 16 | |
83 | 可可粉(用水制备) | 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) | 0.92 | 10 |
84 | 柠檬汁 | 0.9 | 10 | |
85 | 沙棘果汁 | 0.9 | 10 | |
86 | 果味奶 | 0.9 | 10 | |
87 | 喜乐 | 0.9 | 10 | |
88 | 杏仁露 | 0.9 | 10 | |
89 | 雪糕(冰棍) | 0.8 | 9 | |
90 | 杏脯 | 0.8 | 9 | |
91 | 红糖 | 0.7 | 8 | |
92 | 橙汁 | 橙汁,未加工(U) | 0.7 | 8 |
93 | 杏脯 | 果酱和蜜饯,杏子(U) | 0.7 | 8 |
94 | 橙汁(冷冻、含浓缩物) | 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) | 0.68 | 8 |
95 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 0.63 | 7 |
96 | 海棠脯 | 0.6 | 7 | |
97 | 苹果脯 | 0.6 | 7 | |
98 | 橙汁(冷冻浓缩物) | 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.6 | 7 |
99 | 葡萄柚汁(白色、加糖) | 葡萄柚汁,白色,罐装,加糖(U) | 0.58 | 7 |
100 | 葡萄柚汁(白色) | 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) | 0.55 | 6 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。