含多不饱和脂肪酸低的食物
按多不饱和脂肪酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1201 | 巴旦木（焯过） | 坚果，杏仁，焯过（U）、巴旦木 | 12.368 | 198 |
| 1202 | 腐竹 | 12.4 | 198 | |
| 1203 | 花生酱 | 花生酱，光滑风格，含盐（U） | 12.535 | 201 |
| 1204 | 蛋黄酱 | 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 | 12.993 | 208 |
| 1205 | 鸡蛋黄粉 | 13.3 | 213 | |
| 1206 | 松子（炒） | 13.5 | 216 | |
| 1207 | 杏仁（美国） | 巴旦木 | 13.519 | 216 |
| 1208 | 培根片（素食） | 培根片，素食（U） | 13.548 | 217 |
| 1209 | 开心果 | 坚果，开心果，未加工（U） | 14.38 | 230 |
| 1210 | 花生（炒） | 15.292 | 245 | |
| 1211 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 15.303 | 245 |
| 1212 | 培根（素食） | 培根，素食（U） | 15.441 | 247 |
| 1213 | 花生 | 花生，所有类型，未加工（U） | 15.558 | 249 |
| 1214 | 花生仁 | 花生仁（生） | 16.3 | 261 |
| 1215 | 花生仁（炒） | 16.3 | 261 | |
| 1216 | 蛋黄酱（用豆腐做成） | 蛋黄酱，用豆腐做成（U） | 16.59 | 265 |
| 1217 | 豆腐（干冻） | 豆腐、干冻（冻豆腐）（U） | 17.128 | 274 |
| 1218 | 奶油 | 17.4 | 278 | |
| 1219 | 猪肉（肥） | 17.801 | 285 | |
| 1220 | 棉籽仁（烘焙） | 种子，棉籽仁，烘焙（无腺体）（U） | 18.068 | 289 |
| 1221 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子（炒） | 19.8 | 317 |
| 1222 | 山毛榉（干燥） | 坚果，山毛榉，干燥（U） | 20.089 | 321 |
| 1223 | 南瓜子仁 | 20.976 | 336 | |
| 1224 | 山核桃 | 坚果，山核桃（U）、碧根果 | 21.614 | 346 |
| 1225 | 芝麻（白） | 21.773 | 348 | |
| 1226 | 芝麻（黑） | 21.773 | 348 | |
| 1227 | 山核桃（熟） | 小核桃 | 23.584 | 377 |
| 1228 | 奇亚籽 | 种子，奇亚籽，干燥（U） | 23.665 | 379 |
| 1229 | 菜籽油 | 23.7 | 379 | |
| 1230 | 芝麻酱 | 24 | 384 | |
| 1231 | 巴西栗（脱水） | 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 | 24.399 | 390 |
| 1232 | 辣椒油 | 25.4 | 406 | |
| 1233 | 松子 | 坚果，松子，矮松，干燥（U） | 25.668 | 411 |
| 1234 | 红花籽仁（干燥） | 种子，红花籽仁，干燥（U） | 28.223 | 452 |
| 1235 | 罂粟籽 | 香料，罂粟籽（U）、罂粟子 | 28.569 | 457 |
| 1236 | 西瓜子 | 西瓜子（炒） | 28.7 | 459 |
| 1237 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 28.73 | 460 |
| 1238 | 葵花子（炒） | 32.884 | 526 | |
| 1239 | 松子 | 松子（生） | 34.071 | 545 |
| 1240 | 松子 | 坚果，松子，干燥（U） | 34.071 | 545 |
| 1241 | 花生油 | 36.6 | 586 | |
| 1242 | 大麻籽（脱壳） | 种子，大麻籽，脱壳（U） | 38.1 | 610 |
| 1243 | 色拉油 | 39.3 | 629 | |
| 1244 | 葵花子仁 | 39.4 | 630 | |
| 1245 | 棉籽油 | 42.6 | 682 | |
| 1246 | 芝麻油（香油） | 44.2 | 707 | |
| 1247 | 核桃 | 坚果，核桃，英国（U） | 47.174 | 755 |
| 1248 | 玉米油 | 54.1 | 866 | |
| 1249 | 豆油 | 55.8 | 893 | |
| 1250 | 葵花籽油 | 葵花子油 | 65.2 | 1043 |
| 1251 | 胡麻油 | 69.8 | 1117 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。