含多不饱和占总比低的食物
按多不饱和占总比含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(%) | 得分 |
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301 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 18.2 | 182 |
302 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) | 18.3 | 183 |
303 | 迷迭香 | 迷迭香,新鲜(U) | 18.4 | 184 |
304 | 迷迭香(干燥) | 香料,迷迭香,干燥(U) | 18.4 | 184 |
305 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 18.6 | 186 |
306 | 鸡蛋白 | 18.6 | 186 | |
307 | 鸭舌(鸭条) | 18.9 | 189 | |
308 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 18.9 | 189 |
309 | 鸵鸟肉(熟) | 鸵鸟,腿内侧,熟(U) | 18.9 | 189 |
310 | 油饼 | 无 | 19 | 190 |
311 | 油条 | 无 | 19 | 190 |
312 | 奶油 | 19 | 190 | |
313 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 19 | 190 |
314 | 水果冰淇淋(初级) | 婴儿食品,水果,水果冰淇淋,初级(U) | 19.1 | 191 |
315 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 19.3 | 193 |
316 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 19.3 | 193 |
317 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 19.4 | 194 |
318 | 驴肉 | 驴肉(瘦) | 19.5 | 195 |
319 | 鸭 | 鸭(均值) | 19.5 | 195 |
320 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 19.5 | 195 |
321 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 19.5 | 195 |
322 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 19.5 | 195 |
323 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 19.5 | 195 |
324 | 猪肉(排骨) | 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 | 19.5 | 195 |
325 | 猪肉(瘦) | 19.8 | 198 | |
326 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 19.8 | 198 |
327 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 19.8 | 198 |
328 | 腰果 | 19.9 | 199 | |
329 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 19.9 | 199 |
330 | 腰果 | 坚果,腰果,未加工(U) | 19.9 | 199 |
331 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 19.9 | 199 |
332 | 菊芋(洋姜) | 20 | 200 | |
333 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟,未加工(U)、菜蓟 | 20 | 200 |
334 | 驯鹿肉(后躯) | 驯鹿,后躯肉,未加工(阿拉斯加原住民)(U) | 20.2 | 202 |
335 | 橡子 | 坚果,橡子,未加工(U) | 20.2 | 202 |
336 | 橡子(干燥) | 坚果,橡子,干燥(U) | 20.2 | 202 |
337 | 橡子粉 | 坚果,橡子粉,全脂(U) | 20.2 | 202 |
338 | 狗肉 | 20.3 | 203 | |
339 | 河蟹 | 河蟹(均值) | 20.3 | 203 |
340 | 黄花鱼(小黄花鱼) | 黄鱼 | 20.4 | 204 |
341 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 20.4 | 204 |
342 | 野鸡(不带皮) | 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 | 20.5 | 205 |
343 | 鲤鱼 | 20.6 | 206 | |
344 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 20.7 | 207 |
345 | 猪心 | 20.8 | 208 | |
346 | 猪肉(肥) | 20.9 | 209 | |
347 | 羊脑 | 21 | 210 | |
348 | 海米(虾米) | 虾仁 | 21 | 210 |
349 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 21.2 | 212 |
350 | 黄米 | 21.3 | 213 | |
351 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 21.4 | 214 |
352 | 鸡翅 | 21.5 | 215 | |
353 | 火鸡腿 | 21.5 | 215 | |
354 | 蛏干 | 21.5 | 215 | |
355 | 猪肾(猪腰子) | 21.6 | 216 | |
356 | 婴儿奶粉 | 21.6 | 216 | |
357 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 21.6 | 216 |
358 | 鸡肫(鸡肾) | 鸡胗 | 21.7 | 217 |
359 | 豆蔻 | 香料,豆蔻(U) | 21.7 | 217 |
360 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇(干) | 21.8 | 218 |
361 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 21.8 | 218 |
362 | 鸡爪 | 21.9 | 219 | |
363 | 扒鸡 | 21.9 | 219 | |
364 | 鸡蛋 | 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) | 21.9 | 219 |
365 | 培根(火鸡) | 培根,火鸡,低钠(U) | 21.9 | 219 |
366 | 樱桃香草布丁(初级) | 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) | 22 | 220 |
367 | 巴旦木(未焯过) | 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 | 22 | 220 |
368 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 22.1 | 221 |
369 | 钳鱼(养殖) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) | 22.1 | 221 |
370 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 22.1 | 221 |
371 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 22.3 | 223 |
372 | 琉璃苣 | 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 22.3 | 223 |
373 | 琉璃苣(熟) | 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) | 22.3 | 223 |
374 | 香梭鱼 | 油抒 | 22.4 | 224 |
375 | 中国对虾(东方对虾) | 22.4 | 224 | |
376 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 22.4 | 224 |
377 | 花生(干烤) | 花生,所有类型,干烤,加盐(U) | 22.4 | 224 |
378 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 22.5 | 225 |
379 | 鲍鱼 | 22.5 | 225 | |
380 | 欧芹 | 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 | 22.5 | 225 |
381 | 欧洲防风草 | 欧洲防风草,未加工(U)、欧洲防风、欧洲萝卜 | 22.5 | 225 |
382 | 李子 | 22.6 | 226 | |
383 | 羊肚 | 22.6 | 226 | |
384 | 蚶子 | 银蚶 | 22.6 | 226 |
385 | 李子 | 李子,未加工(U)、黑布林 | 22.6 | 226 |
386 | 西梅干(炖) | 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 | 22.6 | 226 |
387 | 肯德基(炸鸡) | 22.7 | 227 | |
388 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 22.7 | 227 |
389 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 22.7 | 227 |
390 | 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) | 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) | 22.8 | 228 |
391 | 猪小肠 | 猪肠 | 22.9 | 229 |
392 | 姜粉 | 香料,姜粉(U) | 23.2 | 232 |
393 | 八角(大料) | 大茴香 | 23.3 | 233 |
394 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 23.4 | 234 |
395 | 猪肉松 | 猪肉松(均值) | 23.4 | 234 |
396 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 23.4 | 234 |
397 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 23.4 | 234 |
398 | 洋葱 | 23.6 | 236 | |
399 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 23.6 | 236 |
400 | 洋葱 | 洋葱,未加工(U) | 23.6 | 236 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。