水果中含多不饱和占总比低的食物

按多不饱和占总比含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(%) 得分
1 椰子 0.3 3
2 人心果 人心果,未加工(U) 1.5 15
3 橄榄(罐装) 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) 6 60
4 橄榄 白榄 8.9 89
5 橄榄(腌渍、罐装) 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) 8.9 89
6 罗望子 罗望子,未加工(U) 11.5 115
7 鳄梨 13.2 132
8 牛油果 鳄梨,生的,所有商业品种(U) 13.2 132
9 鳄梨 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) 13.2 132
10 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 18.3 183
11 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 21.2 212
12 海枣 海枣,Deglet Nour(U) 21.8 218
13 李子干(炖煮、不加糖) 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) 22.4 224
14 李子 22.6 226
15 李子 李子,未加工(U)、黑布林 22.6 226
16 西梅干(炖) 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 22.6 226
17 西梅干 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 22.7 227
18 芒果 抹猛果、望果 23.4 234
19 芒果 芒果,未加工(U) 23.4 234
20 葡萄干 25.3 253
21 石榴(均值) 27.1 271
22 石榴 石榴,未加工(U) 27.1 271
23 木瓜 番木瓜 27.5 275
24 木瓜 木瓜,未加工(U) 27.5 275
25 覆盆子(冷冻) 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 27.6 276
26 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 27.8 278
27 杏(罐头、水包装) 杏,罐头,水包装,带皮,固体和液体(U) 27.9 279
28 猴面包树粉 猴面包树粉(U) 27.9 279
29 杏(脱水、硫化) 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) 28 280
30 杏子 杏子,生的(U) 28.1 281
31 杏(干燥,硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 28.2 282
32 杏子(冷冻、加糖) 杏子,冷冻,加糖(U) 28.2 282
33 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 28.3 283
34 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐装,浓糖浆包装,不带皮,固体和液体(U) 28.3 283
35 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 28.3 283
36 香蕉(脱水) 香蕉,脱水或香蕉粉(U) 28.4 284
37 杏子(罐头、不带皮) 杏子,罐头,水袋,不带皮,固体和液体(U) 28.6 286
38 杏(罐头、浓糖浆) 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) 28.8 288
39 杏(罐头、轻糖浆) 杏,罐头,轻糖浆包装,带皮,固体和液体(U) 29.4 294
40 李子干 李子,干(李子),生的(U) 30.5 305
41 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 30.8 308
42 蔓越莓(干、甜) 蔓越莓,干燥,甜味(U) 31.9 319
43 番荔枝 番荔枝,未加工(U)、释迦果 32.9 329
44 香蕉 甘蕉 33.6 336
45 香蕉 香蕉,生的(U) 33.6 336
46 针叶樱桃 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) 37.5 375
47 樱桃(酸、红、冷冻) 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) 37.5 375
48 樱桃(酸、红) 樱桃,酸,红,生的(U) 37.5 375
49 荔枝 37.6 376
50 樱桃 38 380
51 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 38 380
52 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 39.6 396
53 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 39.7 397
54 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 39.7 397
55 柑橘(桔子) 橘子、柑橘(均值) 40 400
56 金橘 金枣 40 400
57 金橘 金橘,未加工(U) 40 400
58 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 41.9 419
59 柿子 43 430
60 柿子(日本) 柿子,日本,未加工(U) 43 430
61 葡萄 葡萄(均值) 44.3 443
62 葡萄(提子) 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 44.3 443
63 杏干 44.8 448
64 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 44.8 448
65 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 44.8 448
66 梨(婴儿食品) 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) 46 460
67 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 46.8 468
68 梨(均值) 梨子 47 470
69 梨,未加工(U) 47 470
70 柚子 文旦 47.1 471
71 葡萄柚(白色) 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 47.1 471
72 西瓜 西瓜(均值) 48.5 485
73 西瓜 西瓜,未加工(U) 48.5 485
74 桃子、桃(均值) 50 500
75 油桃 油桃,未加工(U) 50 500
76 桃子(黄色) 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 50 500
77 圣女果 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) 50 500
78 桃子(罐装、浓糖浆) 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) 51.1 511
79 柑橘 柑橘,未加工(U)、橘子、桔子 52.1 521
80 桃(罐头、浓糖浆) 桃,罐头,浓糖浆,沥干(U) 52.4 524
81 番石榴 鸡矢果、番桃 52.8 528
82 无花果 53.3 533
83 无花果 无花果,生的(U) 53.3 533
84 桃子(婴儿食品) 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) 57.1 571
85 酸橙 酸橙,未加工(U) 57.3 573
86 苹果(不带皮) 苹果,生的,不带皮(U) 58.7 587
87 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) 58.8 588
88 蜜瓜 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) 59 590
89 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 59 590
90 苹果(脱水) 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) 59 590
91 甜瓜(香瓜) 59.1 591
92 苹果(罐头) 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) 59.2 592
93 苹果 苹果(均值) 59.3 593
94 苹果 苹果,生的,带皮(U) 59.3 593
95 苹果(干燥) 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) 59.5 595
96 哈密瓜 60 600
97 哈密瓜 甜瓜,哈密瓜,生的(U) 60 600
98 仙人掌果 仙人掌果,未加工(U)、刺梨 60 600
99 柠檬 64 640
100 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 64 640

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。