调味品类中含硫低的食物
按硫含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 鸡精(用水配制) | 汤,鸡汤或高汤,干燥,用水配制(U)、鸡精、鸡粉 | 0.000214 | 0 |
2 | 海鲜酱汁 | 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) | 0.000428 | 0 |
3 | 香叶 | 香料,香叶(U)、月桂叶 | 0.000963 | 0 |
4 | 蚝油 | 酱汁,牡蛎,即食(U) | 0.00107 | 0 |
5 | 苹果酱(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) | 0.001284 | 0 |
6 | 蔓越莓酱(罐头) | 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) | 0.001605 | 0 |
7 | 刺山柑(罐头) | 刺山柑,罐头(U) | 0.001926 | 0 |
8 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 0.002033 | 0 |
9 | 火鸡肉汁(罐装) | 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) | 0.00214 | 0 |
10 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 0.002568 | 0 |
11 | 汤(番茄、罐头、浓缩) | 汤,番茄,罐头,浓缩(U) | 0.004494 | 0 |
12 | 酱油 | 酱油,由水解植物蛋白制成(U) | 0.004494 | 0 |
13 | 百里香 | 百里香,新鲜(U)、地椒 | 0.005136 | 0 |
14 | 蛋黄酱(用豆腐做成) | 蛋黄酱,用豆腐做成(U) | 0.00535 | 0 |
15 | 伍斯特郡酱 | 酱,伍斯特郡(U) | 0.00749 | 0 |
16 | 味精 | 0.01 | 0 | |
17 | 苦豆子 | 0.01 | 0 | |
18 | 八角(大料) | 大茴香 | 0.01 | 0 |
19 | 腌芥菜头 | 0.01 | 0 | |
20 | 酱蘑菇 | 0.01 | 0 | |
21 | 杏酱 | 0.01 | 0 | |
22 | 酱萝卜 | 0.01 | 0 | |
23 | 酱莴笋 | 0.01 | 0 | |
24 | 鸡精 | 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 | 0.0107 | 0 |
25 | 藏红花 | 香料,藏红花(U) | 0.012305 | 0 |
26 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥,商业(U) | 0.01712 | 0 |
27 | 洋姜(腌) | 菊芋 | 0.02 | 0 |
28 | 草莓酱 | 0.02 | 0 | |
29 | 豆蔻 | 香料,豆蔻(U) | 0.021186 | 0 |
30 | 龙蒿(干燥) | 香料,龙蒿,干燥(U) | 0.026857 | 0 |
31 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 0.02889 | 0 |
32 | 马郁兰(脱水) | 香料,马郁兰,干燥(U) | 0.030923 | 0 |
33 | 芹菜籽 | 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 | 0.03638 | 0 |
34 | 汤(拉面、鸡肉味、干) | 汤,拉面,鸡肉味,干(U) | 0.046331 | 0 |
35 | 汤(拉面、牛肉味、干) | 汤,拉面,牛肉味,干(U) | 0.051253 | 0 |
36 | 百里香(干燥) | 香料,百里香,干燥(U) | 0.054891 | 0 |
37 | 迷迭香(干燥) | 香料,迷迭香,干燥(U) | 0.054998 | 0 |
38 | 孜然 | 香料,孜然籽(U) | 0.067196 | 0 |
39 | 鼠尾草 | 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 | 0.080678 | 0 |
40 | 苹果酱(罐头、加糖) | 苹果酱,罐头,加糖,加盐(U) | 0.965391 | 2 |
41 | 苹果酱(罐头、加糖) | 苹果酱,罐头,加糖,不加盐(U) | 0.965819 | 2 |
42 | 苹果酱(罐头、不加糖) | 苹果酱,罐头,不加糖,添加抗坏血酸(U) | 0.966782 | 2 |
43 | 苹果酱(罐头、不加糖) | 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) | 0.966782 | 2 |
44 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 2.41118 | 4 |
45 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 3.4887 | 6 |
46 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 3.96535 | 7 |
47 | 蛋黄酱 | 沙拉酱,蛋黄酱,浅色(U)、美乃滋 | 4.50186 | 8 |
48 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 4.60768 | 8 |
49 | 腌雪里红 | 5.08 | 9 | |
50 | 莳萝 | 莳萝,新鲜(U) | 6.91021 | 12 |
51 | 萝卜干 | 7.31 | 12 | |
52 | 酱黄瓜 | 10.17 | 17 | |
53 | 酱大头菜 | 10.28 | 17 | |
54 | 榨菜 | 11.25 | 19 | |
55 | 醋 | 醋(均值) | 17.36 | 29 |
56 | 迷迭香 | 迷迭香,新鲜(U) | 19.9879 | 34 |
57 | 酱油(一级) | 21.29 | 36 | |
58 | 薄荷 | 薄荷,新鲜(U) | 22.3508 | 38 |
59 | 酱油膏 | 23.01 | 39 | |
60 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 24.4414 | 41 |
61 | 黄酱(大酱) | 24.73 | 42 | |
62 | 味噌 | 味噌(U)、味增、日本豆酱 | 27.7455 | 47 |
63 | 菜豆泥(红色、罐装) | 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) | 31.2679 | 53 |
64 | 肉桂 | 香料,肉桂粉(U) | 32.2584 | 54 |
65 | 豆瓣酱 | 32.48 | 55 | |
66 | 豆瓣辣酱 | 35.3 | 60 | |
67 | 丁香粉 | 香料,丁香粉(U) | 35.9069 | 61 |
68 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 40.7589 | 69 |
69 | 姜粉 | 香料,姜粉(U) | 45.5729 | 77 |
70 | 腐乳(臭) | 臭豆腐 | 49.05 | 83 |
71 | 甜面酱 | 51.77 | 87 | |
72 | 酱油(大豆和小麦) | 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 | 52.3645 | 88 |
73 | 腐乳 | 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) | 52.5478 | 89 |
74 | 牛至(脱水) | 香料,牛至,干燥(U) | 56.6939 | 96 |
75 | 胡椒粉(黑色) | 香料,胡椒粉,黑色(U) | 57.4976 | 97 |
76 | 胡椒粉 | 57.5 | 97 | |
77 | 花椒 | 58.91 | 99 | |
78 | 酵母(鲜) | 65.8 | 111 | |
79 | 酱油 | 酱油(均值) | 67.42 | 114 |
80 | 姜黄粉 | 香料,姜黄粉(U) | 70.1562 | 118 |
81 | 腐乳(红) | 72.07 | 122 | |
82 | 辣椒粉 | 香料,辣椒粉(U) | 76.0368 | 128 |
83 | 陈醋 | 89.11 | 150 | |
84 | 大蒜粉 | 香料,大蒜粉(U) | 91.4625 | 154 |
85 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 94.2688 | 159 |
86 | 茴香籽 | 小茴香籽 | 99.43 | 168 |
87 | 辣椒粉 | 香料,红辣椒粉(U) | 104.445 | 176 |
88 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 118.134 | 199 |
89 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 119.539 | 202 |
90 | 辣椒粉 | 152.11 | 257 | |
91 | 葛缕子籽 | 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 | 165.499 | 279 |
92 | 芝麻酱 | 170.46 | 288 | |
93 | 胡芦巴籽 | 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 | 171.227 | 289 |
94 | 罂粟籽 | 香料,罂粟籽(U)、罂粟子 | 187.32 | 316 |
95 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 207.727 | 350 |
96 | 芥末 | 232.75 | 393 | |
97 | 黄毛籽 | 260.74 | 440 | |
98 | 酵母(干) | 261.05 | 440 | |
99 | 芥末 | 香料,芥菜籽粉(U) | 285.491 | 482 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。