谷类中含硫低的食物

按硫含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 玉米粥（灰蓝玉米） 玉米粥，灰蓝玉米（纳瓦霍）（U） 0.00214 0
2 馒头 馒头（标准粉） 0.01 0
3 粳米（标四） 无 0.01 0
4 优糯米 无 0.01 0
5 薏米面 0.01 0
6 早糯谷 无 0.02 0
7 大黄米 黍子 0.03 0
8 玉米面（蓝色） 玉米面，蓝色（纳瓦霍）（U） 0.030495 0
9 全麦面包 面包，全麦，商业化制备（U）、吐司 0.042158 0
10 意大利面（全麦、干） 意大利面，全麦，干（U） 0.043549 0
11 面包（白色） 面包，白色，商业化制备（包括软面包屑）（U） 0.057031 0
12 麦片 婴儿食品，麦片，大麦，干燥强化（U） 0.095444 0
13 馒头（富强粉） 无 0.6 1
14 糜子米（炒米） 15.08 25
15 糙米（中粒、熟） 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 18.6669 31
16 糙米（长粒、熟） 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 20.766 35
17 玉米（甜） 玉米，甜，黄色，未加工（U） 21.3636 36
18 珍珠大麦（熟） 大麦，珍珠，熟（U） 22.6039 38
19 青稞 24.31 41
20 大米（长粒、强化、熟） 大米，白色，长粒，常规，强化，熟（U）、米饭 28.2474 48
21 米饭（均值） 无 28.45 48
22 黑麦面粉（中级） 黑麦面粉，中级（U） 29.2707 49
23 藜麦（熟的） 藜麦，熟的（U） 37.4725 63
24 花卷 无 37.7 64
25 野生稻（熟） 野生稻，熟（U）、野生大米、野生稻米 38.1396 64
26 蒸粗麦粉（熟） 蒸粗麦粉，熟（U） 41.2607 70
27 意大利面（熟、强化） 意大利面，熟，强化，不加盐（U） 43.6933 74
28 籼米（优标） 无 45.28 76
29 糙米粉 米粉，棕色（U）、糙米粉 58.5884 99
30 糙米（中粒） 大米，棕色，中粒，未加工（U）、糙米 60.6762 102
31 糙米（长粒） 大米，棕色，长粒，未加工（U）、糙米 64.1749 108
32 粳米（标三） 无 64.26 108
33 稻米 大米、稻米（均值） 64.33 109
34 玉米面粉（全谷物） 玉米面粉，全谷物，黄色（U） 64.5763 109
35 籼米 籼米（标准） 66.37 112
36 油条 无 66.68 112
37 油饼 无 66.69 113
38 大米 大米，白色，中粒，未加工，未强化（U） 69.3775 117
39 高粱 高粱（U） 70.2795 119
40 粳米（特等） 无 72.09 122
41 薏米（薏仁米、苡米） 薏苡仁 74.84 126
42 烙饼 烙饼（标准粉） 74.9 126
43 大米（长粒、强化） 大米，白色，长粒，常规，未加工，强化（U） 75.1636 127
44 面条 面条（标准粉） 75.2 127
45 玉米面（全谷物） 玉米面，全谷物，黄色（U） 75.5732 127
46 紫红糯米 无 75.59 128
47 糯米 糯米（均值） 75.96 128
48 粳糯米 无 75.97 128
49 籼糯米 无 75.97 128
50 面条（富强粉） 无 78.47 132
51 籼米（标一） 无 80.3 135
52 粳米 粳米（标一） 81.7 138
53 粳米（标二） 无 84.77 143
54 白玉米面 无 85.99 145
55 黄玉米糁 无 86.46 146
56 荞麦片（烘焙） 荞麦片，烘焙，干燥（U） 86.853 147
57 香米 无 86.91 147
58 玉米粒 玉米粒，黄色（U） 87.7862 148
59 黄玉米面 无 88.72 150
60 小麦粉（富强粉、特一粉） 无 89.85 152
61 籼米粉 无 90.6 153
62 通心粉 通心面 90.61 153
63 挂面 挂面（标准粉） 90.67 153
64 荞麦粉（全麦） 荞麦粉，全麦（U） 93.5106 158
65 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） 94.5961 160
66 黄玉米 无 95.18 161
67 白玉米 无 95.62 161
68 荞麦 荞麦（U） 98.1338 166
69 珍珠大麦 大麦，珍珠，未加工（U） 99.3434 168
70 苋菜籽 苋菜籽，生的（U） 99.5994 168
71 意大利面（干、强化） 意大利面，干燥，强化（U） 99.7853 168
72 小麦粉 小麦粉（标准粉） 100.68 170
73 百吉饼（肉桂葡萄干） 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） 101.872 172
74 百吉饼（鸡蛋） 百吉饼，鸡蛋（U） 102.584 173
75 小米 小米，未加工（U） 104.164 176
76 麸皮 糠 104.59 176
77 大麦麦芽粉 大麦麦芽粉（U） 105.162 177
78 大麦面粉 大麦面粉或粗粉（U） 105.414 178
79 苦荞麦粉 105.54 178
80 玉米 无 105.61 178
81 小麦粉（特二粉） 无 109.14 184
82 挂面（富强粉） 无 109.53 185
83 大麦 元麦 110.12 186
84 小米面 无 116.12 196
85 糜子 糜子（带皮） 118.62 200
86 高粱米 119.41 201
87 藜麦 藜麦，生的（U） 120.675 204
88 全麦面粉 全麦面粉（U） 122.499 207
89 小米 无 122.51 207
90 意大利面（新鲜冷藏、菠菜） 意大利面，新鲜冷藏，菠菜，购买（U） 124.084 209
91 面包屑 面包，面包屑，干，磨碎，普通（U） 124.209 210
92 大麦（去壳） 大麦，去壳（U） 125.361 211
93 莜麦面 133.77 226
94 面条（鸡蛋、干、强化） 面条，鸡蛋，干燥，强化（U） 137.574 232
95 粗粒小麦粉（强化） 粗粒小麦粉，强化（U） 138.243 233
96 荞麦 138.29 233
97 小麦 麸麦、浮麦 138.87 234
98 黄米 139.56 235
99 野生稻 野生稻，未加工（U）、野生大米、野生稻米 140.64 237
100 荞麦（带皮） 141.33 238

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。