蔬菜中含硫低的食物

按硫含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
201 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 9.54477 16
202 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 9.54649 16
203 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 9.6094 16
204 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 9.64535 16
205 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 9.75892 16
206 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 9.75892 16
207 笋瓜（生瓜） 9.92 17
208 胡萝卜（黄） 9.96 17
209 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 9.96 17
210 花椰菜（冷冻、熟） 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 10.022 17
211 红心萝卜 10.07 17
212 红萝卜 10.08 17
213 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 10.14 17
214 胡萝卜 胡萝卜（红） 10.37 17
215 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 10.5514 18
216 莲藕 莲藕，未加工（U） 10.6211 18
217 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 10.925 18
218 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 10.9355 18
219 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 10.9355 18
220 山药 大薯、薯蓣 11.16 19
221 芦笋（罐装） 芦笋，罐装，排干固体（U） 11.1965 19
222 花椰菜（熟） 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 11.2015 19
223 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 11.2993 19
224 落葵（木耳菜） 11.3 19
225 扁豆 扁豆（月亮菜） 11.31 19
226 毛笋 毛竹笋 11.41 19
227 茼蒿 蓬蒿菜 11.63 20
228 蒜苗 11.68 20
229 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 11.8565 20
230 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 11.858 20
231 青萝卜 11.94 20
232 韭菜 12.03 20
233 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 12.1665 21
234 竹笋 竹笋，未加工（U） 12.34 21
235 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 12.6557 21
236 抱子甘蓝 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 12.7689 22
237 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 12.7772 22
238 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 12.97 22
239 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 13 22
240 芸豆 13.19 22
241 竹笋 13.34 23
242 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 13.3421 23
243 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 13.3421 23
244 大葱（红皮） 13.55 23
245 大蒜（紫皮） 13.58 23
246 绿豆芽 13.64 23
247 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 13.7758 23
248 萝卜缨（小萝卜） 13.89 23
249 豇豆 14.27 24
250 豇豆（长） 14.27 24
251 芋头 芋艿、毛芋 14.5 24
252 菜花 花椰菜 14.68 25
253 芦笋 芦笋，未加工（U） 14.9573 25
254 罗勒 罗勒，新鲜（U） 15.2196 26
255 罗勒 兰香 15.22 26
256 辣椒（红、小） 15.31 26
257 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 15.3156 26
258 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 15.372 26
259 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 15.372 26
260 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 15.4859 26
261 苋菜（紫） 红苋 15.49 26
262 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 15.5 26
263 油豆角 多花菜豆 15.62 26
264 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 15.6536 26
265 西葫芦（迷你） 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） 16.1325 27
266 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 16.3931 28
267 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干（U） 16.4053 28
268 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 16.4053 28
269 芦笋（冷冻） 芦笋，冷冻，未准备的（U） 16.8239 28
270 藕（莲藕） 17.28 29
271 南瓜叶（熟） 南瓜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 17.3213 29
272 南瓜叶（熟、加盐） 南瓜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 17.3213 29
273 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 17.5287 30
274 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 17.971 30
275 胡萝卜（罐头） 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） 18.2309 31
276 苋菜（绿） 18.42 31
277 豌豆 豌豆（带荚） 18.48 31
278 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 18.6049 31
279 辣椒（青、尖） 青尖椒 18.69 32
280 西兰花（绿菜花） 西蓝花 18.72 32
281 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 18.9331 32
282 南瓜叶 南瓜叶，未加工（U） 20.1641 34
283 菠菜 菠菜，未加工（U） 20.7483 35
284 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 20.7503 35
285 豇豆（黑眼） 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） 20.7898 35
286 茴香（小茴香） 21.27 36
287 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 21.8181 37
288 萝卜缨 萝卜缨（青） 22.06 37
289 辣椒（罐头主菜） 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） 22.1483 37
290 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 22.3156 38
291 豌豆苗 24.02 41
292 食用黄麻 24.67 42
293 花椰菜（熟） 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 25.0371 42
294 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 25.4737 43
295 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 25.4737 43
296 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 25.5907 43
297 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 26.4681 45
298 黑笋（干） 27.09 46
299 黄豆芽 27.77 47
300 胡萝卜（脱水） 28.87 49

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。