蔬菜中含硫低的食物
按硫含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
301 | 大蒜 | 29.18 | 49 | |
302 | 蚕豆 | 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) | 29.8222 | 50 |
303 | 蚕豆 | 29.84 | 50 | |
304 | 地瓜叶 | 白薯叶、甘薯叶 | 31.05 | 52 |
305 | 红薯叶 | 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 | 31.0557 | 52 |
306 | 大蒜 | 大蒜,未加工(U) | 33.7164 | 57 |
307 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 33.8741 | 57 |
308 | 芋头叶 | 芋头叶,未加工(U) | 34.0954 | 58 |
309 | 利马豆 | 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) | 36.8042 | 62 |
310 | 百合(干) | 40.81 | 69 | |
311 | 洋葱(紫皮、脱水) | 42.74 | 72 | |
312 | 发芽豆 | 43.7 | 74 | |
313 | 黄豆芽(熟) | 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) | 46.3909 | 78 |
314 | 百合(脱水) | 48.09 | 81 | |
315 | 苜蓿(草头、金花菜) | 48.41 | 82 | |
316 | 辣椒 | 辣椒(红、尖、干) | 52.94 | 89 |
317 | 辣木叶 | 辣木叶,未加工(U) | 63.8525 | 108 |
318 | 洋葱(白皮、脱水) | 64.67 | 109 | |
319 | 黄豆芽 | 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) | 71.6254 | 121 |
320 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 75.67 | 128 |
321 | 四季豆(菜豆) | 89.49 | 151 | |
322 | 扁豆芽 | 扁豆,发芽,未加工(U) | 111.777 | 189 |
323 | 青椒(脱水) | 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) | 118.1 | 199 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。