豆类中含硫高的食物
按硫含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 黑豆(罐头) | 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 | 31.952 | 54 |
102 | 黑龟豆(罐头) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) | 31.952 | 54 |
103 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 31.6664 | 53 |
104 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 30.9717 | 52 |
105 | 蚕豆(罐头) | 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) | 28.3671 | 48 |
106 | 芸豆(罐头) | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 | 27.7154 | 47 |
107 | 豌豆 | 豌豆,绿色,未加工(U) | 26.2025 | 44 |
108 | 豌豆(冷冻) | 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) | 25.2897 | 43 |
109 | 角豆粉 | 角豆粉(U)、豇豆 | 25.1637 | 42 |
110 | 豌豆(冷冻、熟) | 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 24.8103 | 42 |
111 | 豆奶(豆乳) | 24.14 | 41 | |
112 | 豌豆(罐装) | 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) | 21.5734 | 36 |
113 | 豆渣 | 豆渣(U) | 20.5651 | 35 |
114 | 豆类(烘焙,罐装) | 豆类,烘焙,罐装,素食(U) | 19.9943 | 34 |
115 | 赤豆(罐装) | 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 | 17.9558 | 30 |
116 | 豇豆(熟) | 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 17.8951 | 30 |
117 | 豆浆 | 14.99 | 25 | |
118 | 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) | 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) | 4.08735 | 7 |
119 | 葛根粉 | 葛根粉(U)、葛粉 | 2.89211 | 5 |
120 | 豆腐(南方) | 嫩豆腐 | 0.84 | 1 |
121 | 法兰克福(素食) | 法兰克福,素食(U) | 0.047187 | 0 |
122 | 蚕豆(烤) | 0.02 | 0 | |
123 | 蚕豆(炸) | 0.02 | 0 | |
124 | 眉豆(饭豇豆) | 爬豆 | 0.02 | 0 |
125 | 豇豆(紫) | 0.02 | 0 | |
126 | 葛根 | 葛根,未加工(U) | 0.015301 | 0 |
127 | 酸豆奶 | 0.01 | 0 | |
128 | 枝竹 | 0.01 | 0 | |
129 | 绿豆饼 | 0.01 | 0 | |
130 | 豆腐酸奶 | 豆腐酸奶(U) | 0.00642 | 0 |
131 | 豆豉(熟) | 豆豉,熟(U) | 0.005778 | 0 |
132 | 豆浆(脱脂、加钙、维生素A和D) | 豆浆(所有口味),脱脂,加钙,维生素A和D(U) | 0.002354 | 0 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。