含硒低的食物
按硒含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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1001 | 丁香粉 | 香料,丁香粉(U) | 7.2 | 60 |
1002 | 花生 | 花生,所有类型,未加工(U) | 7.2 | 60 |
1003 | 紫菜 | 紫菜(干)、海苔 | 7.22 | 60 |
1004 | 猪小肠 | 猪肠 | 7.22 | 60 |
1005 | 猪肘棒 | 7.3 | 61 | |
1006 | 大豆(熟) | 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 7.3 | 61 |
1007 | 脑豆 | 7.34 | 61 | |
1008 | 培根片(素食) | 培根片,素食(U) | 7.4 | 62 |
1009 | 培根(素食) | 培根,素食(U) | 7.4 | 62 |
1010 | 法兰克福(素食) | 法兰克福,素食(U) | 7.4 | 62 |
1011 | 香肠(素食) | 香肠,素食(U) | 7.4 | 62 |
1012 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇(干) | 7.45 | 62 |
1013 | 籼米粉 | 无 | 7.48 | 62 |
1014 | 烙饼 | 烙饼(标准粉) | 7.5 | 63 |
1015 | 糌粑 | 7.5 | 63 | |
1016 | 大米(长粒、强化、熟) | 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 | 7.5 | 63 |
1017 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 7.5 | 63 |
1018 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 7.5 | 63 |
1019 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 7.5 | 63 |
1020 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 7.5 | 63 |
1021 | 胡椒粉 | 7.64 | 64 | |
1022 | 烧鹅 | 7.68 | 64 | |
1023 | 猪肉(肥) | 7.78 | 65 | |
1024 | 能量棒(巧克力) | 配方棒,能量棒,巧克力(U) | 7.8 | 65 |
1025 | 士力架 | 糖果,玛氏快餐公司,士力架(U) | 7.8 | 65 |
1026 | 螯虾 | 7.9 | 66 | |
1027 | 酵母(干) | 7.9 | 66 | |
1028 | 猪血 | 7.94 | 66 | |
1029 | 全脂速溶牛奶粉 | 7.98 | 67 | |
1030 | 鹅蛋白 | 8 | 67 | |
1031 | 辣椒粉 | 8 | 67 | |
1032 | 奶油蛋糕 | 8.06 | 67 | |
1033 | 扒鸡 | 8.1 | 68 | |
1034 | 巧克力 | 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) | 8.1 | 68 |
1035 | 羊肉(熟) | 8.12 | 68 | |
1036 | 山羊肉 | 山羊肉(冻) | 8.2 | 68 |
1037 | 蚕豆 | 蚕豆,成熟种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
1038 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
1039 | 绿豆 | 绿豆,成熟的种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
1040 | 绿豆 | 绿豆,成熟种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
1041 | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
1042 | 钳鱼(养殖) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) | 8.2 | 68 |
1043 | 四棱豆(成熟的种子) | 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 8.2 | 68 |
1044 | 荞麦 | 荞麦(U) | 8.3 | 69 |
1045 | 荞麦片(烘焙) | 荞麦片,烘焙,干燥(U) | 8.4 | 70 |
1046 | 叉烧肉 | 8.41 | 70 | |
1047 | 红菜薹(紫菜薹) | 8.43 | 70 | |
1048 | 软梨 | 8.43 | 70 | |
1049 | 藜麦 | 藜麦,生的(U) | 8.5 | 71 |
1050 | 苜蓿(草头、金花菜) | 8.53 | 71 | |
1051 | 花茶 | 8.53 | 71 | |
1052 | 油条 | 无 | 8.6 | 72 |
1053 | 珍珠大麦(熟) | 大麦,珍珠,熟(U) | 8.6 | 72 |
1054 | 蜜三刀 | 8.65 | 72 | |
1055 | 蕨菜(腌) | 8.74 | 73 | |
1056 | 猪肉松 | 猪肉松(均值) | 8.77 | 73 |
1057 | 腊肠 | 8.77 | 73 | |
1058 | 香肠 | 8.77 | 73 | |
1059 | 纳豆 | 纳豆(U) | 8.8 | 73 |
1060 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 8.9 | 74 |
1061 | 豆腐(软) | 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) | 8.9 | 74 |
1062 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 9 | 75 |
1063 | 牛肚 | 9.07 | 76 | |
1064 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 9.1 | 76 |
1065 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 9.11 | 76 |
1066 | 火腿肠 | 9.2 | 77 | |
1067 | 手抓羊肉 | 9.27 | 77 | |
1068 | 蘑菇(白色) | 蘑菇,白色,未加工(U) | 9.3 | 78 |
1069 | 花生(干烤) | 花生,所有类型,干烤,加盐(U) | 9.3 | 78 |
1070 | 羊肺 | 9.33 | 78 | |
1071 | 茶砖(砖茶) | 9.4 | 78 | |
1072 | 酱油(三级) | 9.4 | 78 | |
1073 | 猪肉(瘦) | 9.5 | 79 | |
1074 | 地衣(水浸) | 9.54 | 80 | |
1075 | 海带 | 江白菜 | 9.54 | 80 |
1076 | 银鱼(面条鱼) | 9.54 | 80 | |
1077 | 甜甜圈(糖化或釉面) | 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) | 9.6 | 80 |
1078 | 羊肚 | 9.68 | 81 | |
1079 | 馒头 | 馒头(标准粉) | 9.7 | 81 |
1080 | 豌豆(花) | 9.72 | 81 | |
1081 | 芸豆(虎皮) | 9.75 | 81 | |
1082 | 大麦 | 元麦 | 9.8 | 82 |
1083 | 牛肉干 | 9.8 | 82 | |
1084 | 挂面 | 挂面(标准粉) | 9.9 | 83 |
1085 | 火鸡胸脯肉 | 9.9 | 83 | |
1086 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 9.9 | 83 |
1087 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 9.9 | 83 |
1088 | 鸡爪 | 9.95 | 83 | |
1089 | 鸭翅 | 10 | 83 | |
1090 | 椰子肉 | 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 | 10.1 | 84 |
1091 | 甜甜圈 | 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) | 10.1 | 84 |
1092 | 豆瓣酱 | 10.2 | 85 | |
1093 | 猪蹄筋 | 10.27 | 86 | |
1094 | 猪大排 | 10.3 | 86 | |
1095 | 法兰克福香肠 | 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) | 10.3 | 86 |
1096 | 兔肉(野) | 10.35 | 86 | |
1097 | 羊肉干 | 10.4 | 87 | |
1098 | 菠萝蜜子 | 10.47 | 87 | |
1099 | 方便面 | 方便面(均值) | 10.49 | 87 |
1100 | 鸡胸脯肉 | 10.5 | 88 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。