低的食物

按硒含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(微克) 得分
1201 黑麦面粉(中级) 黑麦面粉,中级(U) 14.4 120
1202 银杏 白果、银杏(干) 14.5 121
1203 石榴花茶 14.65 122
1204 奶疙瘩(奶酪干) 干酸奶 14.68 122
1205 狗肉 14.75 123
1206 牛心 14.8 123
1207 猪心 14.94 125
1208 鸡蛋(红皮) 14.98 125
1209 马心 15.03 125
1210 驴鞭 15.09 126
1211 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 15.1 126
1212 石花菜(冻菜) 海冻菜 15.19 127
1213 香杏丁蘑(干、大) 15.3 128
1214 鸭心 15.3 128
1215 鲤鱼 15.38 128
1216 玉米面粉(全谷物) 玉米面粉,全谷物,黄色(U) 15.4 128
1217 火鸡腿 15.5 129
1218 玉米粒 玉米粒,黄色(U) 15.5 129
1219 玉米面(全谷物) 玉米面,全谷物,黄色(U) 15.5 129
1220 血肠 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) 15.5 129
1221 海蜇皮 15.54 130
1222 杏仁 15.65 130
1223 羊血 15.68 131
1224 鸭蛋 15.68 131
1225 白鲢(鲢鱼) 胖子 15.68 131
1226 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 15.7 131
1227 野鸡 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 15.7 131
1228 桃酥 15.74 131
1229 麋鹿肉(臀肉) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 15.8 132
1230 鸭肫(鸭肾) 鸭胗 15.95 133
1231 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 16.09 134
1232 燕麦棒 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) 16.2 135
1233 鲟鱼(熟、干热) 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) 16.2 135
1234 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 16.2 135
1235 野鸡(不带皮) 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 16.2 135
1236 火鸡肫(火鸡肾) 火鸡胗 16.3 136
1237 猪脾 16.5 138
1238 驯鹿肉(后躯,熟) 驯鹿,后躯,肉,熟(阿拉斯加原住民)(U) 16.5 138
1239 鸡蛋(白皮) 16.55 138
1240 海蜇头 16.6 138
1241 龙井茶 16.65 139
1242 羊心 16.7 139
1243 田螺 16.73 139
1244 牛奶粉 牛乳粉 16.8 140
1245 鲻鱼 白眼棱鱼 16.8 140
1246 乌龟 乌龟,绿色,未加工(U) 16.8 140
1247 猪大肠 猪肠、肥肠 16.95 141
1248 螺蛳 16.95 141
1249 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 17 142
1250 糙米(长粒) 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 17.1 143
1251 面条(富强粉) 17.3 144
1252 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 17.3 144
1253 咖啡(速溶、无咖啡因) 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) 17.3 144
1254 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 17.4 145
1255 羊肝 17.68 147
1256 17.68 147
1257 沼虾 江虾、青虾 17.7 148
1258 牛肉(腌制、熏牛肉) 牛肉,腌制,熏牛肉(U) 17.7 148
1259 牛肉(小腿) 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 17.7 148
1260 大豆 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 17.8 148
1261 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 18.1 151
1262 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 18.7 156
1263 松饼(冷冻、烘焙) 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 18.8 157
1264 牛肉(胸部、腌制) 牛肉,腌制,咸牛肉,胸肉,未加工(U) 19 158
1265 花豆 花豆(红) 19.05 159
1266 中国对虾(东方对虾) 19.1 159
1267 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 19.2 160
1268 猪肝 19.21 160
1269 大蒜(脱水) 19.3 161
1270 大豆(干烤) 大豆,成熟种子,干烤(U) 19.3 161
1271 培根(火鸡) 培根,火鸡,低钠(U) 19.4 162
1272 牛肉(胸部) 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 19.4 162
1273 鳙鱼(胖头鱼) 摆佳鱼、花鲢鱼 19.47 162
1274 汤(拉面、牛肉味、干) 汤,拉面,牛肉味,干(U) 19.6 163
1275 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 19.9 166
1276 潜艇三明治 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) 19.9 166
1277 北美野牛肉(碎牛肉) 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 20 167
1278 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) 20.1 168
1279 骆蹄(骆驼蹄) 20.16 168
1280 德式小香肠(熏制、低盐) 德国式小香肠,猪肉,牛肉和火鸡,低盐,熏制(U) 20.2 168
1281 扇贝 扇贝(鲜) 20.22 169
1282 河蚌 20.24 169
1283 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 20.3 169
1284 牛肉(肩部) 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) 20.3 169
1285 牛脑 20.34 170
1286 鳟鱼(虹鳟) 20.4 170
1287 辣椒粉 香料,辣椒粉(U) 20.4 170
1288 黄毛籽 20.49 171
1289 麋鹿肉(臀肉、熟) 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) 20.5 171
1290 奶油饼干 20.6 172
1291 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉(U) 20.9 174
1292 白姑鱼 白米子鱼 21 175
1293 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 21.27 177
1294 火鸡 火鸡,整只,肉和皮,未加工(U) 21.3 178
1295 鲍鱼 21.38 178
1296 鸡肉馅饼(冷冻) 鸡肉馅饼,冷冻,生的(U) 21.4 178
1297 虾头酱(虾脑酱) 21.45 179
1298 鳡鱼 猴鱼 21.48 179
1299 面包(白色) 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) 22 183
1300 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 22 183

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。