蛋类中含硒低的食物

按硒含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
1 鸭蛋白 4 33
2 鸡蛋白 6.97 58
3 鹅蛋白 8 67
4 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 11.5 96
5 鸡蛋 鸡蛋（均值） 14.34 120
6 鸡蛋（红皮） 14.98 125
7 鸭蛋 15.68 131
8 鸡蛋（白皮） 16.55 138
9 咸鸭蛋 24.04 200
10 鸭蛋黄 25 208
11 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 25.24 210
12 鹌鹑蛋 25.48 212
13 鹅蛋黄 26 217
14 鸡蛋黄 27.01 225
15 鹅蛋 27.24 227
16 鸡蛋黄粉 27.7 231
17 鸡蛋 鸡蛋，整个，未加工，新鲜（U） 30.7 256
18 火鸡蛋 蛋，火鸡蛋，整个，新鲜，未加工（U） 34.3 286
19 鸡蛋粉（全蛋粉） 39.1 326
20 松花蛋（鸡蛋） 44.32 369
21 蛋黄 蛋，蛋黄，未加工，新鲜（U） 56 467

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。