河海鲜中含硒低的食物
按硒含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 鱼片干 | 0.37 | 3 | |
2 | 海参(水浸) | 5.79 | 48 | |
3 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 6.66 | 56 |
4 | 螯虾 | 7.9 | 66 | |
5 | 钳鱼(养殖) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) | 8.2 | 68 |
6 | 大虾 | 白露虾、长毛对虾 | 9.11 | 76 |
7 | 银鱼(面条鱼) | 9.54 | 80 | |
8 | 钳鱼(养殖、熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,熟,干热(U) | 9.9 | 83 |
9 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 11.59 | 97 |
10 | 鱼露 | 虾油、鱼奇油 | 12.05 | 100 |
11 | 石螺 | 12.46 | 104 | |
12 | 鲟鱼 | 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) | 12.6 | 105 |
13 | 钳鱼 | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) | 12.6 | 105 |
14 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 12.6 | 105 |
15 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 13.05 | 109 |
16 | 鱿鱼(水浸) | 13.65 | 114 | |
17 | 钳鱼(熟、油炸) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) | 13.9 | 116 |
18 | 青蛙腿 | 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 | 14.1 | 118 |
19 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 14.3 | 119 |
20 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 14.31 | 119 |
21 | 鲤鱼 | 15.38 | 128 | |
22 | 海蜇皮 | 15.54 | 130 | |
23 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 15.68 | 131 |
24 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 16.09 | 134 |
25 | 鲟鱼(熟、干热) | 鱼,鲟鱼,混合品种,熟,干热(U) | 16.2 | 135 |
26 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 16.2 | 135 |
27 | 海蜇头 | 16.6 | 138 | |
28 | 田螺 | 16.73 | 139 | |
29 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 16.8 | 140 |
30 | 乌龟 | 乌龟,绿色,未加工(U) | 16.8 | 140 |
31 | 螺蛳 | 16.95 | 141 | |
32 | 沼虾 | 江虾、青虾 | 17.7 | 148 |
33 | 中国对虾(东方对虾) | 19.1 | 159 | |
34 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 19.47 | 162 |
35 | 扇贝 | 扇贝(鲜) | 20.22 | 169 |
36 | 河蚌 | 20.24 | 169 | |
37 | 鳟鱼(虹鳟) | 20.4 | 170 | |
38 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 21 | 175 |
39 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 21.27 | 177 |
40 | 鲍鱼 | 21.38 | 178 | |
41 | 虾头酱(虾脑酱) | 21.45 | 179 | |
42 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 21.48 | 179 |
43 | 香梭鱼 | 油抒 | 22.02 | 184 |
44 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 22.3 | 186 |
45 | 罗非鱼 | 22.6 | 188 | |
46 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 24.1 | 201 |
47 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 24.57 | 205 |
48 | 鲒花 | 24.63 | 205 | |
49 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 24.8 | 207 |
50 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 24.89 | 207 |
51 | 明虾 | 25.48 | 212 | |
52 | 海鳗 | 25.85 | 215 | |
53 | 鳜鱼(桂鱼) | 花鲫鱼 | 26.5 | 221 |
54 | 龙利鱼 | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 | 26.6 | 222 |
55 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 27.21 | 227 |
56 | 章鱼(八爪鱼) | 27.3 | 228 | |
57 | 蜗牛 | 软体动物,蜗牛,未加工(U) | 27.4 | 228 |
58 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 27.49 | 229 |
59 | 黄螺(东风螺) | 27.52 | 229 | |
60 | 沙蛤蜊 | 28.1 | 234 | |
61 | 草虾 | 斑节对虾 | 28.39 | 237 |
62 | 小龙虾(养殖) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) | 28.4 | 237 |
63 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 28.8 | 240 |
64 | 鳐鱼 | 夫鱼 | 29.4 | 245 |
65 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 29.45 | 245 |
66 | 鲑鱼(大马哈鱼) | 大麻哈鱼、三文鱼 | 29.47 | 246 |
67 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 29.48 | 246 | |
68 | 河虾 | 29.65 | 247 | |
69 | 河蚬(蚬子) | 29.79 | 248 | |
70 | 老板鱼 | 赤虹、黄鲂 | 31.43 | 262 |
71 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 31.53 | 263 |
72 | 小龙虾(野生) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) | 31.6 | 263 |
73 | 龙利鱼(熟) | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 | 32.6 | 272 |
74 | 鲈鱼(鲈花) | 33.06 | 276 | |
75 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 33.3 | 278 |
76 | 蟹肉 | 33.3 | 278 | |
77 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 33.66 | 281 |
78 | 对虾 | 33.72 | 281 | |
79 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 34.2 | 285 | |
80 | 小龙虾(养殖、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) | 34.2 | 285 |
81 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 34.56 | 288 |
82 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 34.6 | 288 |
83 | 舌鳎(舌头鱼) | 花纹舌头 | 34.63 | 289 |
84 | 泥鳅 | 35.3 | 294 | |
85 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 35.65 | 297 |
86 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 36.4 | 303 |
87 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 36.5 | 304 |
88 | 鲱鱼(大西洋) | 鱼,鲱鱼,大西洋,未加工(U) | 36.5 | 304 |
89 | 鲱鱼(太平洋) | 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) | 36.5 | 304 |
90 | 多宝鱼 | 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 36.5 | 304 |
91 | 石斑鱼 | 鱼,石斑鱼,混合种,未加工(U) | 36.5 | 304 |
92 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 36.5 | 304 |
93 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 36.5 | 304 |
94 | 安康鱼 | 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 | 36.5 | 304 |
95 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 36.57 | 305 |
96 | 小龙虾(野生、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) | 36.7 | 306 |
97 | 鲆(比目鱼、偏口鱼) | 片口鱼 | 36.97 | 308 |
98 | 珍宝蟹 | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) | 37.1 | 309 |
99 | 颚针鱼(针量鱼) | 37.22 | 310 | |
100 | 梭子蟹 | 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 | 37.4 | 312 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。