豆类中含硒低的食物
按硒含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 绿豆 | 绿豆,成熟种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
102 | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆) | 鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) | 8.2 | 68 |
103 | 四棱豆(成熟的种子) | 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 8.2 | 68 |
104 | 纳豆 | 纳豆(U) | 8.8 | 73 |
105 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 8.9 | 74 |
106 | 豆腐(软) | 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) | 8.9 | 74 |
107 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 9 | 75 |
108 | 豌豆(花) | 9.72 | 81 | |
109 | 芸豆(虎皮) | 9.75 | 81 | |
110 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 9.9 | 83 |
111 | 绿豆面 | 10.58 | 88 | |
112 | 豆渣 | 豆渣(U) | 10.6 | 88 |
113 | 豌豆(绿色) | 豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) | 10.7 | 89 |
114 | 豆类(藏青色) | 豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) | 11 | 92 |
115 | 蔓越莓 | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) | 12.7 | 106 |
116 | 大豆(白色) | 豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) | 12.8 | 107 |
117 | 豆类(小白) | 豆类,小白,成熟种子,未加工(U) | 12.8 | 107 |
118 | 黄豆 | 豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) | 12.8 | 107 |
119 | 豆腐酸奶 | 豆腐酸奶(U) | 13 | 108 |
120 | 豆腐(硬) | 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) | 13 | 108 |
121 | 芸豆(杂色) | 14.02 | 117 | |
122 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 17.8 | 148 |
123 | 花豆 | 花豆(红) | 19.05 | 159 |
124 | 大豆(干烤) | 大豆,成熟种子,干烤(U) | 19.3 | 161 |
125 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) | 22.6 | 188 |
126 | 花豆 | 豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) | 27.9 | 233 |
127 | 豆腐(油炸) | 豆腐,油炸(U) | 28.5 | 238 |
128 | 扁豆 | 32 | 267 | |
129 | 豆腐(干冻) | 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) | 54.3 | 453 |
130 | 花豆(紫) | 74.06 | 617 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。