畜肉中含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 叉烧肉 | 8.41 | 70 | |
102 | 山羊肉 | 山羊肉(冻) | 8.2 | 68 |
103 | 羊肉(熟) | 8.12 | 68 | |
104 | 猪血 | 7.94 | 66 | |
105 | 猪肉(肥) | 7.78 | 65 | |
106 | 培根片(素食) | 培根片,素食(U) | 7.4 | 62 |
107 | 培根(素食) | 培根,素食(U) | 7.4 | 62 |
108 | 香肠(素食) | 香肠,素食(U) | 7.4 | 62 |
109 | 猪肘棒 | 7.3 | 61 | |
110 | 猪小肠 | 猪肠 | 7.22 | 60 |
111 | 羊肉(瘦) | 7.18 | 60 | |
112 | 广式香肠(广东香肠) | 7.02 | 59 | |
113 | 猪肉(后肘) | 6.87 | 57 | |
114 | 羊肉(胸脯) | 6.74 | 56 | |
115 | 牛肉 | 牛肉(均值) | 6.45 | 54 |
116 | 驴肉 | 驴肉(瘦) | 6.1 | 51 |
117 | 猪肉(奶面) | 硬五花 | 6.05 | 50 |
118 | 猪蹄 | 5.85 | 49 | |
119 | 羊肉(里脊) | 5.53 | 46 | |
120 | 腊肉(培根) | 5.5 | 46 | |
121 | 羊肉(前腿) | 5.38 | 45 | |
122 | 猪肉(里脊) | 5.25 | 44 | |
123 | 咖喱牛肉干 | 5.2 | 43 | |
124 | 大肉肠 | 5.1 | 43 | |
125 | 羊肉(羊羔、熟) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) | 5 | 42 |
126 | 牛肉(前腱) | 4.97 | 41 | |
127 | 牛肉(后腿) | 4.96 | 41 | |
128 | 羊肉(羊羔) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) | 4.7 | 39 |
129 | 羊肉(脖子) | 4.69 | 39 | |
130 | 大腊肠 | 4.6 | 38 | |
131 | 羊肉(后腿) | 4.49 | 37 | |
132 | 酱牛肉 | 4.35 | 36 | |
133 | 牛蹄筋 | 牛蹄筋(熟) | 4.35 | 36 |
134 | 午餐肉 | 4.3 | 36 | |
135 | 牛肚(新西兰、熟) | 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 4.3 | 36 |
136 | 猪蹄(熟) | 4.2 | 35 | |
137 | 猪耳 | 4.02 | 34 | |
138 | 牛肉(后腱) | 3.82 | 32 | |
139 | 羊肉(青羊) | 3.81 | 32 | |
140 | 马肉 | 3.73 | 31 | |
141 | 猪肉(肋条肉) | 3.7 | 31 | |
142 | 羊蹄筋 | 羊蹄筋(生) | 3.56 | 30 |
143 | 牛肉(前腿) | 3.51 | 29 | |
144 | 风干肠 | 3.5 | 29 | |
145 | 蒜肠 | 3.5 | 29 | |
146 | 驴肉(酱) | 3.4 | 28 | |
147 | 羊肉(冻) | 3.15 | 26 | |
148 | 牛肚(新西兰) | 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 3.1 | 26 |
149 | 火腿 | 火腿(均值) | 2.95 | 25 |
150 | 猪肉(后臀尖) | 2.94 | 25 | |
151 | 牛肉(里脊) | 2.76 | 23 | |
152 | 牛肉松 | 2.66 | 22 | |
153 | 牛肉(腑肋) | 2.35 | 20 | |
154 | 猪肉(奶脯) | 软五花、猪夹心 | 2.22 | 19 |
155 | 猪肉(脖子) | 2.21 | 18 | |
156 | 牛鞭 | 2.03 | 17 | |
157 | 牛蹄筋 | 1.7 | 14 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。