含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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1001 | 芸豆(红色、熟) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 1.2 | 10 |
1002 | 赤豆(熟) | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) | 1.2 | 10 |
1003 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.2 | 10 |
1004 | 黑豆(熟) | 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.2 | 10 |
1005 | 黑龟豆(熟) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.2 | 10 |
1006 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 1.2 | 10 |
1007 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 | 1.2 | 10 |
1008 | 扁豆(白) | 1.17 | 10 | |
1009 | 小白菜 | 青菜 | 1.17 | 10 |
1010 | 生菜(叶用莴苣) | 1.15 | 10 | |
1011 | 酒枣 | 1.15 | 10 | |
1012 | 梨(均值) | 梨子 | 1.14 | 10 |
1013 | 余甘子 | 油甘子 | 1.13 | 9 |
1014 | 栗子 | 板栗、栗子(鲜) | 1.13 | 9 |
1015 | 油豆角 | 多花菜豆 | 1.1 | 9 |
1016 | 白瓜 | 1.1 | 9 | |
1017 | 密云小枣 | 1.1 | 9 | |
1018 | 哈密瓜 | 1.1 | 9 | |
1019 | 黄油渣 | 1.1 | 9 | |
1020 | 草莓酱 | 1.1 | 9 | |
1021 | 食用大黄 | 食用大黄,未加工(U) | 1.1 | 9 |
1022 | 芸豆(熟) | 豆类,芸豆,各种类型,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 1.1 | 9 |
1023 | 豌豆苗 | 1.09 | 9 | |
1024 | 黄蘑 | 黄蘑(干) | 1.09 | 9 |
1025 | 红皮萝卜 | 变萝卜、卞萝卜 | 1.07 | 9 |
1026 | 平菇 | 糙皮侧耳、青蘑 | 1.07 | 9 |
1027 | 小葱 | 1.06 | 9 | |
1028 | 心里美萝卜 | 1.02 | 9 | |
1029 | 枣(干) | 1.02 | 9 | |
1030 | 水面筋 | 无 | 1 | 8 |
1031 | 金丝小枣 | 1 | 8 | |
1032 | 蜜枣 | 1 | 8 | |
1033 | 陈醋 | 1 | 8 | |
1034 | 精盐 | 1 | 8 | |
1035 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 1 | 8 |
1036 | 蚕豆(熟) | 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 1 | 8 |
1037 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 1 | 8 |
1038 | 韭菜(鳞茎和下部叶) | 韭菜(鳞茎和下部叶部分),未加工(U) | 1 | 8 |
1039 | 豌豆(冷冻、熟) | 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 1 | 8 |
1040 | 菠菜 | 菠菜,未加工(U) | 1 | 8 |
1041 | 椰子汁 | 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 | 1 | 8 |
1042 | 黄油(不加盐) | 黄油,不加盐(U) | 1 | 8 |
1043 | 黄油(加盐) | 黄油,加盐(U) | 1 | 8 |
1044 | 刺菜蓟(熟) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 1 | 8 |
1045 | 刺菜蓟(熟、加盐) | 刺菜蓟,熟,煮,沥干,加盐(U) | 1 | 8 |
1046 | 红富士苹果 | 0.98 | 8 | |
1047 | 酸奶(果肉) | 0.98 | 8 | |
1048 | 味精 | 0.98 | 8 | |
1049 | 菠菜 | 0.97 | 8 | |
1050 | 黄豆芽 | 0.96 | 8 | |
1051 | 甘蓝(卷心菜、圆白菜) | 0.96 | 8 | |
1052 | 大头菜 | 芥菜头 | 0.95 | 8 |
1053 | 芥菜(茎用) | 青头菜 | 0.95 | 8 |
1054 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 0.94 | 8 |
1055 | 奶糖 | 奶糖(均值) | 0.94 | 8 |
1056 | 酱莴笋 | 0.93 | 8 | |
1057 | 洋葱 | 0.92 | 8 | |
1058 | 慈姑 | 乌芋、白地果 | 0.92 | 8 |
1059 | 黄米 | 0.9 | 8 | |
1060 | 食用黄麻 | 0.9 | 8 | |
1061 | 橄榄(腌渍、罐装) | 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) | 0.9 | 8 |
1062 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 0.9 | 8 |
1063 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1064 | 卷心菜(皱叶甘蓝) | 卷心菜,皱叶甘蓝,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1065 | 小胡萝卜 | 胡萝卜,小胡萝卜,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1066 | 莙荙菜 | 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 | 0.9 | 8 |
1067 | 韭菜 | 韭菜,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1068 | 香菜叶 | 芫荽(香菜)叶,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1069 | 水芹(熟) | 水芹,花园,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1070 | 水芹 | 水芹,花园,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1071 | 酸模 | 酸模,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1072 | 辣木叶 | 辣木叶,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1073 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1074 | 芥菜 | 芥菜,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1075 | 马齿苋 | 马齿苋,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1076 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣,未加工(U)、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 0.9 | 8 |
1077 | 红薯叶(熟) | 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 | 0.9 | 8 |
1078 | 红薯叶 | 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 | 0.9 | 8 |
1079 | 芋头叶(熟) | 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1080 | 芋头叶 | 芋头叶,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1081 | 芋头(熟) | 芋头,熟,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1082 | 豆瓣 | 豆瓣,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1083 | 芸豆(罐头) | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 | 0.9 | 8 |
1084 | 玉米粥(灰蓝玉米) | 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) | 0.9 | 8 |
1085 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 0.9 | 8 |
1086 | 苋菜叶 | 苋菜叶,生的(U) | 0.9 | 8 |
1087 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1088 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.9 | 8 |
1089 | 甜菜叶 | 甜菜叶,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1090 | 琉璃苣 | 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1091 | 琉璃苣(熟) | 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.9 | 8 |
1092 | 葡萄叶 | 葡萄叶,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1093 | 南瓜叶 | 南瓜叶,未加工(U) | 0.9 | 8 |
1094 | 南瓜叶(熟) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.9 | 8 |
1095 | 南瓜叶(熟、加盐) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.9 | 8 |
1096 | 桫椤(熟) | 树蕨,熟,不加盐(U)、桫椤 | 0.9 | 8 |
1097 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 0.9 | 8 |
1098 | 豆沙 | 0.89 | 7 | |
1099 | 胡萝卜缨 | 胡萝卜缨(红) | 0.89 | 7 |
1100 | 喜乐 | 0.89 | 7 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。