含硒高的食物
按硒含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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701 | 绿豆 | 4.28 | 36 | |
702 | 黄花菜(金针菜) | 4.22 | 35 | |
703 | 黑笋(干) | 4.2 | 35 | |
704 | 猪蹄(熟) | 4.2 | 35 | |
705 | 红糖 | 4.2 | 35 | |
706 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 4.17 | 35 |
707 | 柠檬汁 | 4.15 | 35 | |
708 | 白玉米 | 无 | 4.14 | 35 |
709 | 鸡心 | 4.1 | 34 | |
710 | 菠萝豆 | 4.1 | 34 | |
711 | 蘑菇(罐头) | 蘑菇,罐头,排水固体(U) | 4.1 | 34 |
712 | 杏仁 | 坚果,杏仁(U)、巴旦木 | 4.1 | 34 |
713 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 4.1 | 34 |
714 | 龙豆 | 4.06 | 34 | |
715 | 芝麻(白) | 4.06 | 34 | |
716 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 4.05 | 34 |
717 | 胡萝卜(脱水) | 4.05 | 34 | |
718 | 猪耳 | 4.02 | 34 | |
719 | 鸭蛋白 | 4 | 33 | |
720 | 可可粉 | 3.98 | 33 | |
721 | 花生仁 | 花生仁(生) | 3.94 | 33 |
722 | 洋葱(白皮、脱水) | 3.91 | 33 | |
723 | 花生(炒) | 3.9 | 33 | |
724 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 3.9 | 33 |
725 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) | 3.9 | 33 |
726 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 3.9 | 33 |
727 | 烤鸡 | 3.84 | 32 | |
728 | 牛肉(后腱) | 3.82 | 32 | |
729 | 羊肉(青羊) | 3.81 | 32 | |
730 | 籼米(标一) | 无 | 3.8 | 32 |
731 | 赤小豆(红小豆) | 3.8 | 32 | |
732 | 山核桃 | 坚果,山核桃(U)、碧根果 | 3.8 | 32 |
733 | 酱油(一级) | 3.75 | 31 | |
734 | 煎饼 | 3.75 | 31 | |
735 | 马肉 | 3.73 | 31 | |
736 | 木耳(黑木耳) | 云耳、木耳(干) | 3.72 | 31 |
737 | 猪肉(肋条肉) | 3.7 | 31 | |
738 | 鹰嘴豆(熟) | 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 3.7 | 31 |
739 | 鼠尾草 | 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 | 3.7 | 31 |
740 | 土盐 | 3.62 | 30 | |
741 | 澳洲坚果 | 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 | 3.6 | 30 |
742 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 3.6 | 30 |
743 | 羊蹄筋 | 羊蹄筋(生) | 3.56 | 30 |
744 | 黄玉米 | 无 | 3.52 | 29 |
745 | 牛肉(前腿) | 3.51 | 29 | |
746 | 风干肠 | 3.5 | 29 | |
747 | 蒜肠 | 3.5 | 29 | |
748 | 巧克力(黑色) | 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) | 3.5 | 29 |
749 | 菜豆泥(红色、罐装) | 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) | 3.5 | 29 |
750 | 瓤儿白(瓤儿菜) | 3.4 | 28 | |
751 | 驴肉(酱) | 3.4 | 28 | |
752 | 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) | 3.4 | 28 |
753 | 奶油夹心巧克力(糖霜) | 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) | 3.4 | 28 |
754 | 莲子 | 莲子(干) | 3.36 | 28 |
755 | 火龙果 | 火龙果(U) | 3.36 | 28 |
756 | 豆腐干(臭干) | 3.34 | 28 | |
757 | 杏干 | 3.33 | 28 | |
758 | 麦乳精 | 3.32 | 28 | |
759 | 粳糯米 | 无 | 3.3 | 28 |
760 | 豆浆粉 | 3.3 | 28 | |
761 | 花生(油烤) | 花生,所有类型,油烤,加盐(U) | 3.3 | 28 |
762 | 豆粕 | 豆粕,脱脂,未加工(U) | 3.3 | 28 |
763 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 3.28 | 27 |
764 | 苹果梨 | 3.26 | 27 | |
765 | 炼乳 | 3.26 | 27 | |
766 | 黑米 | 无 | 3.2 | 27 |
767 | 黑豆 | 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) | 3.2 | 27 |
768 | 芸豆(红色) | 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 3.2 | 27 |
769 | 赤豆(罐装) | 豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 | 3.2 | 27 |
770 | 黑龟豆 | 豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) | 3.2 | 27 |
771 | 芸豆 | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 3.2 | 27 |
772 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 3.2 | 27 |
773 | 巴旦木(焯过) | 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 | 3.2 | 27 |
774 | 素火腿 | 3.18 | 27 | |
775 | 绿茶 | 3.18 | 27 | |
776 | 羊肉(冻) | 3.15 | 26 | |
777 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 3.15 | 26 |
778 | 肉桂 | 香料,肉桂粉(U) | 3.1 | 26 |
779 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 3.1 | 26 |
780 | 蔓越莓(罐头) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) | 3.1 | 26 |
781 | 牛肚(新西兰) | 牛肉,新西兰,进口,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 3.1 | 26 |
782 | 大蒜 | 3.09 | 26 | |
783 | 百合(脱水) | 3.08 | 26 | |
784 | 山药(干) | 3.08 | 26 | |
785 | 姜(干) | 3.08 | 26 | |
786 | 八角(大料) | 大茴香 | 3.08 | 26 |
787 | 薏米(薏仁米、苡米) | 薏苡仁 | 3.07 | 26 |
788 | 鸡肉松 | 3.07 | 26 | |
789 | 薏米面 | 3.06 | 26 | |
790 | 青椒(脱水) | 菜椒(脱水)、柿子椒(脱水) | 3.01 | 25 |
791 | 全脂软酪 | 3 | 25 | |
792 | 汤(番茄、罐头、浓缩) | 汤,番茄,罐头,浓缩(U) | 3 | 25 |
793 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 3 | 25 |
794 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 3 | 25 |
795 | 酱油膏 | 2.96 | 25 | |
796 | 银耳 | 白木耳、银耳(干) | 2.95 | 25 |
797 | 火腿 | 火腿(均值) | 2.95 | 25 |
798 | 猪肉(后臀尖) | 2.94 | 25 | |
799 | 圣代(草莓) | 快餐,圣代,草莓(U) | 2.9 | 24 |
800 | 翼豆 | 翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 2.9 | 24 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。