含苏氨酸低的食物
按苏氨酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 901 | 鸡肝 | 725 | 390 | |
| 902 | 梭子蟹（熟） | 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 | 727 | 391 |
| 903 | 鹅肝 | 728 | 391 | |
| 904 | 松花蛋 | 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） | 728 | 391 |
| 905 | 蚕豆（去皮） | 731 | 393 | |
| 906 | 梭子蟹 | 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 | 731 | 393 |
| 907 | 对虾 | 732 | 394 | |
| 908 | 河蟹 | 河蟹（均值） | 733 | 394 |
| 909 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 734 | 395 |
| 910 | 鲮鱼 | 雪鲮 | 734 | 395 |
| 911 | 葵花子（炒） | 735 | 395 | |
| 912 | 炸素虾 | 736 | 396 | |
| 913 | 芝麻（白） | 736 | 396 | |
| 914 | 白鲢（鲢鱼） | 胖子 | 736 | 396 |
| 915 | 鲍鱼 | 736 | 396 | |
| 916 | 鲫鱼 | 喜头鱼、海附鱼 | 739 | 397 |
| 917 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 739 | 397 |
| 918 | 鸡翅 | 740 | 398 | |
| 919 | 鸡腿 | 740 | 398 | |
| 920 | 香菇（干） | 香蔁、冬菇 | 741 | 398 |
| 921 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） | 741 | 398 |
| 922 | 豇豆 | 745 | 401 | |
| 923 | 梅童鱼 | 丁珠鱼、大头仔鱼 | 746 | 401 |
| 924 | 牛肉（酮体） | 牛肉，胴体，可分离的瘦肉和脂肪，选择，未加工（U） | 746 | 401 |
| 925 | 麋鹿肉（臀肉） | 麋鹿，自由放养，烤肉，臀肉肉眼，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 746 | 401 |
| 926 | 鸡 | 鸡（均值） | 747 | 402 |
| 927 | 花豆（紫） | 749 | 403 | |
| 928 | 雪蟹 | 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） | 749 | 403 |
| 929 | 牛肉（肩部） | 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 750 | 403 |
| 930 | 绿豆面 | 756 | 406 | |
| 931 | 葛缕子籽 | 香料，葛缕子籽（U）、葛缕子种子 | 756 | 406 |
| 932 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 760 | 409 |
| 933 | 黄花鱼（大黄花鱼） | 黄鱼 | 762 | 410 |
| 934 | 猪肉（后臀尖） | 763 | 410 | |
| 935 | 猪肉（前肘） | 765 | 411 | |
| 936 | 泥鳅 | 765 | 411 | |
| 937 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） | 766 | 412 |
| 938 | 亚麻籽 | 种子，亚麻籽（U）、亚麻子 | 766 | 412 |
| 939 | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） | 767 | 412 |
| 940 | 火鸡 | 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） | 768 | 413 |
| 941 | 花豆 | 花豆（红） | 769 | 413 |
| 942 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 769 | 413 |
| 943 | 猪肉（里脊） | 770 | 414 | |
| 944 | 猪蹄筋 | 770 | 414 | |
| 945 | 黄花鱼（小黄花鱼） | 黄鱼 | 770 | 414 |
| 946 | 颚针鱼（针量鱼） | 770 | 414 | |
| 947 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） | 770 | 414 |
| 948 | 黄鳝 | 鳝鱼 | 771 | 415 |
| 949 | 羊肝 | 772 | 415 | |
| 950 | 塘虱鱼（胡子鲇） | 772 | 415 | |
| 951 | 龙虾 | 772 | 415 | |
| 952 | 可可粉 | 可可，干粉，不加糖（U） | 776 | 417 |
| 953 | 绿豆 | 779 | 419 | |
| 954 | 鲇鱼 | 鲢胡、鲶鱼 | 779 | 419 |
| 955 | 堤鱼 | 780 | 419 | |
| 956 | 绿豆 | 绿豆，成熟的种子，未加工（U） | 782 | 420 |
| 957 | 阿拉斯加帝王蟹（熟） | 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） | 783 | 421 |
| 958 | 鹌鹑 | 785 | 422 | |
| 959 | 香肠（素食） | 香肠，素食（U） | 785 | 422 |
| 960 | 鲱鱼（大西洋） | 鱼，鲱鱼，大西洋，未加工（U） | 787 | 423 |
| 961 | 钳鱼（熟、油炸） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） | 790 | 425 |
| 962 | 河豚（紫色河豚） | 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） | 790 | 425 |
| 963 | 多春鱼（熟） | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 | 790 | 425 |
| 964 | 鸡（土鸡） | 791 | 425 | |
| 965 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 792 | 426 |
| 966 | 苔菜（苔条） | 条浒苔、苔菜（干） | 794 | 427 |
| 967 | 猪肉（腿） | 794 | 427 | |
| 968 | 豆豉 | 豆豉（U） | 796 | 428 |
| 969 | 火鸡腿 | 800 | 430 | |
| 970 | 黑笋（干） | 804 | 432 | |
| 971 | 乌鳢（黑鱼） | 蛇鱼 | 804 | 432 |
| 972 | 鸽 | 807 | 434 | |
| 973 | 猪肝 | 809 | 435 | |
| 974 | 鳗鲡（鳗鱼） | 河鳗 | 809 | 435 |
| 975 | 黄毛籽 | 810 | 435 | |
| 976 | 花豆 | 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） | 810 | 435 |
| 977 | 钳鱼（熟） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，熟，干热（U） | 810 | 435 |
| 978 | 鸭肠 | 811 | 436 | |
| 979 | 花生（干烤） | 花生，所有类型，干烤，加盐（U） | 811 | 436 |
| 980 | 豌豆（绿色） | 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） | 813 | 437 |
| 981 | 纳豆 | 纳豆（U） | 813 | 437 |
| 982 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 814 | 438 |
| 983 | 安康鱼（熟） | 鱼，安康鱼，熟，干热（U）、鮟鱇鱼 | 814 | 438 |
| 984 | 猪大排 | 818 | 440 | |
| 985 | 鸡肫（鸡肾） | 鸡胗 | 818 | 440 |
| 986 | 红娘鱼 | 翼红娘鱼 | 818 | 440 |
| 987 | 羊肉（前腿） | 822 | 442 | |
| 988 | 牛肉（牛腩） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 | 825 | 444 |
| 989 | 麋鹿肉（肉馅） | 麋鹿，自由放养，肉馅，未加工（印第安部落，肖肖尼-班诺克人）（U） | 825 | 444 |
| 990 | 青鱼 | 青鳞鱼、青混、青皮鱼 | 828 | 445 |
| 991 | 千张（百页） | 830 | 446 | |
| 992 | 马心 | 830 | 446 | |
| 993 | 钳鱼（养殖、熟） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） | 833 | 448 |
| 994 | 兔肉 | 835 | 449 | |
| 995 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 838 | 451 |
| 996 | 牛肉（前腿） | 844 | 454 | |
| 997 | 牛肝 | 845 | 454 | |
| 998 | 面包鱼 | 橡皮鱼、绿鳍马面豚 | 848 | 456 |
| 999 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 848 | 456 |
| 1000 | 石斑鱼 | 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） | 849 | 456 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。