含苏氨酸低的食物
按苏氨酸含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1101 | 牛肉(牛腩、熟) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 | 1041 | 560 |
1102 | 切达奶酪 | 奶酪,切达奶酪(U)、芝士 | 1044 | 561 |
1103 | 芸豆 | 芸豆(白) | 1045 | 562 |
1104 | 羊肉(里脊) | 1055 | 567 | |
1105 | 马肉 | 1061 | 570 | |
1106 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 1078 | 580 |
1107 | 鸡胸脯肉 | 1080 | 581 | |
1108 | 叉烧肉 | 1085 | 583 | |
1109 | 石斑鱼(熟) | 鱼,石斑鱼,混合种,熟,干热(U) | 1089 | 585 |
1110 | 香海螺 | 1090 | 586 | |
1111 | 羊肉(青羊) | 1095 | 589 | |
1112 | 香肠 | 1098 | 590 | |
1113 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 1101 | 592 |
1114 | 紫菜 | 紫菜(干)、海苔 | 1103 | 593 |
1115 | 沙鸡 | 1107 | 595 | |
1116 | 野鸡 | 野鸡,未加工,肉和皮(U)、雉鸡 | 1108 | 596 |
1117 | 牛肉(里脊) | 1115 | 599 | |
1118 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 1118 | 601 |
1119 | 烧鹅 | 1123 | 604 | |
1120 | 奶酪(山羊) | 奶酪,山羊,硬型(U) | 1139 | 612 |
1121 | 猪肘(熟) | 1142 | 614 | |
1122 | 黄豆粉 | 1147 | 617 | |
1123 | 鸵鸟肉(肉馅、熟) | 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) | 1147 | 617 |
1124 | 牛肉(腌制、干燥) | 牛肉,腌制,干燥(U) | 1148 | 617 |
1125 | 鲷鱼(熟) | 鱼,鲷鱼,混合品种,熟,干热(U)、加吉鱼、真鲷 | 1153 | 620 |
1126 | 驴肉(煮) | 1154 | 620 | |
1127 | 麋鹿肉(臀肉、熟) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 1154 | 620 |
1128 | 虱目鱼(熟) | 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 | 1154 | 620 |
1129 | 北美野牛肉(碎牛肉、熟) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 | 1155 | 621 |
1130 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 1156 | 622 |
1131 | 全脂牛奶粉 | 1161 | 624 | |
1132 | 金枪鱼(白色、罐装) | 鱼,金枪鱼,白色,罐装在油中,不含盐,排干固体(U) | 1163 | 625 |
1133 | 猪肉(清蒸) | 1173 | 631 | |
1134 | 四棱豆(成熟的种子) | 翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 | 1179 | 634 |
1135 | 野鸡(不带皮) | 野鸡,未加工,仅肉(U)、雉鸡 | 1180 | 634 |
1136 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 1193 | 641 |
1137 | 黄蘑 | 黄蘑(干) | 1200 | 645 |
1138 | 棉籽仁(烘焙) | 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) | 1205 | 648 |
1139 | 麋鹿肉(肉馅、熟) | 麋鹿,自由放养,肉馅,熟肉饼(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 1206 | 648 |
1140 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 1213 | 652 |
1141 | 金枪鱼(黄鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,熟(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1224 | 658 |
1142 | 驴肉(酱) | 1226 | 659 | |
1143 | 金枪鱼(鲣鱼、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1237 | 665 |
1144 | 德式小香肠(熏制、熟) | 德国式小香肠,猪肉,熟(U) | 1249 | 672 |
1145 | 鲑鱼子酱 | 1263 | 679 | |
1146 | 大麻籽(脱壳) | 种子,大麻籽,脱壳(U) | 1269 | 682 |
1147 | 手抓羊肉 | 1271 | 683 | |
1148 | 鸵鸟肉(熟) | 鸵鸟,腿内侧,熟(U) | 1272 | 684 |
1149 | 鸭胰 | 1310 | 704 | |
1150 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 1311 | 705 |
1151 | 鸡蛋黄粉 | 1314 | 706 | |
1152 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 1314 | 706 |
1153 | 猪肉(排骨、熟) | 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 | 1327 | 713 |
1154 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 1331 | 716 |
1155 | 酱牛肉 | 1340 | 720 | |
1156 | 黑豆 | 黑豆(黑大豆) | 1363 | 733 |
1157 | 髯海豹肉(干燥、浸于油) | 海豹,髯海豹,肉,干燥,浸于油(阿拉斯加原住民)(U) | 1380 | 742 |
1158 | 腊羊肉 | 1399 | 752 | |
1159 | 猪肝(卤煮) | 1401 | 753 | |
1160 | 豆粕 | 1427 | 767 | |
1161 | 豆粕(膨化) | 1431 | 769 | |
1162 | 黄豆(大豆) | 1435 | 772 | |
1163 | 牛肉干 | 1463 | 787 | |
1164 | 腐竹 | 1470 | 790 | |
1165 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,熟,炖(U)、牛腱 | 1471 | 791 |
1166 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 | 1500 | 806 |
1167 | 大豆粉 | 大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 | 1511 | 812 |
1168 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 1628 | 875 |
1169 | 鸡蛋粉(全蛋粉) | 1707 | 918 | |
1170 | 海米(虾米) | 虾仁 | 1718 | 924 |
1171 | 大豆(干烤) | 大豆,成熟种子,干烤(U) | 1719 | 924 |
1172 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 1766 | 949 |
1173 | 豆腐皮 | 1822 | 980 | |
1174 | 鸭掌 | 1872 | 1006 | |
1175 | 豆粕 | 豆粕,脱脂,未加工(U) | 1952 | 1049 |
1176 | 豆腐(干冻) | 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) | 1956 | 1052 |
1177 | 扇贝(干) | 干贝 | 1963 | 1055 |
1178 | 曲拉 | 1977 | 1063 | |
1179 | 酵母(干) | 1990 | 1070 | |
1180 | 鱼片干 | 2026 | 1089 | |
1181 | 大豆粉(脱脂) | 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 | 2042 | 1098 |
1182 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 2169 | 1166 |
1183 | 咖喱牛肉干 | 2323 | 1249 | |
1184 | 蛏干 | 2403 | 1292 | |
1185 | 大豆浓缩蛋白 | 大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) | 2474 | 1330 |
1186 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 2550 | 1371 |
1187 | 奶疙瘩(奶酪干) | 干酸奶 | 2597 | 1396 |
1188 | 墨鱼(干) | 曼氏无针乌贼 | 2649 | 1424 |
1189 | 白鲸(肉,干) | 鲸鱼,白鲸,肉,干(阿拉斯加原住民)(U) | 2726 | 1466 |
1190 | 大豆分离蛋白 | 大豆分离蛋白(U) | 3137 | 1687 |
1191 | 驼掌(骆驼掌) | 3800 | 2043 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。