河海鲜中含苏氨酸高的食物

按苏氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 香梭鱼 油抒 690 371
102 钳鱼(养殖) 鱼,鲶鱼,沟鲶,养殖,未加工(U) 688 370
103 草鱼 草鲩、白鲩 687 369
104 多春鱼 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 680 366
105 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 676 363
106 梭子蟹 666 358
107 海虾 658 354
108 赤贝 653 351
109 鲚鱼(小) 小凤尾鱼 645 347
110 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 644 346
111 章鱼 真蛸 642 345
112 鳙鱼(胖头鱼) 摆佳鱼、花鲢鱼 636 342
113 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 635 341
114 墨鱼 曼氏无针乌贼 632 340
115 鲱鱼(大西洋、腌制) 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) 622 334
116 老板鱼 赤虹、黄鲂 614 330
117 基围虾 611 328
118 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 611 328
119 黄螺(东风螺) 605 325
120 小龙虾(养殖) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) 599 322
121 龙利鱼 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 585 315
122 螯虾 583 313
123 螃蟹(海蟹) 海蟹(均值) 578 311
124 磷虾 甲壳动物,南极磷虾,未加工(J)、南极虾、大磷虾 540 290
125 河蚌 510 274
126 磷虾(熟) 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 500 269
127 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 498 268
128 田螺 482 259
129 蛤蜊(均值) 473 254
130 蚶子 银蚶 458 246
131 扇贝 扇贝(鲜) 432 232
132 生蚝 415 223
133 沼虾 江虾、青虾 376 202
134 花蛤蜊 花甲 360 194
135 河蚬(蚬子) 328 176
136 海参(水浸) 323 174
137 螺蛳 305 164
138 蛏子 302 162
139 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) 285 153
140 牡蛎(海蛎子) 225 121
141 海蜇头 169 91
142 海蜇皮 138 74

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

苏氨酸高的食物的食疗作用