含苏氨酸高的食物
按苏氨酸含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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601 | 蛏子 | 302 | 162 | |
602 | 紫红糯米 | 无 | 301 | 162 |
603 | 荞麦 | 299 | 161 | |
604 | 胡萝卜(脱水) | 299 | 161 | |
605 | 牛大肠 | 牛肠、牛肥肠 | 296 | 159 |
606 | 炼乳 | 296 | 159 | |
607 | 豌豆(熟) | 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 296 | 159 |
608 | 稻米 | 大米、稻米(均值) | 291 | 156 |
609 | 糙米(长粒) | 大米,棕色,长粒,未加工(U)、糙米 | 291 | 156 |
610 | 利马豆 | 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) | 290 | 156 |
611 | 姜粉 | 香料,姜粉(U) | 289 | 155 |
612 | 橡子粉 | 坚果,橡子粉,全脂(U) | 288 | 155 |
613 | 萝卜干 | 286 | 154 | |
614 | 豆腐(MORI-NU) | MORI-NU,豆腐,丝滑,稳固(U) | 286 | 154 |
615 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 285 | 153 |
616 | 薄脆饼干(黑麦) | 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) | 285 | 153 |
617 | 百吉饼(肉桂葡萄干) | 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈(U) | 285 | 153 |
618 | 玉米淀粉 | 280 | 151 | |
619 | 团粉(芡粉) | 280 | 151 | |
620 | 豌豆 | 豌豆(带荚) | 278 | 149 |
621 | 樱桃(野、白刺) | 278 | 149 | |
622 | 面包果种子(煮) | 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 | 276 | 148 |
623 | 糙米(中粒) | 大米,棕色,中粒,未加工(U)、糙米 | 275 | 148 |
624 | 猪大肠 | 猪肠、肥肠 | 274 | 147 |
625 | 栗子(干) | 板栗 | 272 | 146 |
626 | 角豆粉 | 角豆粉(U)、豇豆 | 271 | 146 |
627 | 酱油(大豆和小麦) | 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 | 271 | 146 |
628 | 辣椒粉 | 香料,辣椒粉(U) | 270 | 145 |
629 | 挂面(富强粉) | 无 | 269 | 145 |
630 | 花卷 | 无 | 269 | 145 |
631 | 籼米 | 籼米(标准) | 269 | 145 |
632 | 糯米 | 糯米(均值) | 268 | 144 |
633 | 粳糯米 | 无 | 268 | 144 |
634 | 籼糯米 | 无 | 268 | 144 |
635 | 羊奶 | 羊乳 | 268 | 144 |
636 | 豆腐(软) | 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) | 268 | 144 |
637 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 267 | 144 |
638 | 白玉米 | 无 | 266 | 143 |
639 | 糙米粉 | 米粉,棕色(U)、糙米粉 | 265 | 142 |
640 | 燕麦棒 | 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) | 264 | 142 |
641 | 黄玉米 | 无 | 263 | 141 |
642 | 面条(富强粉) | 无 | 261 | 140 |
643 | 玉米面粉(全谷物) | 玉米面粉,全谷物,黄色(U) | 261 | 140 |
644 | 小麦粉(富强粉、特一粉) | 无 | 258 | 139 |
645 | 挂面 | 挂面(标准粉) | 256 | 138 |
646 | 鸭皮 | 256 | 138 | |
647 | 粳米 | 粳米(标一) | 255 | 137 |
648 | 粳米(标二) | 无 | 255 | 137 |
649 | 酱油(一级) | 255 | 137 | |
650 | 大米(长粒、强化) | 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) | 255 | 137 |
651 | 赤豆(熟) | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) | 255 | 137 |
652 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 255 | 137 |
653 | 鸡肉松 | 254 | 137 | |
654 | 薯片 | 油炸土豆片 | 253 | 136 |
655 | 百里香(干燥) | 香料,百里香,干燥(U) | 252 | 135 |
656 | 青稞 | 249 | 134 | |
657 | 籼米粉 | 无 | 248 | 133 |
658 | 籼米(标一) | 无 | 245 | 132 |
659 | 黄玉米面 | 无 | 245 | 132 |
660 | 胡椒粉 | 244 | 131 | |
661 | 胡椒粉(黑色) | 香料,胡椒粉,黑色(U) | 244 | 131 |
662 | 猪肉(脖子) | 243 | 131 | |
663 | 薏米(薏仁米、苡米) | 薏苡仁 | 242 | 130 |
664 | 白玉米面 | 无 | 239 | 128 |
665 | 黄玉米糁 | 无 | 239 | 128 |
666 | 花生 | 落花生、长生果、花生(鲜) | 236 | 127 |
667 | 大米 | 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) | 236 | 127 |
668 | 橡子 | 坚果,橡子,未加工(U) | 236 | 127 |
669 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 234 | 126 |
670 | 奶油蛋糕 | 233 | 125 | |
671 | 蔓越莓(罐头) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) | 233 | 125 |
672 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混(U)、饼干、软烤饼 | 233 | 125 |
673 | 香米 | 无 | 230 | 124 |
674 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 230 | 124 |
675 | FritoLay(杂粮小吃) | 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) | 230 | 124 |
676 | 栗子(干、去皮) | 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) | 228 | 123 |
677 | 酱油 | 酱油(均值) | 227 | 122 |
678 | 牡蛎(海蛎子) | 225 | 121 | |
679 | 陈醋 | 224 | 120 | |
680 | 粳米(特等) | 无 | 222 | 119 |
681 | 黑豆(罐头) | 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 | 222 | 119 |
682 | 黑龟豆(罐头) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) | 222 | 119 |
683 | 山毛榉(干燥) | 坚果,山毛榉,干燥(U) | 221 | 119 |
684 | 花椒 | 220 | 118 | |
685 | 方便面 | 方便面(均值) | 219 | 118 |
686 | 牛肉松 | 217 | 117 | |
687 | 菠菜(冷冻) | 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) | 217 | 117 |
688 | 海绵蛋糕 | 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) | 213 | 115 |
689 | 粳米(标三) | 无 | 212 | 114 |
690 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 211 | 113 |
691 | 榛子(炒) | 210 | 113 | |
692 | 蚕豆 | 208 | 112 | |
693 | 蚕豆 | 蚕豆,未成熟的种子,未加工(U) | 208 | 112 |
694 | 豆腐(南方) | 嫩豆腐 | 206 | 111 |
695 | 豌豆苗 | 206 | 111 | |
696 | 苜蓿(草头、金花菜) | 205 | 110 | |
697 | 豌豆 | 豌豆,绿色,未加工(U) | 203 | 109 |
698 | 意大利面(熟、强化) | 意大利面,熟,强化,不加盐(U) | 203 | 109 |
699 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 203 | 109 |
700 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 203 | 109 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。