含苏氨酸高的食物

按苏氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
801 西兰花（绿菜花） 西蓝花 107 58
802 蘑菇（白色） 蘑菇，白色，未加工（U） 107 58
803 红薯（熟） 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 107 58
804 豇豆 106 57
805 豇豆（长） 106 57
806 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 106 57
807 油菜薹（菜薹） 104 56
808 罗勒 兰香 104 56
809 牛奶 牛乳、牛奶（均值） 104 56
810 罗勒 罗勒，新鲜（U） 104 56
811 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） 104 56
812 豆瓣菜（西洋菜） 水田芥 103 55
813 米饭（均值） 无 100 54
814 蒸粗麦粉（熟） 蒸粗麦粉，熟（U） 100 54
815 豌豆（花） 99 53
816 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 99 53
817 苋菜（紫） 红苋 99 53
818 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 99 53
819 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 99 53
820 薤（皎头） 98 53
821 桂圆 龙眼 98 53
822 番石榴 鸡矢果、番桃 96 52
823 腌雪里红 96 52
824 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 96 52
825 大米（长粒、强化、熟） 大米，白色，长粒，常规，强化，熟（U）、米饭 96 52
826 荔枝 95 51
827 糙米（长粒、熟） 大米，棕色，长粒，熟（U）、糙米 95 51
828 酸奶 酸奶（均值） 94 51
829 酸模 酸模，未加工（U） 94 51
830 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 94 51
831 酱黄瓜 93 50
832 芋头 芋艿、毛芋 92 49
833 姜 黄姜 92 49
834 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干（U） 92 49
835 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 92 49
836 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 91 49
837 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 91 49
838 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 91 49
839 青蒜 90 48
840 冰激凌（冰淇淋） 90 48
841 芦笋（冷冻） 芦笋，冷冻，未准备的（U） 90 48
842 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 88 47
843 油豆角 多花菜豆 87 47
844 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 87 47
845 菠萝蜜 木菠萝、波罗蜜 86 46
846 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 86 46
847 土豆（赤褐色、烘焙） 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 86 46
848 竹笋 竹笋，未加工（U） 86 46
849 香菜 芫荽 85 46
850 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 85 46
851 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 85 46
852 糙米（中粒、熟） 大米，棕色，中粒，熟（U）、糙米 85 46
853 菜花 花椰菜 84 45
854 葡萄干 84 45
855 芦笋 芦笋，未加工（U） 84 45
856 香菇 香蔁、冬菇 83 45
857 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 83 45
858 甘薯 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 83 45
859 青萝卜 82 44
860 韭菜 82 44
861 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 82 44
862 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 82 44
863 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 82 44
864 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 82 44
865 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 82 44
866 鳄梨 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） 82 44
867 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 81 44
868 茼蒿 蓬蒿菜 81 44
869 青豆 青豆（青大豆） 79 42
870 小葱 79 42
871 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 79 42
872 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 79 42
873 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 78 42
874 珍珠大麦（熟） 大麦，珍珠，熟（U） 77 41
875 竹笋 76 41
876 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 76 41
877 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 76 41
878 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 76 41
879 豆浆 75 40
880 金针菇 智力菇 75 40
881 土豆（红色、烘焙） 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 75 40
882 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 75 40
883 辣椒（红、小） 74 40
884 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 74 40
885 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 74 40
886 猴头菇 73 39
887 蘑菇 73 39
888 牛油果 鳄梨，生的，所有商业品种（U） 73 39
889 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 73 39
890 红薯（熟、不带皮） 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 73 39
891 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，生的（U） 73 39
892 平菇 糙皮侧耳、青蘑 72 39
893 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 72 39
894 鳄梨 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） 72 39
895 柿饼 71 38
896 栗子（熟） 坚果，栗子，欧洲，煮和蒸（U） 71 38
897 柿饼 柿子，日本，干燥（U）、柿干 71 38
898 杏（脱水） 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 70 38
899 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 69 37
900 芋头 芋头，未加工（U） 69 37

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含苏氨酸高的食物的食疗作用