含缬氨酸低的食物

按缬氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 南瓜 倭瓜、番瓜 26 13
102 桃 桃子、桃（均值） 26 13
103 金橘 金枣 26 13
104 脐橙 橙子，未加工，脐橙（U） 26 13
105 杏（罐头、水包装） 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） 26 13
106 芹菜 芹菜，未加工（U） 27 13
107 番茄（熟） 番茄，红色，成熟，熟（U）、西红柿 27 13
108 蓝莓（罐头、浓糖浆） 蓝莓，罐头，浓糖浆，固体和液体（U） 27 13
109 圣女果 番茄，樱桃番茄，水果，未加工（J） 27 13
110 无花果 28 14
111 无花果 无花果，生的（U） 28 14
112 芋头（熟） 芋头，熟，不加盐（U） 28 14
113 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，不加糖（U） 28 14
114 甜菜（罐头） 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） 28 14
115 草莓 洋莓、凤阳草莓 29 14
116 橄榄 白榄 29 14
117 西葫芦（熟） 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） 29 14
118 柿子 30 15
119 德国酸菜（罐头） 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） 30 15
120 萝卜 萝卜，未加工（U） 30 15
121 柿子（日本） 柿子，日本，未加工（U） 30 15
122 白萝卜 31 15
123 樱桃 31 15
124 荔枝 31 15
125 蓝莓 蓝莓，生的（U） 31 15
126 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 31 15
127 辣椒（甜、红色） 辣椒，甜，红色，未加工（U） 31 15
128 甜菜（罐装） 甜菜，罐装，排干固体（U） 32 16
129 蒲桃 33 16
130 接骨木果 接骨木浆果，生的（U） 33 16
131 哈密瓜 甜瓜，哈密瓜，生的（U） 33 16
132 番茄酱（罐头） 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） 33 16
133 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 33 16
134 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 34 17
135 木薯 35 17
136 水萝卜（脆萝卜） 35 17
137 小水萝卜 小水萝卜（算盘子） 35 17
138 方瓜 35 17
139 金瓜 35 17
140 南瓜 南瓜，未加工（U） 35 17
141 小萝卜 小萝卜，未加工（U） 35 17
142 木薯 木薯，未加工（U） 35 17
143 青椒（菜椒、柿子椒） 甜椒、灯笼椒 36 18
144 莴笋（莴苣） 36 18
145 红果 山里红、大山楂 36 18
146 李子杏 36 18
147 小胡萝卜 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） 36 18
148 辣椒（甜、绿色） 辣椒，甜，绿色，未加工（U） 36 18
149 丝瓜 37 18
150 橄榄（罐装） 橄榄，成熟，罐装（小-超大）（U） 38 19
151 辣椒（甜、绿色、熟） 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 39 19
152 辣椒（甜、红色、熟） 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 39 19
153 橙子 橙子，未加工，所有商业品种（U） 40 20
154 菊苣 苦菊、苦苣 41 20
155 芦笋（龙须菜） 41 20
156 柚子 文旦 41 20
157 生菜（油麦菜） 42 21
158 生菜（叶用莴苣） 42 21
159 芒果 芒果，未加工（U） 42 21
160 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 42 21
161 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 42 21
162 辣椒（黄色、甜） 辣椒，甜，黄色，未加工（U） 42 21
163 柿子（美国） 柿子，美国，未加工（U） 42 21
164 姜 黄姜 43 21
165 杏（干燥，硫化） 杏，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） 43 21
166 洋葱 44 22
167 椰子汁 坚果，椰子水（椰子汁）（U）、椰汁、椰浆 44 22
168 葫子 45 22
169 蔓越莓 蔓越莓，生的（U） 45 22
170 茄子 茄子（均值） 46 23
171 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 46 23
172 杨梅 树梅、山杨梅 46 23
173 桂圆 龙眼 47 23
174 杏子 杏子，生的（U） 47 23
175 香蕉 香蕉，生的（U） 47 23
176 佛手瓜（熟） 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） 47 23
177 辣椒酱 48 24
178 卷心菜（红色） 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 48 24
179 胡萝卜（罐头） 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） 48 24
180 生菜（红） 生菜，红叶，未加工（U） 48 24
181 茄子（绿皮） 49 24
182 茭白 茭笋、茭粑 49 24
183 荸荠 马蹄、地栗 49 24
184 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 50 25
185 芹菜 旱芹、药芹、芹菜（白茎） 50 25
186 杨桃 50 25
187 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 50 25
188 球茎甘蓝 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 50 25
189 杨桃 杨桃，未加工（U） 50 25
190 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 51 25
191 红萝卜 51 25
192 红心萝卜 51 25
193 油豆角（罐装） 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） 52 25
194 茄子（圆） 53 26
195 大白菜 大白菜（均值） 53 26
196 大白菜（白梗） 53 26
197 大白菜（青白口） 53 26
198 大白菜（小白口） 53 26
199 甘蓝（卷心菜、圆白菜） 53 26
200 菜花 花椰菜 53 26

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。