缬氨酸高的食物

按缬氨酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 黄花鱼(小黄花鱼) 黄鱼 867 425
302 豆腐(油炸) 豆腐,油炸(U) 867 425
303 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 865 424
304 鹰嘴豆 鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) 865 424
305 鲤鱼 863 423
306 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 862 423
307 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) 861 422
308 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 858 421
309 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 858 421
310 黄花鱼(大黄花鱼) 黄鱼 857 420
311 杏仁 855 419
312 杏仁 坚果,杏仁(U)、巴旦木 855 419
313 猪肉(里脊) 854 419
314 老板鱼 赤虹、黄鲂 853 418
315 梭子蟹 甲壳类,蟹,青蟹,未加工(U)、三疣梭子蟹 849 416
316 松花蛋(鸡蛋) 847 415
317 花生(炒) 846 415
318 河虾 846 415
319 赤眼鳟 金目鱼 845 414
320 舌鳎(舌头鱼) 花纹舌头 845 414
321 鲱鱼(太平洋) 鱼,鲱鱼,太平洋,未加工(U) 845 414
322 牛心 844 414
323 鸡(均值) 844 414
324 黄鳝 鳝鱼 844 414
325 钳鱼 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,未加工(U) 844 414
326 牛肉(酮体) 牛肉,胴体,可分离的瘦肉和脂肪,选择,未加工(U) 842 413
327 对虾 841 412
328 莲子 莲子(干) 840 412
329 牛肚(新西兰、熟) 牛肉,新西兰,进口,熟牛肚,煮(U)、百叶、毛肚、牛胃 839 411
330 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 834 409
331 羊肉(前腿) 833 408
332 狗母鱼(大头狗母鱼) 833 408
333 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 832 408
334 大豆(熟) 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 831 407
335 猪耳 830 407
336 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 830 407
337 猪肉(后臀尖) 828 406
338 中国对虾(东方对虾) 828 406
339 牛舌 827 405
340 多宝鱼 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 827 405
341 油豆腐 825 404
342 羊心 825 404
343 小龙虾(养殖、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) 822 403
344 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 821 402
345 河蟹 河蟹(均值) 820 402
346 珍宝蟹 甲壳类,蟹,珍宝蟹,未加工(U) 819 401
347 鹅蛋 815 400
348 香梭鱼 油抒 815 400
349 814 399
350 泥鳅 812 398
351 松花蛋 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) 811 398
352 猪心 810 397
353 带鱼 白带鱼、刀鱼 810 397
354 猪肉(排骨) 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,未加工(U)、肋排 809 397
355 羊肾 808 396
356 猪肉(腿) 806 395
357 金华火腿 806 395
358 罗非鱼 806 395
359 梭子蟹(熟) 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 806 395
360 鸡蛋黄 805 395
361 鳡鱼 猴鱼 805 395
362 巴旦木(焯过) 坚果,杏仁,焯过(U)、巴旦木 805 395
363 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 803 394
364 咸肉 800 392
365 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 800 392
366 猪大排 799 392
367 杏仁(美国) 巴旦木 798 391
368 鸭肝 798 391
369 猪肾(猪腰子) 792 388
370 猪肉(前肘) 787 386
371 小龙虾(野生、熟) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,熟,蒸(U) 786 385
372 花生酱 花生酱,光滑风格,含盐(U) 782 383
373 薏米(薏仁米、苡米) 薏苡仁 781 383
374 777 381
375 德式小香肠(熟) 德国式小香肠,小牛肉,熟(U) 773 379
376 核桃 胡桃、核桃(干) 770 377
377 鹅蛋白 770 377
378 啤酒香肠(猪肉和牛肉) 啤酒香肠,猪肉和牛肉(U) 769 377
379 麸皮 767 376
380 伯克肠 Bockwurst,猪肉,小牛肉,未加工(U)、烟熏香肠、伯克肠 767 376
381 鸭(均值) 766 375
382 鸡翅 760 373
383 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 760 373
384 鳙鱼(胖头鱼) 摆佳鱼、花鲢鱼 758 372
385 鸸鹋肉(肉馅) 鸸鹋,肉馅,未加工(U) 758 372
386 羊肉(羊羔、熟) 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,熟(U) 757 371
387 茶砖(砖茶) 753 369
388 核桃 坚果,核桃,英国(U) 753 369
389 鸡爪 751 368
390 辣椒 辣椒(红、尖、干) 750 368
391 咖喱粉 香料,咖喱粉(U) 750 368
392 辣椒粉 香料,红辣椒粉(U) 750 368
393 小龙虾(野生) 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) 749 367
394 鸸鹋肉(扇形肉片) 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) 749 367
395 猪肉(奶脯) 软五花、猪夹心 747 366
396 鲍鱼 747 366
397 鸭舌(鸭条) 746 366
398 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 746 366
399 梭子蟹 745 365
400 鸭肫(鸭肾) 鸭胗 744 365

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

缬氨酸高的食物的食疗作用