含维生素C低的食物
按维生素C含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 4 | 20 |
| 302 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） | 4 | 20 |
| 303 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟，未加工（U）、菜蓟 | 4 | 20 |
| 304 | 龙舌兰 | 龙舌兰，未加工（西南）（U） | 4 | 20 |
| 305 | 竹笋 | 竹笋，未加工（U） | 4 | 20 |
| 306 | 葡萄（提子） | 葡萄，美国型（滑皮），未加工（U）、提子、红提 | 4 | 20 |
| 307 | 油豆角（冷冻、熟） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） | 4.1 | 21 |
| 308 | 番茄酱 | 番茄酱（U） | 4.1 | 21 |
| 309 | 甜菜（罐装） | 甜菜，罐装，排干固体（U） | 4.1 | 21 |
| 310 | 豌豆（罐装） | 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） | 4.2 | 21 |
| 311 | 苋菜籽 | 苋菜籽，生的（U） | 4.2 | 21 |
| 312 | 刺山柑（罐头） | 刺山柑，罐头（U） | 4.3 | 22 |
| 313 | 梨 | 梨，未加工（U） | 4.3 | 22 |
| 314 | 杏仁牛奶（巧克力） | 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） | 4.4 | 22 |
| 315 | 花豆（紫） | 4.5 | 23 | |
| 316 | 芋头 | 芋头，未加工（U） | 4.5 | 23 |
| 317 | 芸豆（红色） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 4.5 | 23 |
| 318 | 扁豆 | 扁豆，未加工（U） | 4.5 | 23 |
| 319 | 南瓜（印第安） | 南瓜，印第安，未加工（纳瓦霍）（U） | 4.5 | 23 |
| 320 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） | 4.5 | 23 |
| 321 | 芸豆 | 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 4.5 | 23 |
| 322 | 芸豆 | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 4.5 | 23 |
| 323 | 苹果 | 苹果，生的，带皮（U） | 4.6 | 23 |
| 324 | 大豆（干烤） | 大豆，成熟种子，干烤（U） | 4.6 | 23 |
| 325 | 洋葱（甜） | 洋葱，甜，未加工（U） | 4.8 | 24 |
| 326 | 羽扇豆 | 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） | 4.8 | 24 |
| 327 | 绿豆 | 绿豆，成熟的种子，未加工（U） | 4.8 | 24 |
| 328 | 甜菜 | 甜菜，未加工（U） | 4.9 | 25 |
| 329 | 茄子 | 茄子（均值） | 5 | 25 |
| 330 | 丝瓜 | 5 | 25 | |
| 331 | 笋瓜（生瓜） | 5 | 25 | |
| 332 | 洋葱（紫皮、脱水） | 5 | 25 | |
| 333 | 竹笋 | 5 | 25 | |
| 334 | 春笋 | 5 | 25 | |
| 335 | 水芹菜 | 5 | 25 | |
| 336 | 茭白 | 茭笋、茭粑 | 5 | 25 |
| 337 | 山药 | 大薯、薯蓣 | 5 | 25 |
| 338 | 菊芋（洋姜） | 5 | 25 | |
| 339 | 罗勒 | 兰香 | 5 | 25 |
| 340 | 食用大黄 | 5 | 25 | |
| 341 | 荞菜（野荞） | 5 | 25 | |
| 342 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇（干） | 5 | 25 |
| 343 | 蘑菇（干） | 5 | 25 | |
| 344 | 香菇（干） | 香蔁、冬菇 | 5 | 25 |
| 345 | 木梨 | 5 | 25 | |
| 346 | 李子 | 5 | 25 | |
| 347 | 红玫瑰葡萄 | 5 | 25 | |
| 348 | 葡萄干 | 5 | 25 | |
| 349 | 莲子 | 莲子（干） | 5 | 25 |
| 350 | 牛心 | 5 | 25 | |
| 351 | 人奶（母乳） | 人乳 | 5 | 25 |
| 352 | 奶片 | 5 | 25 | |
| 353 | 章鱼 | 真蛸 | 5 | 25 |
| 354 | 酱大头菜 | 5 | 25 | |
| 355 | 母乳化奶粉 | 5 | 25 | |
| 356 | 酸梅晶 | 5 | 25 | |
| 357 | 芋头（熟） | 芋头，熟，不加盐（U） | 5 | 25 |
| 358 | 洋葱（熟） | 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 5.2 | 26 |
| 359 | 红安茹梨 | 梨，未加工，红安茹（U） | 5.2 | 26 |
| 360 | 乳鸽 | 乳鸽，鸽子，肉和皮，未加工（U） | 5.2 | 26 |
| 361 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 5.3 | 27 |
| 362 | 野鸡 | 野鸡，未加工，肉和皮（U）、雉鸡 | 5.3 | 27 |
| 363 | 油桃 | 油桃，未加工（U） | 5.4 | 27 |
| 364 | 菠菜（冷冻） | 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） | 5.5 | 28 |
| 365 | 芦笋 | 芦笋，未加工（U） | 5.6 | 28 |
| 366 | 开心果 | 坚果，开心果，未加工（U） | 5.6 | 28 |
| 367 | 薯条（麦当劳） | 麦当劳炸薯条（U） | 5.6 | 28 |
| 368 | 马铃薯（赤褐色） | 马铃薯，赤褐色，肉和皮，未加工（U）、土豆 | 5.7 | 29 |
| 369 | 胡萝卜 | 胡萝卜，未加工（U） | 5.9 | 30 |
| 370 | 雅培（心美力、含铁） | 婴儿配方奶粉，ABBOTT NUTRITION，SIMILAC，ISOMIL，含铁，可随时喂养（U） | 5.9 | 30 |
| 371 | 四季豆（菜豆） | 6 | 30 | |
| 372 | 绿豆芽 | 6 | 30 | |
| 373 | 西葫芦 | 6 | 30 | |
| 374 | 蒲菜（香蒲、甘蒲、野茭白） | 6 | 30 | |
| 375 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 6 | 30 |
| 376 | 香玉苹果 | 6 | 30 | |
| 377 | 梨（均值） | 梨子 | 6 | 30 |
| 378 | 明月梨 | 6 | 30 | |
| 379 | 黑枣 | 黑枣（有核） | 6 | 30 |
| 380 | 椰子 | 6 | 30 | |
| 381 | 西瓜 | 西瓜（均值） | 6 | 30 |
| 382 | 杏脯 | 6 | 30 | |
| 383 | 桃脯 | 6 | 30 | |
| 384 | 大豆 | 大豆，成熟的种子，未加工（U）、黄豆 | 6 | 30 |
| 385 | 野鸡（不带皮） | 野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡 | 6 | 30 |
| 386 | 面包果种子（煮） | 种子，面包树种子，煮（U）、面包果树种子 | 6.1 | 31 |
| 387 | 榛子 | 坚果，榛子或榛实（U） | 6.3 | 32 |
| 388 | 花豆 | 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） | 6.3 | 32 |
| 389 | 菊苣 | 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 | 6.5 | 33 |
| 390 | 桃子（黄色） | 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 | 6.6 | 33 |
| 391 | 面包果种子 | 种子，面包树种子，未加工（U）、面包果树种子 | 6.6 | 33 |
| 392 | 玉米（甜） | 玉米，甜，黄色，未加工（U） | 6.8 | 34 |
| 393 | 茄子（绿皮） | 7 | 35 | |
| 394 | 茄子（紫皮、长） | 7 | 35 | |
| 395 | 南瓜粉 | 7 | 35 | |
| 396 | 大蒜 | 7 | 35 | |
| 397 | 大蒜（紫皮） | 7 | 35 | |
| 398 | 油菜（小） | 7 | 35 | |
| 399 | 芥菜（茎用） | 青头菜 | 7 | 35 |
| 400 | 鞭笋 | 马鞭笋 | 7 | 35 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。