菌类中含维生素C低的食物

按维生素C含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（毫克）	得分
1	木耳（水发）	黑木耳、云耳	1	5
2	大红菇（干）	草质红菇	2	10
3	金针菇	智力菇	2	10
4	蘑菇		2	10
5	蘑菇（白色）	蘑菇，白色，未加工（U）	2.1	11
6	猴头菇		4	20
7	平菇	糙皮侧耳、青蘑	4	20
8	冬菇	毛柄金线菌、冬菇（干）	5	25
9	蘑菇（干）		5	25
10	香菇（干）	香蔁、冬菇	5	25

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。