坚果中含维生素C高的食物

按维生素C含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 面包果种子(干燥) 种子,面包树种子,干燥(U)、面包果树种子 46.6 233
2 栗子(去皮) 坚果,栗子,欧洲,未加工,去皮的(U) 40.2 201
3 西红柿种子(干燥) 种子,西红柿种子,整个,干燥(U)、番茄种子 30.7 154
4 栗子(熟) 坚果,栗子,欧洲,煮和蒸(U) 26.7 134
5 杏仁 26 130
6 杏仁(美国) 巴旦木 26 130
7 栗子(干) 板栗 25 125
8 栗子 板栗、栗子(鲜) 24 120
9 菠萝蜜子 16 80
10 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 15.5 78
11 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 15 75
12 花生 落花生、长生果、花生(鲜) 14 70
13 棉籽仁(烘焙) 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) 9 45
14 面包果种子(烘焙) 种子,面包树种子,烘焙(U)、面包果树种子 7.6 38
15 面包果种子 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 6.6 33
16 榛子 坚果,榛子或榛实(U) 6.3 32
17 面包果种子(煮) 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 6.1 31
18 开心果 坚果,开心果,未加工(U) 5.6 28
19 莲子 莲子(干) 5 25
20 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 3.3 17
21 椰子汁 坚果,椰子水(椰子汁)(U)、椰汁、椰浆 2.4 12
22 松子 坚果,松子,矮松,干燥(U) 2 10
23 花生仁 花生仁(生) 2 10
24 奇亚籽 种子,奇亚籽,干燥(U) 1.6 8
25 核桃 坚果,核桃,英国(U) 1.3 7
26 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 1.2 6
27 山核桃 坚果,山核桃(U)、碧根果 1.1 6
28 核桃 胡桃、核桃(干) 1 5
29 松子 坚果,松子,干燥(U) 0.8 4
30 花生(油烤) 花生,所有类型,油烤,加盐(U) 0.8 4
31 巴旦木(未焯过) 坚果,杏仁,蜂蜜烘焙,未焯过(U)、巴旦木 0.7 4
32 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 0.7 4
33 巴西栗(脱水) 坚果,巴西栗,干燥,未脱皮(U)、鲍鱼果、沙漠果 0.7 4
34 山核桃(熟) 小核桃 0.7 4
35 亚麻籽 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 0.6 3
36 霹雳果(干燥) 坚果,霹雳果,干燥(U) 0.6 3
37 腰果 坚果,腰果,未加工(U) 0.5 3
38 大麻籽(脱壳) 种子,大麻籽,脱壳(U) 0.5 3
39 腰果(油烤) 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) 0.3 2

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素C高的食物的食疗作用