含维生素C高的食物
按维生素C含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 601 | 酱大头菜 | 5 | 25 | |
| 602 | 母乳化奶粉 | 5 | 25 | |
| 603 | 酸梅晶 | 5 | 25 | |
| 604 | 芋头（熟） | 芋头，熟，不加盐（U） | 5 | 25 |
| 605 | 甜菜 | 甜菜，未加工（U） | 4.9 | 25 |
| 606 | 洋葱（甜） | 洋葱，甜，未加工（U） | 4.8 | 24 |
| 607 | 羽扇豆 | 羽扇豆，成熟的种子，未加工（U） | 4.8 | 24 |
| 608 | 绿豆 | 绿豆，成熟的种子，未加工（U） | 4.8 | 24 |
| 609 | 苹果 | 苹果，生的，带皮（U） | 4.6 | 23 |
| 610 | 大豆（干烤） | 大豆，成熟种子，干烤（U） | 4.6 | 23 |
| 611 | 花豆（紫） | 4.5 | 23 | |
| 612 | 芋头 | 芋头，未加工（U） | 4.5 | 23 |
| 613 | 芸豆（红色） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 4.5 | 23 |
| 614 | 扁豆 | 扁豆，未加工（U） | 4.5 | 23 |
| 615 | 南瓜（印第安） | 南瓜，印第安，未加工（纳瓦霍）（U） | 4.5 | 23 |
| 616 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） | 4.5 | 23 |
| 617 | 芸豆 | 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 4.5 | 23 |
| 618 | 芸豆 | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 4.5 | 23 |
| 619 | 杏仁牛奶（巧克力） | 饮料，杏仁牛奶，巧克力，即饮（U） | 4.4 | 22 |
| 620 | 刺山柑（罐头） | 刺山柑，罐头（U） | 4.3 | 22 |
| 621 | 梨 | 梨，未加工（U） | 4.3 | 22 |
| 622 | 豌豆（罐装） | 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） | 4.2 | 21 |
| 623 | 苋菜籽 | 苋菜籽，生的（U） | 4.2 | 21 |
| 624 | 油豆角（冷冻、熟） | 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） | 4.1 | 21 |
| 625 | 番茄酱 | 番茄酱（U） | 4.1 | 21 |
| 626 | 甜菜（罐装） | 甜菜，罐装，排干固体（U） | 4.1 | 21 |
| 627 | 发芽豆 | 4 | 20 | |
| 628 | 秋葵 | 秋葵（黄秋葵、羊角豆） | 4 | 20 |
| 629 | 莴笋（莴苣） | 4 | 20 | |
| 630 | 慈姑 | 乌芋、白地果 | 4 | 20 |
| 631 | 姜 | 黄姜 | 4 | 20 |
| 632 | 刺楸 | 4 | 20 | |
| 633 | 猴头菇 | 4 | 20 | |
| 634 | 平菇 | 糙皮侧耳、青蘑 | 4 | 20 |
| 635 | 苹果 | 苹果（均值） | 4 | 20 |
| 636 | 国光苹果 | 4 | 20 | |
| 637 | 黄香蕉苹果 | 4 | 20 | |
| 638 | 黄元帅苹果 | 4 | 20 | |
| 639 | 金元帅苹果 | 4 | 20 | |
| 640 | 红肖梨 | 4 | 20 | |
| 641 | 苹果梨 | 4 | 20 | |
| 642 | 雪花梨 | 4 | 20 | |
| 643 | 鸭广梨 | 4 | 20 | |
| 644 | 鸭梨 | 4 | 20 | |
| 645 | 蜜桃（水蜜桃） | 4 | 20 | |
| 646 | 巨峰葡萄 | 4 | 20 | |
| 647 | 玫瑰香葡萄 | 4 | 20 | |
| 648 | 西瓜（郑州三号） | 4 | 20 | |
| 649 | 猪心 | 4 | 20 | |
| 650 | 全脂牛奶粉 | 4 | 20 | |
| 651 | 腌雪里红 | 4 | 20 | |
| 652 | 苹果（不带皮） | 苹果，生的，不带皮（U） | 4 | 20 |
| 653 | 长叶莴苣 | 生菜，长叶莴苣，未加工（U） | 4 | 20 |
| 654 | 鹰嘴豆 | 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） | 4 | 20 |
| 655 | 耶路撒冷朝鲜蓟 | 耶路撒冷朝鲜蓟，未加工（U）、菜蓟 | 4 | 20 |
| 656 | 龙舌兰 | 龙舌兰，未加工（西南）（U） | 4 | 20 |
| 657 | 竹笋 | 竹笋，未加工（U） | 4 | 20 |
| 658 | 葡萄（提子） | 葡萄，美国型（滑皮），未加工（U）、提子、红提 | 4 | 20 |
| 659 | 肉桂 | 香料，肉桂粉（U） | 3.8 | 19 |
| 660 | 莴苣 | 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 | 3.7 | 19 |
| 661 | 生菜（红） | 生菜，红叶，未加工（U） | 3.7 | 19 |
| 662 | 胡萝卜（熟） | 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 3.6 | 18 |
| 663 | 甜菜（熟） | 甜菜，熟，煮，沥干（U） | 3.6 | 18 |
| 664 | 珍宝蟹（熟） | 甲壳类，蟹，珍宝蟹，熟，蒸（U） | 3.6 | 18 |
| 665 | 珍宝蟹 | 甲壳类，蟹，珍宝蟹，未加工（U） | 3.5 | 18 |
| 666 | 罗望子 | 罗望子，未加工（U） | 3.5 | 18 |
| 667 | 杏（罐头、水包装） | 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） | 3.4 | 17 |
| 668 | 椰子肉 | 坚果，椰子肉，未加工（U）、椰肉、椰蓉 | 3.3 | 17 |
| 669 | 梭子蟹（熟） | 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 | 3.3 | 17 |
| 670 | 葡萄干（金色、无籽） | 葡萄干，金色，无籽（U） | 3.2 | 16 |
| 671 | 黄瓜（去皮） | 黄瓜，去皮，未加工（U） | 3.2 | 16 |
| 672 | 伯克肠 | Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 | 3.2 | 16 |
| 673 | 牛舌 | 3.1 | 16 | |
| 674 | 芹菜 | 芹菜，未加工（U） | 3.1 | 16 |
| 675 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆，沥干（U） | 3.1 | 16 |
| 676 | 杏（罐头、浓糖浆） | 杏，罐头，浓糖浆包装，带皮，固体和液体（U） | 3.1 | 16 |
| 677 | 红萝卜 | 3 | 15 | |
| 678 | 花叶萝卜 | 3 | 15 | |
| 679 | 蕨菜（脱水） | 3 | 15 | |
| 680 | 红香蕉苹果 | 3 | 15 | |
| 681 | 红元帅苹果 | 3 | 15 | |
| 682 | 青香蕉苹果 | 3 | 15 | |
| 683 | 长把梨 | 3 | 15 | |
| 684 | 京白梨 | 3 | 15 | |
| 685 | 莱阳梨 | 3 | 15 | |
| 686 | 沙果 | 3 | 15 | |
| 687 | 紫葡萄 | 3 | 15 | |
| 688 | 三湖红橘 | 3 | 15 | |
| 689 | 橄榄 | 白榄 | 3 | 15 |
| 690 | 螃蟹（海蟹） | 海蟹（均值） | 3 | 15 |
| 691 | 饼干 | 饼干（均值） | 3 | 15 |
| 692 | 钙奶饼干 | 3 | 15 | |
| 693 | 胡芦巴籽 | 香料，胡芦巴籽（U）、葫芦巴籽 | 3 | 15 |
| 694 | 牛蒡 | 牛蒡根，未加工（U） | 3 | 15 |
| 695 | 梭子蟹 | 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 | 3 | 15 |
| 696 | 裙带菜 | 海藻，裙带菜，未加工（U） | 3 | 15 |
| 697 | 雪莲果 | 雪莲果，块茎，未加工（J）、菊薯、雪莲薯 | 3 | 15 |
| 698 | 李子干（炖煮、不加糖） | 李子，干燥（李子干），炖煮，不加糖（U） | 2.9 | 15 |
| 699 | 山竹 | 山竹，罐头，糖浆包装（U）、莽吉柿 | 2.9 | 15 |
| 700 | 油豆角（罐装） | 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） | 2.8 | 14 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。