蛋类中含维生素E高的食物
按维生素E含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 鹅蛋黄 | 95.7 | 3418 | |
2 | 鸡蛋黄粉 | 14.43 | 515 | |
3 | 鸭蛋黄 | 12.72 | 454 | |
4 | 鸡蛋粉(全蛋粉) | 11.56 | 413 | |
5 | 咸鸭蛋 | 6.25 | 223 | |
6 | 鸡蛋黄 | 5.06 | 181 | |
7 | 鸭蛋 | 4.98 | 178 | |
8 | 鹅蛋 | 4.5 | 161 | |
9 | 鹌鹑蛋 | 3.08 | 110 | |
10 | 松花蛋 | 皮蛋、松花蛋(鸭蛋) | 3.05 | 109 |
11 | 蛋黄 | 蛋,蛋黄,未加工,新鲜(U) | 2.58 | 92 |
12 | 鸡蛋(红皮) | 2.29 | 82 | |
13 | 鸡蛋 | 鸡蛋(均值) | 1.84 | 66 |
14 | 土鸡蛋 | 鸡蛋(土鸡) | 1.36 | 49 |
15 | 鸡蛋(白皮) | 1.23 | 44 | |
16 | 松花蛋(鸡蛋) | 1.06 | 38 | |
17 | 鸡蛋 | 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) | 1.05 | 38 |
18 | 鹅蛋白 | 0.34 | 12 | |
19 | 鸭蛋白 | 0.16 | 6 | |
20 | 鸡蛋白 | 0.01 | 0 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。