薯类中含维生素E高的食物

按维生素E含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 芋头(熟) 芋头,熟,不加盐(U) 2.93 105
2 芋头 芋头,未加工(U) 2.38 85
3 紫薯(熟) 甘薯,紫肉型,块根,无皮,蒸(J) 1.3 46
4 紫薯 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) 1.3 46
5 红薯(熟、不带皮) 红薯,熟,煮,不带皮(U)、地瓜 0.94 34
6 红薯(熟) 红薯,熟,带皮烘焙,果肉,不加盐(U)、地瓜 0.71 25
7 土豆粉 马铃薯粉 0.28 10
8 甘薯 甘薯,未加工,未准备的(U)、地瓜、红薯 0.26 9
9 雪莲果 雪莲果,块茎,未加工(J)、菊薯、雪莲薯 0.2 7
10 木薯 木薯,未加工(U) 0.19 7
11 团粉(芡粉) 0.11 4
12 玉米淀粉 0.11 4
13 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.08 3
14 土豆(赤褐色、烘焙) 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.07 3
15 土豆(白色、烘焙) 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.04 1
16 土豆(白色) 土豆,白色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 0.01 0
17 土豆(红色) 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 0.01 0
18 马铃薯(熟) 马铃薯,煮,熟,带皮,不加盐(U)、土豆 0.01 0
19 马铃薯(熟、不带皮) 马铃薯,煮,熟,不带皮,纯果肉,不加盐(U) 0.01 0
20 马铃薯(赤褐色) 马铃薯,赤褐色,肉和皮,未加工(U)、土豆 0.01 0
21 马铃薯 马铃薯,肉和皮,未加工(U)、土豆 0.01 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

维生素E高的食物的食疗作用