调味品类中含维生素K低的食物
按维生素K含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（微克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 花生酱 | 花生酱，光滑风格，含盐（U） | 0.3 | 2 |
| 2 | 酵母（干） | 0.4 | 3 | |
| 3 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 0.4 | 3 |
| 4 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，添加抗坏血酸（U） | 0.5 | 3 |
| 5 | 苹果酱（婴儿食品） | 婴儿食品，水果，苹果酱，过滤（U） | 0.5 | 3 |
| 6 | 苹果酱（罐头、不加糖） | 苹果酱，罐头，不加糖，不添加抗坏血酸（U） | 0.5 | 3 |
| 7 | 海鲜酱汁 | 酱汁，海鲜，随时可供使用（U） | 0.5 | 3 |
| 8 | 苹果酱（罐头、加糖） | 苹果酱，罐头，加糖，不加盐（U） | 0.6 | 4 |
| 9 | 花生酱（减少脂肪） | 花生酱，光滑，减少脂肪（U） | 0.6 | 4 |
| 10 | 姜粉 | 香料，姜粉（U） | 0.8 | 5 |
| 11 | 伍斯特郡酱 | 酱，伍斯特郡（U） | 1 | 6 |
| 12 | 蔓越莓酱（罐头） | 蔓越莓酱，罐头，加糖（U） | 1.4 | 9 |
| 13 | 番茄汁（罐装） | 番茄汁，罐装，不加盐（U） | 2.3 | 14 |
| 14 | 番茄酱 | 番茄酱（U） | 3 | 19 |
| 15 | 汤（番茄、罐头、浓缩） | 汤，番茄，罐头，浓缩（U） | 3.2 | 20 |
| 16 | 番茄酱（罐头） | 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） | 3.4 | 21 |
| 17 | 汤（鸡精奶油、罐头、浓缩） | 汤，鸡精奶油，罐头，浓缩（U） | 4.1 | 26 |
| 18 | 洋葱粉 | 香料，洋葱粉（U） | 4.1 | 26 |
| 19 | 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） | 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） | 4.6 | 29 |
| 20 | 芥末 | 5.4 | 34 | |
| 21 | 孜然 | 香料，孜然籽（U） | 5.4 | 34 |
| 22 | 芥末 | 香料，芥菜籽粉（U） | 5.4 | 34 |
| 23 | 蔬菜汁餐前开胃菜（罐头） | 蔬菜汁餐前开胃菜，罐头（U） | 6.1 | 38 |
| 24 | 汤（拉面、牛肉味、干） | 汤，拉面，牛肉味，干（U） | 9 | 56 |
| 25 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 13.4 | 84 |
| 26 | 酱汁（意大利面条/海员式沙司） | 酱汁，意大利面，意大利面条/海员式沙司，即可食用（U） | 13.9 | 87 |
| 27 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥，商业（U） | 22.8 | 143 |
| 28 | 刺山柑（罐头） | 刺山柑，罐头（U） | 24.6 | 154 |
| 29 | 味噌 | 味噌（U）、味增、日本豆酱 | 29.3 | 183 |
| 30 | 肉桂 | 香料，肉桂粉（U） | 31.2 | 195 |
| 31 | 蛋黄酱（用豆腐做成） | 蛋黄酱，用豆腐做成（U） | 53.4 | 334 |
| 32 | 蛋黄酱 | 沙拉酱，蛋黄酱，浅色（U）、美乃滋 | 53.7 | 336 |
| 33 | 辣椒粉 | 香料，红辣椒粉（U） | 80.3 | 502 |
| 34 | 辣椒粉 | 80.3 | 502 | |
| 35 | 咖喱粉 | 香料，咖喱粉（U） | 99.8 | 624 |
| 36 | 辣椒粉 | 香料，辣椒粉（U） | 105.7 | 661 |
| 37 | 丁香粉 | 香料，丁香粉（U） | 141.8 | 886 |
| 38 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 163.7 | 1023 |
| 39 | 胡椒粉 | 163.7 | 1023 | |
| 40 | 马郁兰（脱水） | 香料，马郁兰，干燥（U） | 621.7 | 3886 |
| 41 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 621.7 | 3886 |
| 42 | 香菜（脱水） | 香料，香菜，干燥（U）、欧芹 | 1359.5 | 8497 |
| 43 | 罗勒（脱水） | 香料，罗勒，干燥（U） | 1714.5 | 10716 |
| 44 | 鼠尾草 | 香料，鼠尾草，粉末（U）、一串红 | 1714.5 | 10716 |
| 45 | 百里香（干燥） | 香料，百里香，干燥（U） | 1714.5 | 10716 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。