含维生素K高的食物
按维生素K含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(微克) | 得分 |
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301 | 裙带菜 | 海藻,裙带菜,未加工(U) | 5.3 | 33 |
302 | 烧鹅 | 5.1 | 32 | |
303 | 辣椒(甜、红色、熟) | 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 5.1 | 32 |
304 | 蔓越莓汁 | 蔓越莓汁,不加糖(U) | 5.1 | 32 |
305 | 鲐鱼(青鲐鱼) | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 5 | 31 |
306 | 蔓越莓 | 蔓越莓,生的(U) | 5 | 31 |
307 | 扁豆 | 扁豆,未加工(U) | 5 | 31 |
308 | 豇豆(黑眼) | 豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) | 5 | 31 |
309 | 豌豆(熟) | 豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 5 | 31 |
310 | 辣椒(甜、红色) | 辣椒,甜,红色,未加工(U) | 4.9 | 31 |
311 | 红安茹梨 | 梨,未加工,红安茹(U) | 4.9 | 31 |
312 | 龙舌兰(熟) | 龙舌兰,熟(西南)(U) | 4.9 | 31 |
313 | 香蕉香瓜 | 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) | 4.9 | 31 |
314 | 苦瓜(熟) | 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.8 | 30 |
315 | 无花果 | 4.7 | 29 | |
316 | 无花果 | 无花果,生的(U) | 4.7 | 29 |
317 | 南瓜(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) | 4.7 | 29 |
318 | 佛手瓜(熟) | 佛手瓜,水果,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.7 | 29 |
319 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 4.6 | 29 |
320 | 潜艇三明治 | 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) | 4.5 | 28 |
321 | 梨(均值) | 梨子 | 4.4 | 28 |
322 | 梨 | 梨,未加工(U) | 4.4 | 28 |
323 | 甜面包卷(肉桂、葡萄干) | 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) | 4.4 | 28 |
324 | 西葫芦 | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,未加工(U) | 4.3 | 27 |
325 | 亚麻籽 | 种子,亚麻籽(U)、亚麻子 | 4.3 | 27 |
326 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 4.3 | 27 |
327 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 4.2 | 26 |
328 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 4.2 | 26 |
329 | 西葫芦(熟) | 南瓜,矮性南瓜,西葫芦,带皮,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 4.2 | 26 |
330 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) | 4.2 | 26 |
331 | 佛手瓜 | 棒瓜、菜肴梨 | 4.1 | 26 |
332 | 芸豆(罐头) | 豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 | 4.1 | 26 |
333 | 洋葱粉 | 香料,洋葱粉(U) | 4.1 | 26 |
334 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 4.1 | 26 |
335 | 大豆粉(脱脂) | 大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 | 4.1 | 26 |
336 | 松饼(冷冻、烘焙) | 松饼,普通或酪乳,冷冻,烘焙(U)、饼干、软烤饼 | 4.1 | 26 |
337 | 佛手瓜 | 佛手瓜,水果,未加工(U) | 4.1 | 26 |
338 | 小麦胚粉 | 无 | 4 | 25 |
339 | 胡萝卜(黄) | 4 | 25 | |
340 | 鹰嘴豆(熟) | 鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 4 | 25 |
341 | 洋葱(白皮、脱水) | 3.8 | 24 | |
342 | 鸡翅 | 3.8 | 24 | |
343 | 羊肉 | 羊肉(均值) | 3.6 | 23 |
344 | 茄子 | 茄子(均值) | 3.5 | 22 |
345 | 茄子(圆) | 3.5 | 22 | |
346 | 茄子(紫皮、长) | 3.5 | 22 | |
347 | 葡萄干 | 3.5 | 22 | |
348 | 葡萄干(金色、无籽) | 葡萄干,金色,无籽(U) | 3.5 | 22 |
349 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 3.5 | 22 |
350 | 茄子 | 茄子,未加工(U) | 3.5 | 22 |
351 | 山核桃 | 坚果,山核桃(U)、碧根果 | 3.5 | 22 |
352 | 花豆(熟) | 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 3.5 | 22 |
353 | 豆类(白色、熟) | 豆类,白色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 3.5 | 22 |
354 | 豆腐酸奶 | 豆腐酸奶(U) | 3.5 | 22 |
355 | 鸵鸟肉(肉馅、熟) | 鸵鸟,肉馅,熟,盘烤(U) | 3.5 | 22 |
356 | 大肉肠 | 3.4 | 21 | |
357 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 3.4 | 21 |
358 | 梨汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,梨(U) | 3.4 | 21 |
359 | 德式小香肠(熏制、熟) | 德国式小香肠,猪肉,熟(U) | 3.4 | 21 |
360 | 杏子 | 杏子,生的(U) | 3.3 | 21 |
361 | 杏(罐头、浓糖浆) | 杏,罐头,浓糖浆,沥干(U) | 3.3 | 21 |
362 | 黑豆(熟) | 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 3.3 | 21 |
363 | 黑龟豆(熟) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 3.3 | 21 |
364 | 莜麦面 | 3.2 | 20 | |
365 | 汤(番茄、罐头、浓缩) | 汤,番茄,罐头,浓缩(U) | 3.2 | 20 |
366 | 史密斯奶奶苹果 | 苹果,生的,史密斯奶奶,带皮(U) | 3.2 | 20 |
367 | 梨(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,梨,过滤(U) | 3.2 | 20 |
368 | 燕麦麸皮 | 燕麦麸皮,未加工(U) | 3.2 | 20 |
369 | 杏干 | 3.1 | 19 | |
370 | 牛肝 | 3.1 | 19 | |
371 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 3.1 | 19 |
372 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 3 | 19 |
373 | 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) | 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) | 3 | 19 |
374 | 奶酪(山羊) | 奶酪,山羊,硬型(U) | 3 | 19 |
375 | 地瓜(红心) | 甘薯(红心)、山芋、红薯 | 2.9 | 18 |
376 | 蜜瓜 | 甜瓜,蜜瓜,未加工(U) | 2.9 | 18 |
377 | 土豆(红色) | 土豆,红色,肉和皮,未加工(U)、马铃薯 | 2.9 | 18 |
378 | 土豆(红色、烘焙) | 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 | 2.8 | 18 |
379 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 2.8 | 18 |
380 | 豆腐(硬) | 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) | 2.8 | 18 |
381 | 罗望子 | 罗望子,未加工(U) | 2.8 | 18 |
382 | 蜜枣 | 2.7 | 17 | |
383 | 葵花子(炒) | 2.7 | 17 | |
384 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 2.7 | 17 |
385 | 土豆(白色、烘焙) | 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 | 2.7 | 17 |
386 | 核桃 | 坚果,核桃,英国(U) | 2.7 | 17 |
387 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 2.7 | 17 |
388 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 2.6 | 16 |
389 | 柿子 | 2.6 | 16 | |
390 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 2.6 | 16 |
391 | 木瓜 | 番木瓜 | 2.6 | 16 |
392 | 红星苹果 | 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 | 2.6 | 16 |
393 | 木瓜 | 木瓜,未加工(U) | 2.6 | 16 |
394 | 桃子(黄色) | 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 | 2.6 | 16 |
395 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 2.6 | 16 |
396 | 柿子(日本) | 柿子,日本,未加工(U) | 2.6 | 16 |
397 | 哈密瓜 | 2.5 | 16 | |
398 | 甜瓜(香瓜) | 2.5 | 16 | |
399 | 鸡腿 | 2.5 | 16 | |
400 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 2.5 | 16 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。