类黄酮低的食物

按类黄酮含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
301 芦笋(熟) 芦笋,熟,煮,沥干(U) 15.2 46
302 荞麦 15.4 47
303 豆腐酸奶 豆腐酸奶(U) 16.3 49
304 洋葱(甜) 洋葱,甜,未加工(U) 16.8 51
305 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 16.8 51
306 香蕉 甘蕉 16.9 51
307 柑橘(蜜橘) 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 17.9 54
308 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 17.9 54
309 大豆(绿色、熟) 大豆,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 17.92 54
310 葡萄柚汁(粉红色) 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) 18 55
311 葡萄酒(佐餐酒、红色、黑比诺) 酒精饮料,葡萄酒,佐餐酒,红色,黑比诺(U)、红酒 18.3 55
312 橘汁 橘汁,未加工(U) 18.8 57
313 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) 19.4 59
314 橙汁(冷冻、含浓缩物) 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) 19.51 59
315 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒,墨西哥塞拉诺辣椒,未加工(U) 20.1 61
316 蚕豆(熟) 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) 20.7 63
317 秋葵 秋葵(黄秋葵、羊角豆) 21 64
318 秋葵 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 21.01 64
319 芦笋(龙须菜) 21.1 64
320 芦笋 芦笋,未加工(U) 21.13 64
321 辣椒(青、尖) 青尖椒 21.2 64
322 柠檬汁 柠檬汁,未加工(U) 21.2 64
323 辣椒(青) 辣椒,热辣椒,绿色,未加工(U) 21.2 64
324 桃子(婴儿食品) 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) 21.2 64
325 火龙果 火龙果(U) 21.45 65
326 番杏 夏菠菜、新西兰菠菜 21.6 65
327 新西兰菠菜 新西兰菠菜,未加工(U) 21.6 65
328 韭菜 韭菜,未加工(U) 21.7 66
329 韭菜 21.8 66
330 韭黄 韭芽 21.8 66
331 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,未加工(U) 21.8 66
332 草莓(冷冻) 草莓,冷冻,不加糖(U) 21.9 66
333 萝卜芽 萝卜芽,未加工(U) 21.9 66
334 葡萄柚(白色) 葡萄柚,生的,白色,所有地区(U)、西柚 21.96 67
335 朝鲜蓟 22.3 68
336 朝鲜蓟 朝鲜蓟(全球或法国),未加工(U)、菜蓟 22.3 68
337 豆腐(软) 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) 22.6 68
338 豆腐(硬) 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) 22.62 69
339 豆腐 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) 22.73 69
340 荞麦 荞麦(U) 22.8 69
341 辣木叶 辣木叶,未加工(U) 23 70
342 苹果和蓝莓(初级) 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) 23.1 70
343 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 23.6 72
344 红薯叶 红薯叶,未加工(U)、地瓜叶 23.6 72
345 覆盆子(冷冻) 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 23.9 72
346 花豆(熟) 豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 24.5 74
347 洋葱(熟) 洋葱,熟,煮,沥干,不加盐(U) 24.7 75
348 释迦凤梨 释迦凤梨(牛心果),生的(U)、蜜释迦 24.9 75
349 洋葱(威尔士) 洋葱,威尔士,未加工(U) 24.9 75
350 柠檬汁 25.8 78
351 浓缩柠檬汁(罐装) 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) 25.8 78
352 雅培(心美力) 婴儿配方奶粉,ABBOTT NUTRITION,SIMILAC,ISOMIL,含铁,粉,未经复原(U) 25.81 78
353 洋葱 25.9 78
354 苹果酱(婴儿食品) 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) 25.9 78
355 洋葱 洋葱,未加工(U) 26 79
356 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 27 82
357 茶(速溶、用水制备) 饮料,茶,速溶,不加糖,用水制备(U) 27 82
358 迷迭香 迷迭香,新鲜(U) 27.5 83
359 黑豆 黑豆(黑大豆) 28 85
360 针叶樱桃 针叶樱桃(西印度樱桃),未加工(U) 28.3 86
361 红安茹梨 梨,未加工,红安茹(U) 29.3 89
362 橙汁(冷冻浓缩物) 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 29.5 89
363 脐橙 橙子,未加工,脐橙(U) 29.9 91
364 豆腐(MORI-NU) MORI-NU,豆腐,丝滑,稳固(U) 29.96 91
365 油桃 油桃,未加工(U) 30.7 93
366 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 31.2 95
367 豆腐 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) 31.61 96
368 柚子 柚子,未加工(U) 33.1 100
369 葡萄柚(粉红色) 葡萄柚,生的,粉红色和红色,所有地区(U)、西柚 33.8 102
370 黄豆芽 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) 34.39 104
371 豆腐(油炸) 豆腐,油炸(U) 34.77 105
372 豆豉(熟) 豆豉,熟(U) 35.64 108
373 卷心菜(红色、熟) 卷心菜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U)、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 39.4 119
374 樱桃(酸、红) 樱桃,酸,红,生的(U) 40 121
375 杏子 杏子,生的(U) 40.3 122
376 梨,未加工(U) 40.8 124
377 味噌 味噌(U)、味增、日本豆酱 41.44 126
378 麦芽混合饮料粉(巧克力) 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) 42.3 128
379 大麦面粉 大麦面粉或粗粉(U) 43.1 131
380 橙子 橙子,未加工,所有商业品种(U) 43.4 132
381 豆腐 豆腐(均值) 46.3 140
382 酸橙 酸橙,未加工(U) 46.8 142
383 芝麻菜 芝麻菜,未加工(U) 47.1 143
384 百里香(山椒、麝香草) 地椒、地花椒、山胡椒 47.7 145
385 百里香 百里香,新鲜(U)、地椒 47.7 145
386 腐乳 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) 48.5 147
387 黑豆 豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) 49.71 151
388 大豆(绿色) 大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 50.15 152
389 香菜 芫荽 52.9 160
390 香菜叶 芫荽(香菜)叶,未加工(U) 52.9 160
391 豆瓣菜(西洋菜) 水田芥 53.2 161
392 豆瓣 豆瓣,未加工(U) 53.2 161
393 柠檬(不带皮) 柠檬,未加工,不带皮(U) 53.4 162
394 荞麦粉(全麦) 荞麦粉,全麦(U) 53.8 163
395 柠檬 54.3 165
396 可可粉 饮料,可可粉,粉末(U) 54.7 166
397 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 57.1 173
398 苦荞麦粉 57.6 175
399 薄荷 薄荷,新鲜(U) 59.2 179
400 樱桃(甜) 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 59.2 179

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。